Carne En Su Jugo ( estilo Guadalajara)

Esta es la receta de la deliciosa carne en su jugo, existen varias versiones pero esta es una de las que mas me han gustado. Es originaria de Acatic, Jalisco por la familia De La Torre y se ha convertido en uno de los platillos que representan mejor a la gastronomía Jalisciense y por que no, tambien a toda la Gastronomía Mexicana.Ingredients 1 kg de carne de res en bisteck (filete) partida en cuad ...

La receta para hacer la carne en su jugo te funcionará para cualquier receta de carne en salsa. La carne en su jugo hará que tu plato quede maravilloso, además de dejar encantados a tus invitados. Mira la forma en que puedes cocinar la carne en su jugo justo aquí. Ingredientes: Carne Especias al gusto Sal Bolsas de asar Preparación: Metemos la carne en la bolsa con las especias y la sal. Llenamo ...

¡Bienvenidos queridos amigos y amigas de Paulina Cocina! Hoy los invitamos a viajar a México, más precisamente al Estado de Jalisco de donde sale esta receta tan deliciosa de carne en su jugo que seguramente van a ir corriendo a hacer porque seamos sinceros  Nadie se puede resistir a una carne guisada en su jugo tanto tiempo que después se deshace en la boca. Tabla de contenidos Sobre la receta ...

La carne en su jugo es un platillo muy famoso originario del estado de Jalisco, exactamente de los Altos en Acatic; se dice que fue creado por la familia de la Torre. Es carne de res picada con tocino, marinada y asada en su propio jugo, se acompaña con frijoles de la olla, cebolla cambray guisada, nopales, cilantro y cebolla. Es una comida deliciosa que se ha ido extendiendo con presencia en rest ...

Mucho sin escribir en el Blog, muy agradecida para quienes aun sin escribir nuevas entradas en un laaargo tiempo se toman la molestia de leernos, dicho esto retomamos los "Martes de Recetas" y el día de hoy les quiero compartir una receta que me encanta, se trata como ya lo leyeron en el titulo de la CARNE EN SU JUGO es una receta originaria de el estado de Jalisco en México. Les compar ...

¡Hoy he preparado para la comida unas verduras en su jugo en la olla exprés! Es una receta muy sabrosa y una manera estupenda de tomar verduras variadas en el mismo plato; las verduras son muy importantes en nuestra dieta, nos aportan fibra y vitaminas y tienen muy pocas calorías. Esta fué la primera receta que publique en el blog hace ya mas de diez años y me he dicho: "voy a darle un poco d ...

Hola chicas y chicos! amigos de la buena cocina hoy les traigo una deliciosa receta de pollo en su jugo. Receta del libro "Platos típicos de Asturias" de María Luisa García. A continuación les presento como realizar la receta de pollo en su jugo: INGREDIENTES de la receta de pollo en su jugo (para 4 personas): Pollo troceado: 1. Cebollas: 2. Ajo: 3 dientes. Azafrán. Coñac: 40 milil ...

Pechugas en su jugo La receta de Pechugas en su jugo la podrás preparar los días que no tienes mucho tiempo pero que te apetece comer algo caliente y rico. Apunta esta receta porque verás que facilísima. Ingredientes para 2 personas) 2 medias pechugas de pollo 1 cebolla mediana 3 dientes de ajos Una copa de vino oloroso (o vino blanco) Aceite de oliva 1 vaso de agua Pimienta negra molida Sal Recet ...

La mejor manera de prepararlos que conozco es esta. Parece mentira como en cuestión de 15 minutos tenemos unos fresones dulcísimos y jugosos. Les llamamos fresas pero en realidad son FRESONES, su tamaño es mayor al de las fresas y generalmente se cultivan en invernaderos. Según mi opinión la mayoría de las veces no son dulces a pesar de su buen aspecto y color. Suelen ser ácidos y sosos. INGRED ...

Hoy os propongo una receta deliciosa y muy fácil de elaborar, pollo en su jugo. Este plato queda riquísimo, solo hay que tener un poco de paciencia para que se cocine lentamente y liguen todos los sabores para así conseguir sacar todo lo mejor a los ingredientes utilizados. Es imprescindible comprar un aceite de oliva de buena calidad para cualquier receta que se precie, como es el aceite de oli ...