Cómo hacer terrina, un plato distinto

El verano nos sigue regalando días extremadamente calurosos y en Como Lima Buena te traemos recetas aptas para estas temperaturas infernales. Esta terrina es sencilla, muy pero muy fresca y riquísima. Sólo necesitás una licuadora o minipimer y dejarla reposar en la heladera algunas horas. Funciona como entrada o como guarnición. Ingredientes (1 terrina tamaño budín): 1 lata grande de palmitos + 1 ...

Hoy hemos preparado una terrina de cordero que encontré en la red de los Hermanos Torres y ha resultado estupenda. He adaptado la receta porque no tenía todos los ingredientes que ellos  usaban y además el tamaño de mi terrina era mucho menor (la cuarta parte), ellos la preparan  para 4 personas, una terrina de 1’5 litros de capacidad. Os dejo el enlace con la receta de la terrina de cuellos ...

Esta terrina de zapallo cabutia y ricotta es muy fácil de preparar y sin gluten. Una excelente opción para comer como entrada o como plato liviano, acompañada de jamón crudo y mix de hojas verdes. Es económica de preparar y queda realmente exquisita. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para estar en ...

¿Sabés cuál es el secreto de la ricota casera? Te enseñamos la manera más sencilla de preparar, para que la uses en tortas, terrinas y todas las preparaciones que quieras ¡100% caseras! Ingredientes Leche entera, 2 lt Vinagre blanco o jugo de limón, 60cc Liencillo o servilleta de tela, 1 Cómo hacer ricota: la guía paso a paso Primero que nada, ponemos a calentar la leche. Necesitamos que llegue al ...

Hoy tengo un pastel de kiwis con leche condesada y de delicioso bizcocho. Servido en forma de terrina. El termino terrina pertenece la cocina francesa, son alimento que se cocinan y se sirven en un recipiente de forma oblonga; más largada que ancha. Generalmente se utiliza para carnes o pescado, igualmente podemos hacer ricos pasteles con esta forma y también son considerados terrina. La receta d ...

Las trufas son, seguramente para muchos, de las primeras incursiones en la cocina. Esta preparación consiste en hacer unas bolitas con base de dulce de leche o ganache de chocolate, más migas de bizcochuelo o galletitas, rebozadas en coco rallado o granas de colores. Las combinaciones para esta receta son infinitas y te vamos a enseñar las dos más ricas, chocolate y vainilla. Lo más importante, es ...

Te enseñamos a hacer una receta que tiene varias combinaciones, todas muy ricas y geniales: los redonditos de ricota. Se pueden comer como los sacás del horno o con la salsa que más te guste. Funcionan fríos o calientes, y si los combinás es mejor todavía! Llevan pocos ingredientes y en escasos minutos están listos. Ingredientes Ricota, 500 grs Queso rallado, a gusto Harina común, 150 grs Nuez mos ...

La terrina es una palabra que se usa para describir como se hace una receta (patés, pasteles de carne, normalmente carne de caza, aves o también pescado y marisco). Terrina es un palabra que proviene del francés, su significado es el de terracota (terracota sin embargo viene del italiano = tierra cocida o terre cuite en francés), material con el que se hacían los moldes de paredes verticales para ...

Esta tarta de ricota es pasión de multitudes. Pocos ingredientes, muy fácil de hacer y súper rica. Ideal para acompañar el desayuno, la merienda y compartir. Te vamos a guiar en el paso a paso con nuestro video explicativo, para que puedas cocinar sin problemas y sorprender a todos con tus nuevas habilidades. Animate a hacer ¡cocinamos juntos! Ingredientes para la masa 400 gr de harina 0000 1 cd ...

El omelette es una guarnición muy gaucha que acompaña muy bien todas las comidas y tiene tantas variantes como gustos. Tanto para desayunar, como para salir del paso en un almuerzo o cena rápida, es fácil de hacer y le podes sumar el ingrediente que más te guste. Hoy te vamos a mostrar cómo hacerlo, en tan solo un minuto y como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna ...