Coliflor al horno con queso gorgozola

Hoy te traigo otra receta de Ottolengui, que estoy segura que te va a encantar. Si eres ratoncill@ no la puedes dejar pasar. Yo utilicé coliflor de colores para dar un plus de colorido al plato y la verdad es que queda tan bonito que sabe mal gratinarla, jejeje… Te vienes a la cocina? Ingredientes: 1 coliflor en ramilletes 30g. mantequilla 1 cebolla picada 1 y 1/2 cta. semillas de comino 1 c ...

La mejor receta de Coliflor que he hecho nunca!!! Muy sabrosa, muy rica, además de muy sana y limpia... se hace la coliflor entera al horno.. por lo que no ensucias nada!! Perfecto.... adaptacionesculinarias.com INGREDIENTES (Para 2 personas) 1 Coliflor entera 1 Cucharadita de Pimenton de la Vera 1 Cucharadita de Cúrcuma 1 Cucharadita de Curry 1 Cucharadita Cilantro en polvo 1 Cucharadita de Sal ...

Una receta de mi libro de Isa Chandra. El queso se prepara con anacardos y el resultado es espectacular, muy sabroso y con textura de queso para untar. Se prepara sobre una base de judías pintas con arroz integral o quinoa, para darle un toque mexicano y simular unos nachos. No tenía ni judías pintas ni quinoa, así que utilicé una judías blancas con champiñones y me encantó, pero pienso repetir la ...

Como habréis podido apreciar, me gusta mucho cocinar con el horno, todo es mucho mas ligero y saludable que cocinado de otra manera. Muestra de ello es esta receta que os traigo hoy, en la que cocinamos una rica coliflor rebozada al horno, mucho más saludable y rápida de cocinar ya que una vez rebozada va par el horno y a esperar. Espero que os guste. Ingredientes: 1 coliflor cocida en floretes ...

La semana pasada cogí la gripe. Yo, que he chuleado más que nadie de que apenas me pongo enferma, de que desde que me convertí en madre creía haber desarrollado superpoderes y una inmunidad a cualquier bicho que no fuera un simple catarro o uno de esos virus de 24 horas? Pues resulta que estaba equivocada y este año me ha tocado? Llegó en el “mejor” momento justo al principio de las va ...

Vídeo receta: coliflor al horno con tomate y queso: Coliflor al horno con tomate y queso Dificultad: fácil                 Raciones: 1 – 2 personas              Tiempo: 30 minutos Ingredientes de la coliflor al horno con tomate y queso: 1 coliflor entera Huevo batido Un puñado de pan rallado 1 cucharadita de las de café de ajo y cebolla en polvo 1/2 cucharadita de pimentón Orégano al gusto ...

El frío no se va y sigue apeteciendo un guiso calentito al llegar de trabajar. He publicado ya unas cuantas versiones de este guiso, y la verdad, todas son bien sabrosas. Esta, en particular, es bastante sencilla y utiliza pocos ingredientes. INGREDIENTES (para 1 persona) Una cuchara de aceite de oliva 1/2 cebolla pequeña finamente picada Sal 1 ajo machacado 1/4 de una bandeja de champiñones lamin ...

El horno es de mis últimas obsesiones culinarias, aunque sería más correcto decir que la obsesión es hornear verduras, en particular, la coliflor… No se cuentas recetas he preparado ya con la coliflor horneada, pero no me canso. Y pensar en el momento de sacar la coliflor de horno y picar algún t rozo, me motiva a seguir probando… Aquí una receta de ensalada templada, muy fácil y sabro ...

La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores. Nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Ingredientes 1 coliflor pequeña Bechamel Queso parmesano Sal. Preparación En primer lugar lavamos y cortamos la ...

La receta más popular de mi blog es sin duda la coliflor entera al horno con especias. Con diferencia es la que recibe más visitas todos los días… e imagino el por qué, no tener que cortar la coliflor. Por otro lado, una de las salsas que más se cocinan en mi casa, cuando no tengo tiempo o ganas de preparar comida y tengo mucho hambre, es una salsa con champiñones… Así, que decidí unir ...