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Cómo hacer una sopa de fideos con papas

Esta increíble sopa de fideos con papas es una receta muy fácil de hacer y en muchos países tienen diferentes maneras de hacerlas, por tal motivo te voy a enseñar la mas común.

Esta sopa de fideos con papa y ajo es muy efectiva para el estado de animo o si te encuentras con síntomas de gripe o fiebre esta sopa de fideos puede ayudarte bastante a mejorar, en latinoamerica es muy común el uso de esta receta ya que el caldo de esta sopa tiene un gran efecto positivo para nuestra salud.

Receta de sopa de fideos con papa y ajo

Ingredientes


1/2 Libra de fideos

1/2 Libra de papas

2 Huevos

1 Sopita

1 pizca de sal

5  Dientes de ajo

Preparación de la sopa de fideos con papa o caldo de fideos

Lo primero que debemos de hacer antes de comenzar con la preparación de nuestra sopa de fideos es lavar muy bien el ajo y luego contamos la papa en trozos muy pequeños después puedes proceder a majar el ajo en un pilón o si no tienes pilón puedes machacarlo con un vaso.

Luego en un salten con un poco de aceite caliente a fuego lento pones a sofreír el ajo con un poco de sopita y le agregas 1 litro de agua, luego de 2 minutos agregas la papa para que esta se vaya ablandando.

Luego de 15 minutos que las papas este blanditas puedes echar los fideos.

Una vez pasen 10 minutos puedes proceder a echarle los 2 huevos y lo dejamos por 3 minutos y le agregamos una pizca de sal. y listo!! rica sopa de fideo natural.

Tutorial paso a paso como preparar una sopa de fideos natural



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Etiquetas: Sopas

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