Entrecot al Roquefort

Entrecot con champiñones y arroz al roquefort Un plato rápido y muy sencillo. Si el entrecot está bueno, la guarnición no se queda atrás. Ingredientes: Entrecot de ternera. 200 gr. de arroz. Una bandeja de champiñones. 200 ml. de nata para cocinar. 1 cebolla pequeña. 1 cuña de queso de queso roquefort o azul. 100-125 gr. Sal, aceite, pimienta. En Petra Mora podrás conseguir desde la comodidad de t ...

Os he preparado hoy un menú compuesto por platos que en casa gustan mucho: Crema de puerros, entrecot con champiñones y arroz al roquefort y panacota con manzana caramelizada. Primer plato: Crema de puerros. VER RECETA: CREMA DE PUERROS Plato principal: Entrecot con champiñones y arroz al roquefort. Receta detallada a continuación. Postre: Panacota con manzana carameliza. VER RECETA: PANACOTA CON ...

Cada momento cuenta y este es uno de ellos. Os dejo esta receta que se hizo en estas navidades en casa con el plato estrella. El entrecot al romero y con una guarnición de patatas y champiñones al vino. Son elaboraciones super fáciles de hacer, en su día se publicó la receta de los champiñones al vino, por si aún no lo has visto te lo muestro aquí. Entrecot al romero con patatas a lo pobre y cha ...

Buenos días receteros! Bienvenidos a una nueva semana, como estáis? Hoy traigo una receta que, desde muy pequeño, la vengo comiendo en mi casa, hecha con gran cariño por mi familia, cántabra de pura cepa. El entrecot a la montañesa es una manera distinta de comer carne en el norte. Este plato es típico de las zonas pasiegas de Cantabria, junto con sus dulces típicos como el sobao o la quesada, per ...

Una carne a la plancha no reviste mayor complicación, se hace rápidamente, es deliciosa y no ensuciamos muchos trastos, creo que es uno de los platos que la mayoría de la personas sabemos hacer. Hoy he asado unos filetes de entrecot, los he acompañado con un rico chimichurri casero y patatas hasselback. El chimichurri es una salsa de origen argentino que se ha convertido en el aderezo imprescindib ...

Hay que reconocerlo, somos carnívoros, muy carnívoros. Los restaurantes están repletos de entrecotes, solomillos, lomos y chuletas. Hoy os traemos un plato de la vieja escuela, y es que una de las primeras recetas de entrecot podría ser perfectamente el famoso entrecot a la pimienta. Como no, aquí os dejamos el nuestro. Fundamental el concepto de materia prima, cuanto mejor sea el entrecot más dis ...

Hola Hoy para cenar algo fácil y delicioso . Primero preparamos unas ricas patatas fritas ***mi truco freírlas en abundante aceite de oliva y con unos ajos enteros . Luego preparamos la salsa roquefort . Nata para cocinar a fuego lento echamos el roquefort sal y pimienta y remenar hasta que este disuelto . Y por último la carne a la parrilla Luego tostar un poco el pan en el horno Bueno no lo sigu ...

Su nombre es entrecot o entrecote, ésta es una carne bastante sabrosa, es una carne de la parte de las costillas de la vaca. Para cocinar el entrecot simplemente vamos a necesitar una plancha bien caliente, a mi particularmente me gusta en su punto que es bien tostada por fuera y cruda por dentro, pero eso es al gusto, poco hecha o muy hecha, de todas maneras mientras más la cocinemos irá quedando ...

Ingredientes: Entrecot Papas (patatas) 150ml de nata para cocinar 1/2 sobre rabo de buey Pimienta negra,rosa y blanca Sal perejil aceite de oliva Preparación: En un caldero ponemos agua y el medio sobre de rabo de buey,mezclamos bien con las varillas y ponemos al fuego,cuando empiece a hervir bajamos el fuego y añadimos las pimientas variadas (negra,rosa y blanca). Añadimos la nata y vamos removie ...

La receta de hoy se puede decir que es de las preferidas de mi hija. Creo que todo lo que lleve roquefort se lo come sin rechistar!! Es una receta que no lleva mucho tiempo prepararla y sin embargo el resultado es muy rico. Aproveche esta receta para regar la carne con vino oloroso El Guiso que para mi gusto queda con un olor y sabor de primera. INGREDIENTES 4 personas 1 kg de cinta de ...