COLIFLOR REHOGADA

INGREDIENTES: - coliflor - 1/2 cebolla - 2-3 dientes de ajo - sal - 1/2 cucharadita de pimentón dulce - aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: - Se separa la coliflor en ramitos y se lava. Se cuece en agua con sal o se hace al vapor (llenamos la olla sin que el agua llegue a tocar la cesta para cocinar al vapor y ponemos al fuego). Cuando la coliflor esté tierna, se saca y se deja escurrir (si la hac ...

Esta es una receta sencillita de verdura. De las que se hacen en un momento y con pocos ingredientes. Ideal para cuidarnos comiendo sano, y si os preocupa el sabor de la coliflor os diré que está muy rica y que no notareis ningún sabor extraño. Así que si os animáis a prepararla ya veréis como os sorprende. INGREDIENTES: 1/2 coliflor 2 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce Aceite de oliva v ...

La receta que os traigo hoy se prepara de una forma muy fácil, y la podremos tomar como primer plato o como acompañante de cualquier pescado o carne. Además, como es una verdura con un alto contenido en agua, pero con bajo contenido energético, se convierte en un aliado en nuestra dieta saludable. Ingredientes: 1 coliflor 4 o 5 dientes de ajo Agua Aceite de oliva Sal Preparación: Limpiamos la col ...

Repollo, patatas y huevos. Este es un plato de los más humildes pero, ¡que rico está!  Ingredientes: 1/2 col o repollo. 2 patatas. 2 huevos. 2 ajos. pimentón dulce y picante. sobrasada mallorquina. aceite de oliva y sal. Ponemos a cocer a fuego medio el repollo, las patatas (limpias y enteras) y los huevos y los iremos sacando de la cazuela cuando cada uno alcance su tiempo de cocción. Los hue ...

Vamos a preparar una coliflor guisada muy sabrosa que nos viene genial ahora que el frío ya se ha quedado con nosotros. ¿Te animas a prepararla conmigo? Coliflor guisada Ingredientes para 4 personas: 1 coliflor pequeña 2 zanahorias 2 patatas 4 dientes de ajo 1 cucharada sopera de pimentón dulce aceite y sal Preparación: Cortamos la coliflor en pequeños ramilletes, los lavamos y los ponemos en u ...

Una propuesta bien sana, Tortilla de coliflor, no sabe para nada a coliflor, eso es lo bueno, jejeje. Cocina tradicional. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix. Ingredientes: -500 gr. coliflor en ramilletes -2 vasitos medidores agua -3 dientes ajo -aceite -1/2 cta. pimentón -perejil picadito -sal -4 huevos L Preparación: 1- Hacer la coliflor al vapor unos 15 minutos. Reservar. 2- Sofreí ...

Hay muchos trucos para que la casa entera no huela a bomba fétida al cocer coliflor pero ninguno de ellos es capaz de eliminar el sabor a hediondez que sigue desprendiendo una vez en la boca de aquel a quien no le gusta. A mi al menos nada salvo lapidarla bajo una cantidad obscena de queso me ha ayudado a desarrollar afecto alguno por la coliflor hervida. Lo peor de todo es que en casa comemos col ...

INGREDIENTES: - coliflor - 4 rebanadas de pan de molde sin cortezas - 4 lonchas de salami (grandes) o 16 lonchas de salami(pequeñas) - 4 lonchas de queso (El Caserio) - sal, pimienta, pimentón dulce ELABORACIÓN: Primero cocemos la coliflor al vapor. La lavamos, la separamos en ramitos y la colocamos en la cesta de cocer al vapor. Llenamos un poco la olla, sin que llegue a tocar la cesta y la ponem ...

Ingredientes: 1 Coliflor media 2 dientes de ajos Un chorrito de aceite 2 Cucharaditas de pimentón Fideos Sal Troceamos la coliflor y la lavamos bien bajo el grifo. Colocamos la coliflor en una olla cubrimos de agua y cocemos hasta que este blandita pero que no se deshaga. Una vez cocida sacamos la coliflor y reservamos el agua de la cocción. Por otra parte picamos los dientes de ajo, ponemos el ac ...

INGREDIENTES: Coliflor Ajos Pan vinagre sal cominos Pimentón dulce Aceite de oliva Vinagre ELABORACIÓN: En una cacerola de tamaño adecuado para cocer la coliflor pondremos agua a hervir,cortaremos la coliflor pero no en trozos pequeños la misma coliflor os guiará,cuando hierva el agua pondremos la coliflor y sal,lo de la cocción según el punto que os guste,no muy tierna sino,pues después volverá ...