comunidades

Bizcocho de naranja súper jugoso y tierno, receta infalible



¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy traigo un bizcocho que sabe a pura naranja, es muy, pero que muy jugoso y sobre todo tiene una miga tierna, te encantará!

Lo hacemos con ingredientes básicos como huevos, azúcar, aceite, harina, polvos de hornear y zumo de naranja, lo hornearemos y después lo bañaremos con un almíbar de naranja para hacerlo aún más jugoso.

Es importante elegir una naranja dulce, que su zumo no sea ácido porque quedará más rico, sino tienes pues la que tengas a mano.

Te regalo recetas totalmente gratuitas, que siempre salen! Si me quieres recompensar puedes hacerlo suscribiéndote a mi Canal de YouTube poco a poco formaremos una preciosa comunidad, Suscripción Gratis AQUI y compartiendo para que pueda llegar a más gente. Gracias!

Muchos me escribís diciéndome ¿Quiero que te lleguen las recetas? Os facilito las cosas y os pongo varias opciones:

1ª Vía WhatsApp Escribe la palabra ALTA al (+34) 644063484

2ª Canal de Telegram https://t.me/recetasfacilconbelainfo

¡Vamos con la receta de bizcocho megajugoso de naranja!

Ingredientes:

2 huevos (2 eggs)

180g de azúcar (1 taza) (180g sugar)

150ml de aceite de girasol (1 taza) (150ml sunflower oil)

150ml de zumo de naranja (1 taza) (150ml orange juice)

250g de harina de repostería (2 tazas) (250g flour)

16g de levadura química en polvo (tipo Royal) o polvos de hornear (16g baking powder)
Para el almíbar de naranja:

150ml de zumo de naranja colado (1 taza) (150ml orange juice)

60g de azúcar granulado (5 cucharadas) (60g sugar)Molde:

Utilice un molde savarín entre 20 a 22cm de diámetro y 10cm de alto, puedes utilizar otro cualquiera que tengas por casa.

Engrasar el molde:

Utilice spray desmoldante especial moldes de repostería sino tienes puedes engrasarlo como lo hacían a la antigua usanza, untando el molde por la parte interior con mantequilla, nos ayudaremos de papel de cocina o de un pincel, es importante que quede una capa muy fina, espolvorear con un poco de harina por todo el molde (por la parte interior), ladeamos el molde y damos pequeños golpecitos para esparcir la harina por todas las zonas, retiramos el exceso poniendo el molde boca abajo.



Elaboración:

Empezaremos precalentando el horno a 190º

Con la ayuda de las varillas eléctricas batimos 2 huevos con 180g de azúcar durante 5 minutos hasta que coja una consistencia espesa y blanquecina a máxima potencia.

Bajamos la intensidad de las varillas y en forma de hilo (lentamente) vamos a ir incorporando 150ml de aceite de girasol y a continuación 150 ml de zumo de naranja batimos hasta que esté integrado.

Incorporamos 250g de harina y 16g de levadura química en polvo o polvos de hornear que tendrá que estar tamizado (tamizar es pasar por un tamiz o colador la harina y la levadura para que quede muy fina y así evitar grumos en la mezcla), mezclar lentamente hasta que quede una masa homogénea.

Engrasaremos el molde yo utilizo este spray desmoldante de repostería pero si no tienes puedes engrasar el molde con un poco de mantequilla y espolvorear harina, retirando el exceso.

Vertemos la mezcla en el molde y hornear a 190º durante 10 minutos, después le bajamos a 180º y lo dejaremos 25 minutos más, los tiempos son aproximados porque cada horno es un mundo.

¿Como podemos saber que el bizcocho está listo? Cuando al pinchar con un pincho metálico, salga seco.

Dejamos dentro del horno con la puerta entre abierta durante 10 minutos para que se vaya enfriando lentamente, a continuación dejar enfriar sobre una rejilla.

Este paso es opcional: Ahora vamos a preparar el almíbar ponemos un cazo al fuego con 150ml de zumo de naranja que lo hemos colado y 60g de azúcar, removemos hasta que se disuelva, una vez que esté caliente sin que llegue a hervir, apagamos y retiramos del fuego.

El bizcocho estará dentro del molde pinchamos el bizcocho con un pincho hasta el fondo sin rayarlo, (le hacemos los agujeros para que el almíbar se absorba uniformemente) le echamos el almíbar caliente por todo el bizcocho para que se vaya empapando bien. Dejar reposar un mínimo de 30 minutos.

¡Desmoldar y listo para comer! Te encantará Si te gusta la receta o la has hecho te invito a que me dejes un comentario y si me quieres ayudar compártela, gracias!



