cocina española

La cocina de España es amplia y rica en sabores y aromas. Sus platos se engloban dentro de lo que se conoce como Dieta Mediterránea, por lo que los cereales, las legumbres, los frutos secos, las verduras y hortalizas, así como el aceite de oliva, son alimentos que no faltan en ellos. Descubre aquí una enorme variedad de recetas de la cocina española para todos los gustos: guisos, ensaladas, estofados, sopas, dulces, postres... Seguro que encuentras justo ese plato que estabas deseando probar. 


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Hoy conejo al ajillo en freidora de aire, una forma muy fácil y saludable de cocinar esta carne cargada de proteinas y baja en grasas. Este conejo adobado en airfryer, está brutal!! Créeme INGREDIENTES 1 conejo 8 ajos 1 cdta de pimentón agridulce 1 ctda de hierbas provenzales Sal y pimienta 2 o 3 cdas de aceite de oliva 25 ml de vinagre 150ml de vino blanco 1 hoja de laurel ...

caprese pollo cena saludable ...

¡Prepara tu paladar para una experiencia extraordinaria con este irresistible pollo caprese acompañado con una ensalada deliciosa! Este plato no solo es fácil de preparar, sino que se convertirá en un pilar de tus comidas saludables y deliciosas. INGREDIENTES -1 pechuga de pollo. -1 tomate. - Mozzarella fresca. - Parmesano rallado. - Aceite de oliva virgen extra. - Albahaca fresca. - Sal. - Especi ...

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¡Bienvenidos a Little Fit By Marypaz, donde la salud y el sabor se encuentran en cada receta saludable! En esta ocasión, me aventuro al fascinante mundo del chocolate con mi Turrón de 3 Chocolates. Imaginar la combinación perfecta de chocolate negro, chocolate negro con leche y chocolate blanco, armonizando en capas suaves y decadentes. Cada bocado es una experiencia divina que deleitará tus sen ...

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Hoy te invito a descubrir una receta que no solo cautivará tu paladar sino que también despertará tu lado más creativo en la cocina. ¿Estás preparado para embarcarte en la aventura de preparar mi delicioso TURRÓN CHEESECAKE - TARTA DE QUESO? Una combinación perfecta para deleitar tus sentidos en cada bocado. Además, esta receta es amigable con aquellos que siguen una dieta sin azúcares, es apta p ...

¡Preparamos hoy uno de los turrones más deliciosos y saludables: Turrón Raffaello sin azúcares añadidos! Apto para diabéticos, celiacos y veganos. Este turrón combina el exquisito sabor del chocolate blanco, el coco y las almendras, ofreciéndote una experiencia sublime en cada bocado. La preparación es sumamente sencilla, sin necesidad de horno y en poco tiempo, ¡todo son ventajas!. Comparte ...

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¡Bienvenidos a mi rincón culinario! Hoy te traigo una receta exquisita que hará las delicias de los amantes del café y del dulce. Se trata de un Tiramisú Keto, una versión baja en carbohidratos pero llena de sabor. ¡Acompáñame en este viaje de sabores y texturas!. INGREDIENTES DEL TIRAMISÚ 600 gr mascarpone 135 eritritol glass. 6 huevos. 100 ml licor amaretto. 200 ml café templado. Bizcochos de ...

¡ROCAS 2 CHOCOLATES SALUDABLES Y FÁCILES PARA ESTAS NAVIDADES! Ideales para regalar, como aperitivo o postre navideño. Es una receta rápida, crujiente y sin azúcar añadido. Combina los ingredientes a tu gusto, aquí comparto mis combinaciones favoritas. INGREDIENTES ROCAS DE CHOCOLATE NEGRO: 100 g de chocolate negro 85%. 30 g de nueces pecanas. 30 g de corn flakes sin azúcares añadidos. INGREDIEN ...

Esta creación culinaria es mi respuesta a esos antojos de algo delicioso y nutritivo al mismo tiempo. La suavidad de las avellanas se fusiona perfectamente con la riqueza de la proteína con sabor a chocolate blanco y la exquisita nota de los pistachos. ¡Un auténtico festín para los sentidos! Ingredientes: 100 gr de Crema de Avellanas 40 gr de Proteína con sabor a Chocolate Blanco 60 ml de Bebida d ...

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¡Hola a todos!. Hoy quiero compartir una receta que ha conquistado mi corazón y mi paladar: el Turrón de Chocolate Blanco y Pistacho. Imaginen la suavidad del chocolate blanco fusionándose con la cremosidad de la crema de almendra y el toque de pistachos. ¡Es una combinación celestial de sabores y texturas que hace que cada bocado sea una experiencia única!. ¿El Resultado? Un Turrón que Despierta ...

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Esta deliciosa receta combina la frescura de los ingredientes naturales con la facilidad de preparación, haciendo que cada paso sea un viaje en el arte de la repostería. Desde el cuidado tostado de las almendras hasta la meticulosa mezcla con la miel dorada, cada detalle se une para formar un bocado celestial. Sigue mi sencillo proceso de preparación y deja que el aroma tentador de este manjar lle ...

