COLIFLOR REHOGADA

INGREDIENTES: - coliflor - 1/2 cebolla - 2-3 dientes de ajo - sal - 1/2 cucharadita de pimentón dulce - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: - Se separa la coliflor en ramitos y se lava. Se cuece en agua con sal o se hace al vapor (llenamos la olla sin que el agua llegue a tocar la cesta para cocinar al vapor y ponemos al fuego). Cuando la coliflor esté tierna, se saca y se deja escurrir (si la hac ...

Esta es una receta sencillita de verdura. De las que se hacen en un momento y con pocos ingredientes. Ideal para cuidarnos comiendo sano, y si os preocupa el sabor de la coliflor os diré que está muy rica y que no notareis ningún sabor extraño. Así que si os animáis a prepararla ya veréis como os sorprende. INGREDIENTES: 1/2 coliflor 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce Aceite de oliva v ...

La receta que os traigo hoy se prepara de una forma muy fácil, y la podremos tomar como primer plato o como acompañante de cualquier pescado o carne. Además, como es una verdura con un alto contenido en agua, pero con bajo contenido energético, se convierte en un aliado en nuestra dieta saludable. Ingredientes: 1 coliflor 4 o 5 dientes de ajo Agua Aceite de oliva Sal Preparación: Limpiamos la col ...

Hola chic@s. Hoy tenemos un plato sencillo de Coliflor que puede ser de primer plato o para acompañar otros platos de carne o pescado según vuestros gustos. Ingredientes: 1 Coliflor Algo de Mayonesa Algo de Tomate frito Queso rallado para fundir Sal y Pimienta (a tu gusto) Preparación: Limpiamos la coliflor (yo la corto a ramitos) la ponemos con poca agua y sal a cocer. La podeis hacer al microond ...

En casa la coliflor simplemente hervida no la quiere nadie pero si pones una fuente llena de coliflor rebozada, desaparece como por arte de magia; es verdad que da algo mas de trabajo pero, verdaderamente, el resultado merece la pena. Receta de coliflor rebozada Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 huevos aceite sal Preparación: Cortamos la coliflor en ramilletes y los cocemos o los hacemos al vapo ...

La coliflor gratinada es un plato ideal para acompañar una carne a la plancha o también para quienes no la consumen por diferentes motivos. Cantidad: 1 kilo de coliflor (8 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Internacional Plato: Guarnición Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 kilo de coliflor 75 gramos de mantequilla 75 gramos de ha ...

A mí me encanta la coliflor, aunque al resto de habitantes de mí casa no tanto ¿Qué hago entonces? Pues probar muchas recetas distintas para ver si algún día doy con una que les encante. Los pobres se ven obligados a comerla más a menudo de lo que quisieran, padeciendo ellos y disfrutándolo yo. Esta vez han probado la coliflor pilaf, una versión adaptada a mi despensa de una receta que leí hace un ...

Hoy os voy a dejar una receta que jamás pensé que pondría. Odio la coliflor!!! Después de hacer la receta, ya no llega al odio, pero se acerca bastante. El tema es que mi suegra se empeña en plantar coles y coliflores, y luego insiste, insiste y vuelve a insistir en que me lleve de todo. Con la col ya hace un par de años que no tiene que estar dando la tabarra y directamente se la pido yo, pero la ...

Pasadas ya las Navidades con sus grandes comilonas y excesos, volvemos a la cruda realidad y nos tenemos que quitar el exceso de peso. Pero no por eso tenemos que pasar hambre ni hacer comidas aburridas. Podemos transformar algo tan sencillo como una coliflor en un plato delicioso y llamativo, y a la vez que sea de dieta. Siempre me gusta cocer la coliflor con cebolla porque le da un sabor delicio ...

Hay muchos trucos para que la casa entera no huela a bomba fétida al cocer coliflor pero ninguno de ellos es capaz de eliminar el sabor a hediondez que sigue desprendiendo una vez en la boca de aquel a quien no le gusta. A mi al menos nada salvo lapidarla bajo una cantidad obscena de queso me ha ayudado a desarrollar afecto alguno por la coliflor hervida. Lo peor de todo es que en casa comemos col ...