Buddah bowl con falafels de curry y raw hummus de brócoli

Hummus de zanahoria y curry, una versión diferente del clásico hummus de garbanzos. En los últimos años el hummus está consiguiendo cada vez más enamorados. Es una receta muy sana y fácil, basta con triturar bien todos los ingredientes necesarios, hasta obtener una mezcla homogénea. Dentro del hummus hay muchas variantes, pero el ingrediente básico siempre deben de ser los garbanzos. Está vez ...

Si te gusta el aguacate y te chifla el hummus… ¡Aquí está tu receta! Te enseñamos a preparar hummus de aguacate con tallos de brócoli para hacerte unas tostadas y acompañar a cualquier cena o hacerte un tentempié. La receta la vi en Las María Cocinillas, y como somos amantes del hummus, no dudamos en prepararlo para poder acompañar a unas buenas tostadas. El hummus es perfecto para que las p ...

Hoy quiero compartir contigo esta receta de delicioso Hummus casero. El hummus es una receta tradicional de la cocina árabe y aunque se ha puesto muy de moda en los últimos años, ya se consumía en España desde hace siglos. Hay muchas versiones, de lentejas, de alubias, pero la receta tradicional y original de hummus es con garbanzos. De hecho hummus en árabe significa garbanzo. Es una forma genial ...

Oriente es pura belleza. Su arquitectura, sus formas y, como no, su gastronomía. No es sólo falafels, kebabs y cuscús. Tiene muchísimo más y su herencia la hemos incorporado a lo largo de los años a nuestra cocina. El Mutabal, es un hummus de berenjena asada cuyo sabor ahumado resulta delicioso y más saludable para combinar con un buen aperitivo sin tener que acudir a las clásicas patatas chips.  ...

Me gusta el Hummus en todas sus versiones. Siempre ando creando hummus variados para probar diferentes versiones. Y hoy te traigo 6 recetas de hummus para picotear o para dippear que te van a encantar. INGREDIENTES 1. Hummus de Aguacate 300 gr. Garbanzos cocidos 1 aguacate maduro 1-2 dientes de ajo 1/2 zumo de medio limón 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de salsa tahini ...

Cuando se trata de comidas saludables vegetarianas, nuestra elección número uno es sin duda el hummus de aguacate A la receta tradicional de hummus casero le añadimos un toque especial: aguacate y chile seco molido para darle un toque extra. Mételo en tu tupper para el trabajo o la escuela y tendrás un delicioso tentempié para media mañana que te mantendrá activo durante todo el día. La receta ...

Rate this post Hacer la receta de Hummus casero, es toda una experiencia de sabor y de aromas. La hice  en Thermomix, para hacerla de forma más rápida agregándole Tahini, la salsa especial hecha con semillas de sésamo, para acercarme más a la receta original. INGREDIENTES para la receta de Hummus casero: 500 g Garbanzos 50 ml. Aceite de Oliva Virgen Extra 70 ml. Agua 1 Diente de Ajo 2 cucharadas ...

El hummus de garbanzos es una receta muy básica que en casa nos encanta, es una opción maravillosa para que los peques coman legumbres durante el todo el año. Es un plato sencillo,barato , al acceso de todos y muy rico en nutrientes. Ya se comía en el antiguo oriente servido sobre piezas de pan ácimo y actualmente tiene tantas variantes como zona geográfica donde se prepare . La receta básic ...

Continuamos nuestras recetas saludables con este delicioso hummus de aguacate, fusión de la cocina árabe y mexicana que tanto me gustan. Y es que desde que descubrí el hummus se ha incorporado a mi dieta semanal como un plato habitual. Este mes en Love my Salad es el mes de las recetas de Oriente Medio, y mi aportación ha sido este exquisito hummus de aguacate con toque picantón. El hummus árabe t ...

Porque en bowl, la comida sabe mejor... Sobre todo si lleva hummus y falafel!! Nunca había preparado falafel en casa, supongo que por miedo a que no supiesen como los "originales". Pero cuando mi amigo César, de Tragaldabas Profesionales, me preparo su receta, me fascinó: los mejores falafel que he probado en mi vida!!! Así que ahora ya tengo la receta perfecta para hacerlos!! Una d ...