Cómo hacer terrina, un plato distinto

Hoy hemos preparado una terrina de cordero que encontré en la red de los Hermanos Torres y ha resultado estupenda. He adaptado la receta porque no tenía todos los ingredientes que ellos  usaban y además el tamaño de mi terrina era mucho menor (la cuarta parte), ellos la preparan  para 4 personas, una terrina de 1’5 litros de capacidad. Os dejo el enlace con la receta de la terrina de cuellos ...

El verano nos sigue regalando días extremadamente calurosos y en Como Lima Buena te traemos recetas aptas para estas temperaturas infernales. Esta terrina es sencilla, muy pero muy fresca y riquísima. Sólo necesitás una licuadora o minipimer y dejarla reposar en la heladera algunas horas. Funciona como entrada o como guarnición. Ingredientes (1 terrina tamaño budín): 1 lata grande de palmitos + 1 ...

¿Sabés cuál es el secreto de la ricota casera? Te enseñamos la manera más sencilla de preparar, para que la uses en tortas, terrinas y todas las preparaciones que quieras ¡100% caseras! Ingredientes Leche entera, 2 lt Vinagre blanco o jugo de limón, 60cc Liencillo o servilleta de tela, 1 Cómo hacer ricota: la guía paso a paso Primero que nada, ponemos a calentar la leche. Necesitamos que llegue al ...

Las trufas son, seguramente para muchos, de las primeras incursiones en la cocina. Esta preparación consiste en hacer unas bolitas con base de dulce de leche o ganache de chocolate, más migas de bizcochuelo o galletitas, rebozadas en coco rallado o granas de colores. Las combinaciones para esta receta son infinitas y te vamos a enseñar las dos más ricas, chocolate y vainilla. Lo más importante, es ...

Te enseñamos a hacer una receta que tiene varias combinaciones, todas muy ricas y geniales: los redonditos de ricota. Se pueden comer como los sacás del horno o con la salsa que más te guste. Funcionan fríos o calientes, y si los combinás es mejor todavía! Llevan pocos ingredientes y en escasos minutos están listos. Ingredientes Ricota, 500 grs Queso rallado, a gusto Harina común, 150 grs Nuez mos ...

Esta terrina de zapallo cabutia y ricotta es muy fácil de preparar y sin gluten. Una excelente opción para comer como entrada o como plato liviano, acompañada de jamón crudo y mix de hojas verdes. Es económica de preparar y queda realmente exquisita. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para estar en ...

Esta tarta de ricota es pasión de multitudes. Pocos ingredientes, muy fácil de hacer y súper rica. Ideal para acompañar el desayuno, la merienda y compartir. Te vamos a guiar en el paso a paso con nuestro video explicativo, para que puedas cocinar sin problemas y sorprender a todos con tus nuevas habilidades. Animate a hacer ¡cocinamos juntos! Ingredientes para la masa 400 gr de harina 0000 1 cd ...

El omelette es una guarnición muy gaucha que acompaña muy bien todas las comidas y tiene tantas variantes como gustos. Tanto para desayunar, como para salir del paso en un almuerzo o cena rápida, es fácil de hacer y le podes sumar el ingrediente que más te guste. Hoy te vamos a mostrar cómo hacerlo, en tan solo un minuto y como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna ...

Los saladitos de hojaldre y queso azul son la vuelta de rosca perfecta para sumar a una picada con amigos o en familia. Son muy fáciles de preparar, llevan pocos ingredientes y ni siquiera precisamos encender el horno.Esta receta es súper fácil y te garantizamos que se van a convertir en una de tus especialidades más pedidas. Como siempre, te vamos a mostrar cómo hacerlos sin problemas, guiándote ...

Hoy tengo un pastel de kiwis con leche condesada y de delicioso bizcocho. Servido en forma de terrina. El termino terrina pertenece la cocina francesa, son alimento que se cocinan y se sirven en un recipiente de forma oblonga; más largada que ancha. Generalmente se utiliza para carnes o pescado, igualmente podemos hacer ricos pasteles con esta forma y también son considerados terrina. La receta d ...