COLES DE BRUSELAS CON MANTEQUILLA DE AJO Y PARMESANO




Hoy os traigo una forma diferente de comer verduras. Os animo a que las probéis. Seguro que el sabor tan dulce os sorprende.
INGREDIENTES:

- Coles de bruselas (yo las uso congeladas)

- 1 cucharada de mantequilla

- 3-4 dientes de ajo

- queso parmesano en polvo

- sal

ELABORACIÓN:

Primero ponemos un cazo con agua y sal al fuego. Cuando empiece a hervir, agregamos las coles de bruselas y dejamos que se cuezan hasta que estén tiernas. Las escurrimos y reservamos.

Ponemos una cucharada de mantequilla en una sartén y doramos el ajo cortado muy pequeñito. Cuando el ajo esté dorado, agregamos las coles ya cocidas, una pizca de sal y mezclamos todo bien. Por último, agregamos un poco de queso parmesano y dejamos que se funda y se impregnen bien de queso las coles. Servimos y espolvoreamos un poco más de queso en el plato. Espero que os guste.

Fuente: este post proviene de Healthy and tasty, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta receta se la vi a la famosa Alma Obregón y no pude resistirme a hacerla, ya que es ideal para los amantes del chocolate. Seguro que os encanta. INGREDIENTES: Para 3 moldes de 15-20 cm de diámetro ...

INGREDIENTES:- 1 cebolla - 1 pimiento verde - 1 diente de ajo - 250 g de champiñones frescos laminados - 1 zanahoria (sin piel) - 50 g de aceite de oliva (AOVE) - 500 g de carne picada (cerdo y terner ...

INGREDIENTES:- 1 kg de pechugas de pollo (troceadas o en filetes) - 1 cebolla grande o 2 medianas - 3-4 dientes de ajo - 100-150 g almendras (tostadas o fritas) - 150-200 ml de vino blanco - 1 rebanad ...

Etiquetas: SALADOverduras

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros

Cuando vivía en Bélgica ir al supermercado era una aventura. Marcas raras, un montón de productos desconocidos y cartelitos con palabras en Holandés. Divino. Al principio, ir a la compra solía incluir llamadas a mi madre preguntando si algo era excesivamente caro y consultas al diccionario para enterarme qué intentaba comprar. Pero pasa el tiempo, te confías y un día te ves cocinando gofres Coles ...

Una receta fácil, sana y con un sabor exquisito. Las coles de Bruselas tienen una fuerte carga de vitamina A y vitamina E. Además están relacionadas con la reducción del riesgo de cáncer de mamá, vejiga y pulmón. Si deseas una receta más ligera resérvate tú ración de coles de Bruselas cocinadas al vapor antes de pasarlas por la sartén. Hornea las para que no se te queden frías pero si añadir tu pa ...

ensaladas verduras y hortalizas general ...

Para llevar una dieta saludable debemos de comer verduras pero a muchas personas no les apasionan… para esto hay una solución, podemos mezclar las verduras con otros ingredientes que si nos gusten. Esto nos funcionará sobre todo con los niños, ya que no les suelen gustar las verduras. En este caso vamos a hacer unas coles de Bruselas con patatas dulces y chorizo, es un plato que lleva verdur ...

Acompañamientos De mundo Guarnición ...

El invierno es un buen momento para comer coles de Bruselas, que además son un acompañamiento estupendo para las próximas Navidades. Por ejemplo, con esta receta de coles de Bruselas gratinadas. Cantidad: 1 bandeja de horno (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Internacional Plato: Guarnición Dificultad: FácilIngredientes: 500 gram ...

Vegano Verduras antelación ...

Hoy toca preparar una guarnición de verduras realmente exquisita. Es ideal para acompañar carne o pescado, y tiene un saborcito oriental, que agradará hasta a los más duros anticoles. Te vienes conmigo a la cocina? Si quieres ver mis otras recetas con coles de Bruselas, te dejo un link con el recopilatorio de recetas con coles de Bruselas. Ingredientes: 450g. coles de Bruselas sin tallo y cortadas ...

ARCHIVOS DE COCINA RECETAS Verduras ...

Si por estas fechas tienes cargo de conciencia, ya sabes, por eso de que estos días “se come poco” y además creías que no te gustaban las coles de Bruselas déjame decirte que te equivocabas, por lo menos lo descubrirás en cuanto pruebes esta receta, estas Coles de Bruselas fritas además de saludables que sobra decirlo, están muy ricas, llenas de sabor, ya que al someterlas al principio ...

allyour food coles coles de bruselas ...

Esta receta expres que os muestro hoy no es en si super rapida, ya que las coles de Bruselas tarda como unos 20 minutos en hacerse, pero lo que si es, es sencilla a mas no poder, con tan solo dos ingredientes y el trabajo del horno te quedaran unas coles de Bruselas increíbles y super sabrosas!! A mi ya sabeis que me encantan las coles de todo tipo, y las coles de Bruselas son de mis favoritas!! R ...

recetas de segundos sin humos verduras ...

Clásicas coles de Bruselas con jamón, pero no por ello menos deliciosas. Las he preparado adaptadas a la época actual, dónde cada vez tenemos menos tiempo para estar en la cocina y dónde la industria alimentaria nos ofrece productos de calidad en conserva. Porque, preparar platos con productos precocinados y en conserva , nos permite ahorrar tiempo ya que, por ejemplo, en este caso, al no tener qu ...

recetas de verduras Recetas Fáciles coles de bruselas

Cómo hacer coles de Bruselas Esta receta de coles de Bruselas con salsa Roquefort es una receta fácil y rápida, como en el caso de las tartaletas de queso, que como el nombre indica está hecha con queso roquefort.  Con el queso se elabora una salsa que compensa el amargor de las coles. Coles de Bruselas con salsa Roquefort gratinadas Después de las fiestas recientes, y para intentar bajar algo de ...

El otro día vi en la verdurería unas coles de Bruselas y como hacía tiempo que nos las cocinaba, se me antojaron y compre un kilo. Buscando ideas diferentes para consumirlas encontré en Cookpad la receta de “Cocinar con Jorgette” de sus “Coles de Bruselas al horno”, las cuales me he permitido adulterarle. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/4066202-coles-de-bruselas-al-horno Ingrediente ...