Conejo a la sidra

El conejo es una carne muy sana, y esta receta de conejo guisado con sidra y romero, entre el sabor de la sidra natural y el romero, tiene un resultado realmente exquisito. ¡Anímate a prepararla en casa! Cantidad: 1 olla (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Lista en: 1 hora 5 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredien ...

INGREDIENTES 1 conejo de campo o de granja 1 cebolla hermosa 1 cabeza de ajos pelados 1 vaso de sidra 1/2 vaso de agua 1 ramita de tomillo Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE CONEJO DE CAMPO A LA SIDRA Troceamos el conejo y lo lavamos muy bien y lo salpimentamos, ponemos una cazuela con un chorrito de aceite de oliva y echamos el conejo hasta que quede sellado. Añadimos la cebolla y los ajos, pelado ...

Ingredientes: Un conejo una cabeza de ajos 1/2 vasito de brandy aceite y sal Preparación: Cortar el conejo en trozos pequeños y sazonar. En una sartén con aceite de oliva, freír los dientes de ajo sin pelar y añadir el conejo. Cuando esté bien doradito incorporar el brandy y aumentar el fuego hasta que se evapore el alcohol Servir bien caliente. Si quieres ver más recetas de segundos pincha aquí. ...

El conejo a la etrusca es una receta de la Toscana, una de las regiones italianas que más me gusta por el alto nivel gastronómico que presume. El conejo que vamos a preparar no tiene nada de etrusco, pero se le da el nombre a la receta en honor al pueblo etrusco que antiguamente vivió en la Toscana, a la cual dieron su nombre. Más abajo os dedico una fotografía de un verdadero conejo etrusco para ...

Hace unos días en el programa de Top Chef, la madre de Chicote hizo su famoso Conejo con Tomate y dicha receta fue la que tuvieron que realizar los concursantes como prueba. La verdad es que me llamó mucho la atención esta receta ya que en mi tierra se come mucho el Pollo con tomate o la Magra con tomate, es de los platos que no pueden faltar en la tartera cuando nos vamos a la playa junto a la To ...

Pues esta receta es mas fácil de lo que os creeis. Para ver la receta del conejo solo teneis que pinchar aquí, ya que la publiqué el otro día. El conejo que compré lo comimos como segundo plato el primer día y como plato principal otro día acompañado de arroz. Estoy segura que la idea de hacer una comida para dos dias y que esté riquisima os va a encantar. Este es el resultado: INGREDIENTES ...

No suelo comer conejo, en mi familia no hay mucha constumbre y por eso tampoco se ninguna receta. Pero en un restaurante hace poco probé el conejo a la brasa y me encantó. Así que he mirado en Internet y tb se puede hacer a la plancha, no tenía ni idea. El resultado me ha gustado mucho y estoy segura que se va a convertir en uno de mis platos básicos ya es que es sencillo, riquísimo y además bajo ...

Un rico Conejo asado a la cerveza es un plato que da un toque de inicio al otoño, aunque es una propuesta buena para todas las ocasiones en las que queramos disfrutar de éste animalito. http://www.miguelpena.com/conejo-asado-a-la-cerveza/ Ingredientes para el Conejo asado a la cerveza: 1 Conejo (grande) 100 g de mantequilla 1 litro de cerveza 500 g de patatas Ajo Guindilla Romero Aceite de oliva S ...

Hoy toca un guiso como dios manda, de esos que hacemos a fuego lento con todo el mimo del mundo. Como es sábado podemos entretenernos un poquito más, pero tampoco vas a perder toda la mañana en la cocina, ya verás, y además no es nada complicado. A todos los que el conejo les toca la fibra sensible o sencillamente no les gusta esta carne, pueden hacer este mismo guiso con pollo que sale igualmente ...

En casa ha sido uno de los retos que más nos ha costado realizar porque no nos agrada comerlo. Será que nos da mucha pena? Pues entre otras cosas ese es el principal motivo Receta elaborada para el Desafío en la cocina y sólo porque ha sido necesario. Casi no participo este mes, pero todo sea por colaborar y no perder ni una oportunidad para probar cosas nuevas INGREDIENTES: Medio conejo cortado ...