Gazpacho Dukan.

Sí! habéis oído bien, un paté con sabor a gazpacho! Adelantando los sabores veraniegos tan anhelados. Es tan fácil como hacer un gazpacho y espesarlo un poco. Para espesarlo hay varias opciones, 1º con miga de pan, 2º con agar agar y 3º y la que yo he utilizado: con un puñado de garbanzos cocidos. Otra opción es poner menos tomate para que no quede tan aguado. Queda a vuestra elección, pero de tod ...

La Empana Light de Bego.- Gazpacho Andaluz Light. Hoy os traigo éste Gazpacho Andaluz aunque hecho a mi estilo, Light. Pensaréis... pero si el gazpacho es light¡¡¡¡ si, aunque no lo es tanto...Os cuento;El Gazpacho, muy típico del verano pues es una sopa que se toma bien fria a cucharadas o incluso a sorbos. Es una receta de las que yo llamo "trampa", es decir, crees que apenas tiene cal ...

Si tienes un rico gazpacho casero y cous cous sin gluten, ¿por qué no hidratar el cous cous con él y mezclar los sabores? Así lo hicimos la semana pasada y tuvimos un primer plato de lujo. Sencillo, fácil y muy refrescante. INGREDIENTES: – 100 g de cous cous sin gluten (Schär) (SELLO FACE) – 1/2  kilo de tomates bien maduros – 1 pimiento verde – 1 pepino – 100 g de mi ...

Ingredientes.8 cucharadas de salvado de avena.8 cucharadas de salvado de trigo.3 huevos y 5 claras.2 yogures naturales 0 % MG.2 Cucharadas de queso batido 0% MG.2 cucharadas de edulcorante líquido.1 Sobre de levadura.1 cucharadita de aroma de limón. Preparación: Montamos las claras a punto de nieve y reservamos.Batimos las yemas, junto a los demás ingredientes.Juntamos las claras con el resto de l ...

A la tradicional receta de gazpacho, le hemos sustituido los tomates maduros por unos verdes, para que el efecto cromático varíe en torno a nuestra mesa. A modo de guarnición y para potenciar este delicioso entrante, le hemos añadido unos tomates de la variedad kumato para darle al plato un contraste espectacular. Es perfecto para comer o cenar, solo o en compañía, a diario o en fin de semana. Sim ...

INGREDIENTES - 6 Tomates - 1 Pepino - 1 Cebolla - 2 Ajos - 1/4 de Sandía - 1 Pimiento - Aceite de Oliva - Vinagre de Manzana - Hierbabuena - Cominos - Sal ELABORACION Para retirar la piel de los tomates el procedimiento más fácil es escaldarlos en agua caliente y después pelarlos. Para escaldar los tomates, calentamos agua en una cacerola ...

Ingredientes: 4 Cebollas. 1Pimiento del piquillo1 lata Bonito (o atún) al natural. 1 huevo duro Romero. Tomate frito casero. 1 cucharadita de maizena. 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo Aceite y sal Preparación: Vaciar las cebollas. Picar el interior de las cebollas y ponerlas a freír con un chorrito de aceite de oliva, con los ajos laminados y el pimiento de piquillo cortado en ta ...

Este bizcocho es sencillisimo de hacer, casi mientras os hacéis el café ya tenéis el bizcocho. Yo tengo para dos días para desayunar y para merendar, lo podíamos comer si queremos de una vez, ya que solo lleva 30 grs de maizena y una cuchara de chocolate puro, o sea dos tolerados, y ya va la receta !!!!!...... Ingredientes: 3 huevos. 3 cucharas de maizena. 1 cucharada de cacao puro valor. 1 cuc ...

¿Te gustaría poder tomar gazpacho en cualquier época del año? Con esta receta, de Gazpacho de Invierno es posible. Este gazpacho está buenísimo acompañado de una buena tortilla de patatas española. Es un plato típico del pueblo de Cazalla de la Sierra (Sierra Norte de Sevilla). Aprovéchate de las propiedades del gazpacho andaluz. INGREDIENTES: Un trozo de Pan (200 gramos) 1 Diente de Ajo 1 huevo f ...

El gazpacho es una de las recetas estrella de la cocina española. Tiene muchos años de antigüedad y diferentes versiones. ¡En cada casa se prepara de una manera! La receta de gazpacho tradicional consiste en una sopa fría con verduras y hortalizas crudas, pan, aceite de oliva, vinagre y sal. Su protagonista es, sin duda, el tomate. ¿Pero sabías que existen otras formas de preparar este refrescante ...