Cocina

Recetas que funcionan Idea guardada 112 veces
La valoración media de 265 personas es: Excelente

Bolitas de leche: el mazapán venezolano




Hola y bienvenido o bienvenida a RecetasQueFuncionan.com como cada semana te traigo una nueva receta facil y sorprendente y otra vez toca el turno a mis famosas recetas de 3 ingredientes.
Hoy os voy a trasladar hasta Venezuela, un pais que aunque tenga muchos problemas actualmente, dispone de una gastronomia muy interesante, como esta la receta que os traigo hoy, a la cual ellos llaman papitas de leche, bolitas de leche o el nombre mas común... mazapan de leche.
Se trata de un dulce muy aromatico que por lo general se hace en forma de bolitas y se decora con un clavo de olor, para que impregne el dulce son su aroma y sabor, aunque despues realmente se retira el clavo para comer el dulce, pero yo voy un paso mas alla y os enseño que esta masa es muy manejable y vale para moldear figuritas como las de halloween o las de navidad.

Disculpa que insista, pero son unos bombones de leche con un sabor impresionante, que no requiere ningun tipo de cocinado, ni horno ni mantenerlo en el refrigerador, que se hace en muy poco tiempo y que son ideal para tus mesas de postres, cumpleados o comercio como hacen muchas chicas.
Asi que dale al play y aprende conmigo como conseguir la masa perfecta, como darle forma y saber todos los consejos que te doy en el:


Los ingredientes para esta receta son:
Leche en polvo, la que mas te guste, ya sea desnatada o descremada o entera, tambien existe en el mercado latino, leche en polvo sin lactosa.
Leche condensada
y Azucar glass o impalpable.

Una vez que tienes esta masa lista, la puedes usar como si fuera fondant siendo mucho mas sano y rico de sabor.
Otra forma tradicional de comerlo, es creando pequeñas figuras de frutas que se aromatizan con esencias.

Esta receta es tan facil como amasar todos los ingredientes juntos, cortar la masa en porciones y teñir cada porcion del color deseado, dar forma a nuestro dulce de bolita o muñeco y dejar reposar unos minutos hasta que se consuma.
¿Es facil no?

Espero que te guste mi receta, que la compartas y si la haces solo te pido que me nombres o compartas conmigo tus resultados, puedes buscarme en facebook, instagram o youtube o si lo prefieres puedes mandarme un email aqui
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

recetas postres cocina recetas con pan ...

Golfeados caseros, manjar venezolano

Golfeados caseros, manjar venezolano Hola! Hoy traigo una receta muy especial, se trata de un pan dulce típico de mi ciudad natal, Caracas. Se combina lo dulce del azúcar moreno con el queso salado y las semillas de anís. Tradicionalmente se usa papelón en lugar de azúcar, así que si tienes la posibilidad de conseguirlo, utilízalo para esta receta. Lo mismo te digo para el queso del topping, si ti ...

general entrantes navidad ...

Pan de jamón venezolano

. Pan de jamón venezolano: Hoy os presento una nueva receta de nuestra amiga Sabrina, seguro que poco a poco las irás apreciando más y más… Hoy nos trae algo muy tradicional en su país para las fechas navideñas, aunque no se por que no se puede comer cualquier día del año… Puedes ver su trabajo en su blog: Sabrina’s sea of colors, o en su página de facebook donde publica periódic ...

La cosa más dulce Sabores lejanos

Quesillo venezolano: flan de leche condensada

Quesillo venezolano. Viajamos al otro lado del Atlántico para traeros una receta de esas que querréis repetir a menudo porque lleva pocos ingredientes, no puede ser más fácil de preparar ni estar más buena. El quesillo es un postre típico de Venezuela que consiste en un flan de leche condensada y que pudimos conocer gracias a Isabel, la madre de una amiga que es venezolana y a la que mandamos un ...

galletas de mantequilla galletas de leche condensada galletas de 3 ingredientes ...

Galletas de 3 ingredientes

Hola a todos/as, bienvenido al canal RecetasQueFuncionan, el canal donde solo publicamos recetas que se han probando siempre antes de realizar la video receta para dar fe que la receta funciona al 100% siguiendo todos nuestros pasos y usando los mismos ingredientes que decimos. Hoy os vengo con una de mis recetas mas virales, se trata de las famosas galletas de 3 ingredientes, hechas totalmente a ...

Recetas Antojo Bicarbonato de Sodio ...

Cómo preparar Catalinas (dulce venezolano)

Catalinas (dulce venezolano) Como soy venezolana, quiero compartir con ustedes varias recetas de postres o dulces de mi tierra natal; y hoy vamos a preparar un rico dulce típico de allá, oriundo de la zona noroeste del país (Edo. Zulia y Lara)  llamado Catalinas. Pero.. Que son las catalinas? Según la pagina Venezuela Tuya, son ” unas dulces galletas de contextura suave y sabor muy particula ...

mini tartaletas dulces recetas recetas de tartaletas dulces tartaletas ...

Tartaletas dulces (3 ingredientes)

Os traigo una receta dulce ideal por si tenéis invitados de imprevisto o para alguna mesa dulce o buffet dulce, lo mejor es que no hay que cocinar, es una receta rápida, muy fácil, que solo vais a necesitar 3 ingredientes, unas tartaletas pequeñas, dulce de leche y chocolate, vamos toda una delicia que va a encantar a vuestros comensales Aunque esta receta es solo con 3 ingredientes, seguro que se ...

cocina saludable salsas

Leche condensada light, 3 ingredientes

LECHE CONDENSADA LIGHT, 3 INGREDIENTES Seguimos con la dieta, y como decía el otro día, siempre se apetece un poco de dulce, como no se puede, pues a darle al ingenio y buscar solución. Aquí os traigo una receta que seguramente sea la más fácil que haré nunca en la web, jeje. Bueno no sé si decirle receta, son solo 3 ingredientes y batirlos dos minutos. Lo bueno, que conseguimos una leche condens ...

veganas chocolate galletas ...

Galletas de Chocolate 3 ingredientes (Veganas)

Hola, bienvenido o bienvenida a mi pagina de la red Facilisimo, hoy os quiero enseñar a elaborar unas magnificas galletas de chocolate que se elaboran con solo 3 ingredientes. En menos de 30 minutos estarás disfrutando de unas galletas caseras, donde no te hará falta usar ningún tipo de cortador o pistola de galletas, conmigo vas aprender el paso a paso para darle diferente formas a las galletas i ...

dulces postres queso ...

Flan de leche condensada y queso

Hace varias semanas que no traía una propuesta dulce al blog. Y es que tampoco se puede abusar y excederse con los dulces. En casa los tomamos con moderación y procurando aprovechar alguna reunión en casa o fuera para llevarlos. Los flanes son de esos postres clásicos que suelen gustar a casi todo el mundo. Ese tipo de postres junto con las natillas, arroz con leche, pundin ....que no suelen falta ...

pan bollos bollos de leche ...

Bollos de leche de 3 ingredientes (Yorkshire Pudding)

Hola buscadores de recetas, hoy en la Cocina del Sur, os enseñamos a preparar una receta super economica, en la que tenemos que destacar los siguientes puntos: -Económica (solo 3 ingredientes) -No requiere levadura (crece el triple de su volumen sin levadura) -Receta super rápida (solo 22 minutos) -Se puede usar leche de almendras, leche de avena, leche de arroz y leche sin lactosa -Podemos usar h ...