Bocados de mango

Seguimos con los platos plenamente otoñales, en esta ocasión hemos elaborado una crema fría de mango con un canelón de bonito con tomate. Resulta deliciosa la crema sola, pero si le añadimos el canelón de bonito ya la convertimos en una receta diez. Os dejo con la receta esperando que disfrutéis de ella. INGREDIENTES PARA LA CREMA FRÍA DE MANGO CON CANELÓN DE BONITO (para cuatro personas): 2 mang ...

Ingredientes 1. Media bolsa de Cuídatte Antiox 2. 2 mangos 3. 1 bolsa de Frutos Secos Florette 4. 2 tomates de ensalada 5. 300 grs. de queso de cabra de rulo pelado y desgrasado 6. 12 tomates cherry cortados por la mitad 7. Cebollino picado Paso a paso 1. En un bol mezclar el queso de cabra desmigado, los tomates picados y el topping. 2. Pelar el mango y con la ayuda de un pelador cortar tiras fin ...

Canelones de berenjena rellenos de paté de atún y pimientos saludables Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Berenjena Paté de atún y pimientos saludable Queso proteínico “EAT LEAN” Cebolla en polvo (opcional) Cayena molida (opcional) Proceso: Precalentamos el horno a 200º Lavamos la berenjena y con la ayuda de una mandolina la cortamos en láminas bien finitas ...

Primer asalto oficial de la temporada en el Asaltablogs. Sí, lo reconozco, igual he ido a lo fácil pero le tenía taaaantas y taaaaantas ganas a este batido que en cuanto lo vi supe que sería ésta y no otra la receta que le robaría a Mabels Kitchen. El lassi de mango es una bebida a base de fruta fresca, en este caso mango y yogurt tan usado enla cocina india que casi diría que es como el pan en la ...

Si eres de las personas que esperan la temporada de mangos con gran entusiasmo entonces estás en el lugar indicado porque hoy vamos a preparar: AGUAS DE MANGO. El mango se destaca por el conjunto de nutrientes y sustancias antioxidantes que se hayan en su composición. Una pieza de mango aporta la cantidad requerida diaria de vitamina C, y el 60% de vitamina A, en forma de betacaroteno, contiene el ...

Una forma divertida de presentar una ensalada, en forma de canelón y podéis rellenarla de lo que más os guste. Ingredientes para el canelón de ensalada: 1 Calabacín. Cebolla morada Mix de ensalada. Queso feta. Pepino. Almendras tostadas. Uvas pasas. Mostaza. Aove. Sal. Pimienta. Miel. El calabacín lo cortamos al largo con una mandolina y si no la tienes, con un cuchillo y lo cortamos lo ...

Estamos en pleno otoño, un otoño más raro de lo normal (maldito COVID), donde parece que disfrutaremos muy poco de las bondades de nuestros bosques, de los aromas y sabores de nuestras setas. Por eso, en este pequeño rincón hemos querido romper la lanza y buscar una receta que nos permita disfrutar de la cocina y porque no decirlo, de la vida. Para ello, hemos echado mano de una fruta que, en otoñ ...

Como el calor aprieta nada mejor que un sugerente batido que nos sirve como postre, merienda, desayuno o para tomar en las noches de verano en una reunión de amigos. Espero que os refresque y os guste BATIDO DE MANGO Y MELOCOTÓN CON LECHE DE COCO Ingredientes:para 4 personas Un mango grande y bien maduro Dos melocotones grandes y dulces 400 gr. de leche de coco (1 lata) 75 gr. de miel Unas ...

Siempre sienta bien cenar una ensalada de frutas, además es una forma rápida, fácil y rica de cenar sano, trabajando poco en la cocina. Ingredientes (2 personas): 1 mango maduro 1 lata de mejillones en escabeche 4 higos 1 tomate 12 aceitunas rellenas 1 limón (su zumo) Aceite de oliva Escamas de sal negra (opcional) Preparación: Pelamos y troceamos el mango a daditos, colocándolos formando dos lín ...

Hoy os dejo una propuesta deliciosa, éste plato de pollo, acompañado de mango y una rica salsa con curry. Una receta que no resulta nada complicada de preparar y gusta a todos. El pollo es una carne muy versátil, con poca grasa perfecta para nuestra salud y muchas posibilidades de cocinar, alimenta y es barato. Ingredientes para 4 pax: 4 pechugas de pollo 2 mangos 1 limón 4 cucharadas de miel 1/2 ...