Recetas Fácil con Bela

Fuente: este post proviene de Recetas Fácil con Bela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

postres bizcocho

Este bizcocho de naranja es aromático, húmedo y tierno. Aromatizado con jugo y ralladura de naranja. ¡Esta es una receta ganadora! Y no deja de ser muy fácil porque, realmente, los bizcochos son todos muy sencillos de preparar y hay infinitas opciones: de yogur, de chocolate, de calabaza, de zanahoria, de manzana, de nueces y pasas, de melocotón… Este bizcocho de naranja es bastante ligero ...

postre repostería queso ...

Antes de nada, perdón. Disculpad mi ausencia durante estos días. Durante esta última semana me ha sido imposible sacar tiempo para subir al blog este bizcocho que hace ya varios días os enseñaba a través de mi cuenta en Instagram. Un bizcocho muy jugoso, que ya horneé hace más de dos meses pero, por aquel entonces, con sabor a limón. Y es que desde que lo probé por primera vez, la idea de prepara ...

recetas postres todas las recetas bizcocho ...

Con esta receta de Pastel de Naranja podréis hacer un rico y esponjoso bizcocho con un suave aroma de naranja de una forma muy sencilla. La preparación es muy rápida y os va a salir un pastel para unas 8 personas que impresionará a todo el mundo.  Ingredientes del pastel para 8 personas - 180g de mantequilla – 200g de harina – 4 huevos – 180g de azúcar – 1 naranja – ...

Postres y dulces (Indice) Reto #Asaltablogs

¿Habéis visto qué buena pinta tiene este bizcocho de naranja jugoso? Como ya sabrás si eres lector habitual, el último domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido en el cual un montón de bloggers asaltamos la cocina/blog de uno de nuestros compañeros y nos llevamos alguna de sus recetas. Este mes el blog asaltado ha sido Cocineando con Rosa, me ha gustado much ...

Bizcochos RECETAS DULCES naranja

¡Hola! ¿Qué te parece sorprender a tu familia con un delicioso bizcocho de naranja? Con la receta que te traigo conseguirás un bizcocho muy esponjoso, tierno y jugoso, además tiene un sabor tan rico a naranja que te encantará. ¡Corre, no lo pienses! Ve a por los ingredientes que seguro que la mayoría ya los tienes en casa y prepara este estupendo bizcocho de naranja en un santiamén. Otro bizcocho ...

¿Habéis visto qué buena pinta tiene este bizcocho de naranja y zanahoria jugoso? En casa nos encantan los bizcochos, así que aprovechamos cualquier oportunidad para preparar alguna versión nueva. Ayer no pude resistirme al ver que tenia dos tristes zanahorias en la nevera y decidí aprovecharlas para hacer este bizcocho ¡La zanahoria le da una textura super jugosa! Si nunca habéis probado un bizco ...

básicos de repostería bizcochos dulces ...

BIZCOCHO SÚPER FÁCIL DE NARANJA, MUY TIERNO Y ESPONJOSO. Cómo hacer para el que bizcocho te suba, quede muy esponjoso y muy jugoso, pero además de ¡¡Naranja!! Y vamos a utilizar solo 6 ingredientes así que también nos resulta muy bien de precio. Cuando estamos en temporada de naranjas es el mejor momento para preparar recetas con ellas ya que su sabor es el mejor y su precio también, ahora podemos ...

#bizcochodelimon #bizcocho #bizcochojugoso #limon #citrus #nordicware

Después de tantos excesos navideños, la primera entrada del 2016 de mi blog, tenía que ser algo delicioso, jugoso y ligero a la vez, y este bizcocho de limón (receta de Alma Obregón) cumple a la perfección esos tres requisitos. Lo que más me ha llamado la atención de este bizcocho, es el uso del queso de untar. Nunca antes había usado queso de untar para hacer la masa de un bizcocho. Y debo confe ...

Recetas Tartas y bizcochos bizcocho ...

Sí, sé que hace muchos días que os prometí la receta de este BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE pero entre una cosa y la otra, me he despistado… ¡Perdonádme! El caso es que Sandra de Sandra’s Cooking está de reto/sorteo. El reto consiste en preparar un bizcocho, ¡y eso he hecho! Me he puesto manos a la obra y, como hacía tiempo que quería preparar este de naranja, me ha servido como escu ...

Sin categoría desayuno económico ...

Para 8 a 10 personas Te cuento todos los trucos para que, de forma infalible, este bizcocho básico esponjoso en forma de rosca te quede siempre perfecto. Es tan fácil de preparar que hasta que no se te da muy bien preparar bizcochos. Ya verás que no tiene ningún misterio. Queda una miga muy esponjosa y con un sabor increíblemente delicioso. Sigue la receta al pie de la letra y no hay fallo. Lo ún ...