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¡Descubre la maravillosa simplicidad con mi Receta de Salmón a la Dijon en Airfryer! En solo 15 minutos a 200 grados, disfrutarás de una mezcla perfecta de Montaza de Dijon, ajo y pimentón, coronada con espinacas frescas, aguacate y tomates cherry. INGREDIENTES 1 lomo de salmón (300 gr), dividido en 2. 1 cucharada de Montaza de Dijon. 1 cucharadita de ajo en polvo. 1 cucharadita de pimentón dulc ...

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¡Zarpa hacia una experiencia celestial con nuestra Cheesecake de Té Matcha y Chocolate Blanco!. Fusiona la suavidad del queso crema light, la dulzura del chocolate blanco y el toque único del té matcha. ¡Crea este deleite singular que eleva la categoría de postres saludables a otro nivel! INGREDIENTES⁣: 100 gr de chocolate blanco s/a.⁣ 100 ml de nata para montar.⁣ 110 gr de pasta de dátil.⁣ 350 ...

albondigas salsa de almendras

Si eres un amante de la buena comida, las albóndigas en salsa de almendras se convertirán en uno de tus platos favoritos. En esta receta, te mostraremos cómo preparar este delicioso manjar en la comodidad de tu hogar. Las albóndigas jugosas se combinan con una salsa de almendras suave y sabrosa, creando una combinación perfecta que te hará agua la boca. Ya sea para sorprender a tus invitados o sim ...

El atascaburras, un plato tradicional de la gastronomía española, es un deleite culinario que combina la rusticidad del bacalao desalado con la suavidad de las patatas. Esta receta, llena de sabores auténticos, ha sido pasada de generación en generación, convirtiéndose en una joya de la cocina regional. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar este plato clásico con un toque casero. Sigue nu ...

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Las albóndigas en salsa española son un clásico de la cocina casera que nos transporta a sabores reconfortantes y tradicionales. Este plato, herencia de generaciones pasadas, combina la suavidad de las albóndigas con la intensidad de una salsa rica y llena de matices. En esta receta, te guiaremos paso a paso para que puedas recrear en tu propia cocina este exquisito manjar, siguiendo los consejos ...

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La Olla GM H Deluxe Fry es conocida por su capacidad para freír alimentos de manera rápida y saludable utilizando menos aceite. Aquí tienes una receta sencilla para preparar patatas fritas crujientes y deliciosas en la Olla GM H Deluxe Fry. INGREDIENTES Patatas Pueden ser congeladas o naturales Aceite de oliva Para las patatas naturales Sal Para las patatas naturales ELABORACIÓN PASO A PASO Para ...

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Si eres fan de la tarta de queso y te encantan las fresas, esta receta es un auténtico placer para el paladar. Lo mejor de todo es que no necesitas encender el horno, lo que significa menos tiempo en la cocina y más tiempo disfrutando de este delicioso postre. INGREDIENTES Para la base: 1 molde de 18 cm de diámetro 180 g de galletas María 100 g de mantequilla sin sal o con sal Para la torta: ...

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Si eres amante de las tartas de queso pero no quieres complicarte con el horno, esta receta es perfecta para ti. Es fácil de hacer y el resultado es simplemente delicioso, con una textura suave y cremosa que se deshace en la boca. Para esta receta necesitarás pocos ingredientes y no te llevará mucho tiempo. Usaremos queso crema, azúcar, crema batida, extracto de vainilla y una base de galleta tri ...

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¡Descubre una experiencia de sabor única y saludable con nuestra irresistible receta de Magnum de Cheesecake bajo en calorías! . isfruta del delicioso sabor y la textura cremosa de un clásico cheesecake, pero con un toque ligero que no comprometerá tu bienestar. ✨ La dulce y fresca mermelada de fresa complementa a la perfección este helado especial , especialmente preparado para ser bajo en calor ...

helados oreo galletas ...

Si eres fanático de las galletas Oreo y te encanta disfrutar de un helado cremoso, ¡entonces esta receta casera de helado Oreo es perfecta para ti! Con solo unos pocos ingredientes y sin necesidad de huevos o una máquina para hacer helados, puede crear una delicia congelada que hará las delicias de sus papilas gustativas. INGREDIENTES 300 g de leche condensada 1 cucharada de vainilla 400 ml de ...

AA_fijar en cabecera Aperitivos y Entrantes Guarniciones y acompañamientos ...

Más allá del pulpo a feira, este gran ingrediente nos ofrece un montón de posibilidades para nuestras mesas: desde platos principales como unas patatas guisadas con pulpo, hasta formar parte de ensaladas como en esta ensaladilla de pulpo y langostinos. Pero donde el pulpo suele brillar es como un elegante aperitivo, así que estas patatas con pulpo al ajillo son un acierto seguro. RECETA DE PULPO A ...