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Petit Suisse de chocolate 'Amigas unidas por un clik'



Hola, hola¡! un mes mas volvemos las locuelas de ¨amigas unidas por un click¨ con nuevo reto y nuevas recetas.
Esta vez ha sido Evelyn la encargada de elegir ingrediente y como ella es una golosona, vale, las 3 lo somos jaajaja, no pudo elegir lo mas rico en pastelería, a Don Chocolate ^^



No me digáis que no es para morder la pantalla jajajjaja es de lo mejores placeres que podemos disfrutar, a mi menos el chocolate puro, me suelen gustar casi todos ¿cual es tu preferido?

Bueno vamos con la receta, que me pongo a hablar de chocolate y se me va el santo al cielo ^^


Como yo aun sigo pachuchilla y sin poder comer sólido así que tuve que hacer algo que pudiera al menos probar, os diré que no me gustan para nada los yogures, pero esta receta ha sido todo un descubrimiento, no llegar a tener la textura de un yogurt, es mas bien entre una crema y una mousse, super rico, si la probáis ya me contaréis.

Vamos con la receta

Ingredientes

1 bote de 200ml de nata (crema de leche) para postres ( 35% de grasa)

70 gr de azúcar

150 gr de queso crema

60 gr de chocolate negro



Elaboración

En un cazo poner la nata (crema de leche) y el azúcar.

Con una varilla mover hasta que no haya azúcar.

Una vez hierva la mezcla apartar del fuego.

Añadir el chocolate troceado, mezclar bien hasta que esté deshecho.

Incorporar el queso crema y volver a mezclar muy bien hasta que estén todos los ingredientes incorporados, que no haya grumos.

Repartir la mezcla en los recipientes que vayamos a utilizar.

Dejar templar y después guardar en la nevera, preferiblemente de un día para otro.

Y a saborearlos ^^

¿os ha gustado? no me diréis que en un plis-plas tenemos un rico postre, seguro que a los peques les encantará y a los no tan peques jeje, Mr. Frog se puso las botas y así de limpitos dejaba los vasos jajajaja.



Os dejo los links de las entradas de mis compis de reto, no dejéis de visitarlas ;)

EVELYN, la "burrita" mas famosa de la blogosfera del blog COCINA PARA BURROS

CRIS, la "pingu" mas dicharachera de la blogosfera del blog EL PLACER DE COCINAR



Hoy estrenamos cuenta en Instagram, luego subo el logo al blog y si pinchais sobre él os llevará hasta allí, espero que nos acompañéis ^^

Feliz semana a todos =)

Fuente: este post proviene de La Rana de Azúcar, donde puedes consultar el contenido original.
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