Cazuelitas de jamón y angulas sucedáneas





Ingredientes:

12 lonchas de jamón serrano, 1 paquete de gula, 200 ml nata (crema de leche), 2 huevos, guindilla, sal, aceite, ajos, queso rallado.

Lo primero que hice fue preparar la gula.

Puse uno dientes de ajo en la sartén y lo freí un poquito y puse las angulas sucedáneas.

Le di unas vueltas y añadí los huevos batidos. Deje que cuajasen un poco y reserve.

Engrase la bandeja que tengo para hacer las magdalenas y forre cada molde con el jamón

.

Rellene con la gula que tenía reservada y puse un poco de nata (crema de leche) y queso rallado en cada molde.

Lo metí en el horno que previamente había precalentado a 180º hasta que el queso quedo bien fundido.

Este fue el resultado.



Fuente: este post proviene de El mandilón de mama, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes 1 kg cocochas de bacalao 5 dientes de ajo Aceite perejil Lo primero fue limpiar las cocochas. Con una tijera corte las tiras que son solo piel y que cuelgan por ambos lados. Las lave ...

Este mes el desafío que nos plantea Toñi del blog Que se cuece en mi cocina consiste en preparar una tarta invertida o tarta tatin. Yo prepare una tarta con manzana y un bizcocho genovés. Para el b ...

Este mes el desafío que nos plantea Carolina del blog blog Tomillo, laurel y otras cosas de comer consiste en preparar Paellas o arroces. Yo me decante por este plato que he comido junto con mi f ...

Etiquetas: PINCHOS

Recomendamos

Relacionado

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensales Pimientos del piquillo gulas gambas anchoas queso rallado aceite de oliva Yo freí las gulas con ajo picado y le añadí las gambas cocidas y picadas. Luego, rellené los pimientos con las gulas y las gambas. Emplatamos y adornamos con anchoas y las gambas restantes. Yo le eché un poco de aceite oliva virgen por encima y espolvoreé queso rallado. Servir calenti ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para None comensales 1 paquete de gulas,6 lonchas de jamón serrano,200 ml de nata (crema de leche),1 huevo,1-2 dientes de ajo,Guindilla cayena,Aceite de oliva,Sal,Queso rallado 1) Saltear las gulas en la sartén con un poco de aceite, el ajo (dorarlo un poco antes) y la cayena. Reservar. 2) Preparar unos moldes de magdalenas rígidos (por ejemplo de silicona o aluminio). Engrasarlos ...

Entrante Primeros platos

Ingredientes: 3 croissants 5 huevos 50 ml de nata para montar Sal Pimienta negra Queso mozzarella (a ser posible en lonchas) Jamón Serrano (si es iberico,mejor ) Elaboración: Batimos los huevos , añadimos la nata, salpimentamos. Reservamos Desmenuzamos los croissants en la picadora. Añadimos los croissants a los huevos batidos, mezclamos bien, dejamos que se empape y repose la mezcla 5 minut ...

De aquí y de allá Entrantes bacon ...

Os presento mi receta de Quiche de Bacon, Jamon Serrano y Enmental de podriamos.net, receta fácil y espectacular para comer en familia, así que vamos a cocinar nuestra receta fácil de, Quiche de Bacon, Jamon Serrano y Enmental Ingredientes Masa quebrada 3 Huevos 200 cl. de nata para cocinar 100 gramos de Bacon 100 gramos de Jamon serrano 100 gramos de queso enmental Sal y pimienta negra molida A c ...

Tapas

Tapa de gulas, champiñones y jamón. Es una tapa fácil como la que más, se prepara en tan solo unos minutos y queda muy, muy rica. El toque picante le queda perfecto, aunque si no te gusta o no te sienta bien, puedes prescindir de él sin que la receta se vea afectada. Dicen los expertos en nutrición que la gula es un producto de muy buena calidad desde cualquier punto de vista, es bajo en grasa (16 ...

ingredientes segundos platos

Una Quiche además de deliciosa y fácil puede ser muy vistosa. En casa quedarán encantados con su apariencia y el sabor no podría ser mejor, con jamón serrano y queso nada puede salir mal. ¿Preparados para despertar todos vuestros sentidos? INGREDIENTES: Masa quebrada ❄ Jamón serrano ❄ Queso Havarti ❄ Calabacín ❄ Berenjena ❄ Nata ❄ Huevos ❄ Orégano Sal AOV UTENSILIOS: Molde ¿ TE IMAGINAS RECI ...

Tartas saladas

¡Estoy de un vago para cocinar! Pero como a pesar de calor que hace el apetito por las comiditas sabrosas no se me pasa, estoy todo el día pensando en platos rápidos y facilones. ¿Tiene buen aspecto verdad?. La base siempre es la misma, huevos bien batidos y un poco de nata líquida. Se le añade también uno o varios productos que son los que suelen personalizar el sabor. Tengo que hacer un verdader ...

general embutido huevos ...

Hoy os dejo con una verdura que me encanta el Brócoli, voy a daros un descanso de tanta repostería para dejaros una receta salada, que además es rápida y fácil ya que se hace en el Microondas y encima esta riquísimo, si os gusta esta verdura tanto como a mí os recomiendo también mis Croquetas de Brócoli que están también para chuparse los dedos y es una manera fantástica de que coman brócoli aquel ...

DESAFIO EN LA COCINA PRIMEROS PLATOS

El desafío de este mes lo propuso Rocío del blog Chismes y cacharros y es preparar un sufle salado. Ingredientes 100 g queso manchego rallado, 5 huevos, 2 cucharadas de mantequilla, 50 g harina, 500 ml de leche, sal, pimienta, nuez moscada. Unte de mantequilla blanda un molde para horno de paredes altas y lo reserve. Prepare la bechamel. Derretí la mantequilla en un cazo, añadí la harina y lo re ...

Pescados y Mariscos Ensaladas Guisos ...

Buenas, ¿cómo estuvieron estos días? ¿Saben qué son las Gulas? Pueden parecer pescaditos o frutos de mar pero no lo son. Son algo más que eso y la adaptabilidad que tienen para incorporarse a diversos tipos de recetas les van a encantar.  Tabla de contenidos Sobre las gulas ¿De dónde les viene el nombre gula? Diferencia entre angulas y gulas: para no confundirse El sabor suave y marino de las gula ...