Cómo hacer volcán de polenta | Clásico Tuneado | Receta Fácil | Tenedor Libre

Si te quedaste sin galletitas para servir con la picada, estás buscando una opción más interesante como alternativa a las galletitas de agua y los grisines, o querés impresionar a tus amigos con una receta que no falla, probá estas crackers de polenta. Terriblemente fáciles y adictivas. Qué estás esperando? Hacé muchas así las tenés siempre a mano. Ingredientes Polenta, 1/4 taza Harina 0000, 1/2 t ...

La mandioca es un ingrediente versátil y perfecto para combinar con otros y lograr recetas sabrosas. Frito, al horno, hervido y hasta la parrilla la mandioca se adapta perfectamente. Las bolitas de mandioca son un plato que acompaña carnes una picada o van solas, son muy fáciles de hacer y súper ricas Haces muchas y las freezás, luego van directamente al aceite caliente y listo, una guarnición res ...

Los antojos no piden permiso y, por lo general, para picotear, lo que abundan son propuestas dulces. Pero si sos de antojos salados, hay pocas opciones. Es por eso que pusimos manos a la obra y te traemos estas pepas saladas que son una delicia. Son unas galletitas de queso muy ricas que llegaron para hacerse un lugar en tus tardes, mañanas, picadas o antojos. Se hacen fácil, son rápidas y le dan ...

La fondue es una receta que nos permite un mundo de sabores. Esa mini laguna de quesos, nos permite mojar desde un pancito, bastón de apio, zanahoria, dados de papa, tomate cherry hasta uvas champiñones, pollo y muchas cosas más. Una receta que tiene fama de ser compleja y necesitar una olla especial, es mucho más fácil de hacer de lo que parece, y la versión que te traemos hoy te resuelve todo. L ...

Los buñuelos salados llegaron para quedarse, si bien las torrejas de arroz también llamados buñuelos de arroz ya tienen su lugar, hoy redoblamos la apuesta y hacemos estos buñuelos salados que se las traen. Son un tentempié exquisito, como siempre decimos le da variedad a nuestra picada, acompaña cualquier comida y son una vianda perfecta para llevar al trabajo. Se hacen rapidísimo y si bien hoy t ...

Los Bay biscuit son una galletita tradicional que tiene más de 70 años en la Argentina, no hay un dato certero de su origen, lo que sí sabemos es que nos recuerda a nuestra infancia. Son fáciles de hacer, son muy rendidoras, de esta receta salen unas 14 unidades generosas, y lo mejor de todo es que son super ricas. Se hacen en base a un bizcochuelo, de ahí pasamos a tostarlas y quedan listas. Un d ...

Las figacitas de manteca son irresistibles, más cuando vienen con un rico matambre o salame y queso, cuando cae una con manteca y azúcar gritamos fiesta. Tienen un valor superior al pan francés, es por eso que hoy las hacemos caseritas, con lo que pagas un kilo, podes hacer casi 3 kilos. A no preocuparse, que si haces una tanda grande, las podes freezar hechas y duran hasta 6 meses. Con esta recet ...

La tarantela es originaria de italia pero es un clásico argentino. Por lo general lo vamos a encontrar en las cartas de los bodegones. Este postre es un intermedio entre el budín de pan y el flan. Tiene manzana pero lo podés hacer sin o cambiar la fruta. La tarantela mejora su sabor si la dejas estacionar en la heladera por lo menos un día, cosa difícil porque es muy rico. Para compartir o para co ...

La humita tradicional es uno de los platos bien Argentinos. Aunque tiene presencia en toda el área andina, en nuestro país tiene un lugar muy presente dentro de nuestra carta de comidas regionales. Es muy popular como empanada, pero también se puede comer gratinada o como relleno de zapallitos o alguna otra verdura. Es muy rica y, como toda receta, tiene muchas formas de prepararse. Hoy te traemos ...

Las empanadas de carne fritas son riquísimas de eso no hay duda, y hechas de osobuco son mejores aún. Y además es una forma de poder comer este corte de carne que se caracteriza por ser súper duro. Para lograr el mejor sabor de esta carne y una terneza insuperable, cocinamos el osobuco con la técnica del braseado. Así que, no solo aprendemos a preparar empanadas de osobuco, sino también una técnic ...