Cómo Hacer Humita Tradicional Argentina | Receta Fácil | Tenedor Libre

El ramen es un plato originalmente chino que en algún momento llegó a Japón y se quedó para siempre. Si bien cada región de Japón tiene su propia receta de ramen, la básica requiere mucho tiempo de preparación e ingredientes específicos. Te traemos una versión que te permite hacer tu propio ramen con los ingredientes que tenés en tu cocina y sin complicarte. Cambiamos la carne de cerdo por pollo y ...

Las empanadas de carne fritas son riquísimas de eso no hay duda, y hechas de osobuco son mejores aún. Y además es una forma de poder comer este corte de carne que se caracteriza por ser súper duro. Para lograr el mejor sabor de esta carne y una terneza insuperable, cocinamos el osobuco con la técnica del braseado. Así que, no solo aprendemos a preparar empanadas de osobuco, sino también una técnic ...

El cerdo agridulce es un plato tradicional de la cocina china que traspasó fronteras y se hizo presente en el mundo. Es una combinación de sabores que no falla, abre nuestro recetario y nos lleva por un ratito a un restaurante chino pero en casa. Lo podemos combinar con fideos o arroz y quedará muy bien, es rendidor y sabroso por donde lo mires. Para un agasajo o una cita, esta receta te hará qued ...

El pan de hamburguesa tiene que estar a la altura de una rica hamburguesa, y para eso lo mejor es hacerlo casero. Te traemos una receta fácil. Al hacerlos vos, podés elegir el tamaño y hacer varios y freezarlos. Con semillas o sin semillas, este pan es el mejor que vas a probar y tus hamburguesas se van a lucir un montón. Ingredientes Agua tibia, 50 cc. Leche tibia, 100 cc. Levadura en polvo, 1 cu ...

La fondue es una receta que nos permite un mundo de sabores. Esa mini laguna de quesos, nos permite mojar desde un pancito, bastón de apio, zanahoria, dados de papa, tomate cherry hasta uvas champiñones, pollo y muchas cosas más. Una receta que tiene fama de ser compleja y necesitar una olla especial, es mucho más fácil de hacer de lo que parece, y la versión que te traemos hoy te resuelve todo. L ...

Lo primero que pensamos cuando escuchamos ratatouille es en la película. En este caso nos inspiramos en este film para hacer una versión propia de un plato típico de la gastronomía tradicional francesa. Como toda receta, tiene variantes. La nuestra respetará los ingredientes básicos y le sumaremos algunos que nos gustan mucho. Se puede hacer al sartén o al horno, también a las brasas, puede ser un ...

La tarantela es originaria de italia pero es un clásico argentino. Por lo general lo vamos a encontrar en las cartas de los bodegones. Este postre es un intermedio entre el budín de pan y el flan. Tiene manzana pero lo podés hacer sin o cambiar la fruta. La tarantela mejora su sabor si la dejas estacionar en la heladera por lo menos un día, cosa difícil porque es muy rico. Para compartir o para co ...

El ghee es un superalimento que nace en la cocina India y es muy similar a la manteca clarificada. La diferencia es que al Ghee lo cocinamos un tiempo más, hasta tostar los sólidos de la manteca. En este proceso, lo que logramos es ahumar nuestro ghee y retirar de la manteca los azúcares, proteínas y agua. Es un producto que podemos conseguir en cualquier dietética o supermercado, pero es muy fáci ...

El pan de calabaza es una variante para tener en cuenta a la hora de hacer masas. Sorprende por textura, color y sabor. Es ideal para darle una vuelta de rosca al pan casero. Las tostadas o los sandwiches tendrán un sabor extra y todo por sumar un solo ingrediente, la calabaza. También podemos hacerlo de otras variedades como zapallo cabutia o plomo. En todos los casos, el sabor quedará algo dulce ...

Los bizcochitos están presentes en nuestros desayunos, meriendas y picoteos en la oficina, en el balcón o en el patio de casa. Doraditos, tiernos, salados o dulces, siempre estamos listos para comerlos. Les traemos una receta para que en solo 30 minutos tengan sus bizcochos en la mesa listos para compartir. Y llevan solo 3 ingredientes. Los hicimos con semillas de sésamo, un escalón por encima de ...