Conejo asado con patatas y champiñones

Conejo asado con patatas y ajo Hace tiempo, ayudada por mis compis de RED Facilísimo, publicaba un recopilatorio de recetas con conejo, a cada cual más deliciosa. De entre todas estas buenas ideas saqué la receta de conejo asado con patatas y ajo que hoy os traigo con mis variantes, cortesía del "Blog de cuina de la Dolorss", una receta súper sencilla, sana y limpia, se prepara rápido y ...

INGREDIENTES (4 personas) 1 conejo fresco y troceado 3 patatas 7 dientes de ajo Perejil fresco Aceite de oliva y vinagre 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce o picante Sal, pimienta y agua Duración: 50 minutos Película comparada: "Alicia en el país de las maravillas" (1951) El conejo es un alimento que me gusta especialmente y siempre que tengo ocasión trato de investigar nuevas fórmul ...

Ingredientes: 1 Conejo. ( También el Hígado ). 6 Patatas. 3 Dientes de Ajos. 1/2kg de Champiñones. Vino Blanco. Almendras Tostadas. Sal. Pimienta Negra. Aceite de Oliva. Una pastilla de Caldo. Preparación: Empezaremos cortando el conejo en octavos. Una vez corta pondremos sal y pimienta negra. En una cazuela de barro pondremos aceite de oliva y cuando este caliente pondremos el conejo, lo dejare ...

Días pasados preparé éste guiso de conejo con patatas y setas variadas. Hay tantas maneras de cocinar la carne de conejo, pero el día era gris y lluvioso y apetecía un plato caliente y consistente.Vamos, lo que se dice un guiso tradicional de toda la vida. Quedó el guiso muy rico y con un caldo espeso, bien acompañado con un buen pan. Ingredientes para 4 personas:1 conejo a trozos 4 o 5 patatas 3 ...

Asado de conejo con uvas. El conejo es una de mis carnes preferidas, ya que se pude cocinar de muchas formas: frita, rellena, estofada y asada. INGREDIENTES 1 CONEJO ENTERO. 200 GR DE UVAS. 1 PUERRO. 1 CEBOLLA. 6 DIENTES DE AJO. PIMIENTA ENGRANO. TOMILLO. SAL. ACEITE DE OLIVA VIRGEN. MARGARINA. 1 HOJA DE LAUREL. 1 RAMA DE CANELA. 1 VASO DE VINO MOSCATEL. CORTEZA DE LIMÓN. 1 CUCHARA DE MAICENA. P ...

Refreimos bien de cebollita, pimiento, zanahoria y tomate, el chorizo, harina refreir vino blanco, las patatas que pochen un ratín, añadir los champiñoes pimentón, pastilla de caldo, agua y a cocer hasta que estén tiernas, añadir al final los guisantes, y peregil que se me olvidó.

Carne de conejo: económica, rica y saludable. De una manera muy fácil, podemos elaborar un sabroso plato apto para dietas, y al que podemos sacarle mucho provecho...; ya que con la misma preparación y trabajo, podemos marcanos otra estupenda receta con la que vamos a quedar genial, (... más abajo te cuento*). Acompaña de tu guarnición favorita, como por ejemplo: patatas fritas, arroz tres delicias ...

INGREDIENTES Un conejo troceado 1 cebollas grande Ocho o diez champiñones grandes 12 almendras Tres dientes de ajo Romero y tomillo Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra Un vaso grande de vino tinto Una pastilla de caldo Agua ELABORACIÓN DE CONEJO CON CHAMPIÑONES Y ALMENDRAS AL VINO TINTO Se pela y se corta en juliana la cebolla y la sofreímos con los champiñones, que habremos lavado y cort ...

Receta original y sencilla, con pocos y económicos ingredientes. Ingredientes para cuatro personas: ? 500 gramos de papas. ? 4 tomates medianos. ? 5 champiñones grandes enteros o, en su defecto, una lata pequeña de champiñones laminados. ? Aceitunas negras. ? Una pizca de comino. ? Orégano y albahaca. ? Sal. ? Aceite de oliva. Dificultad: fácil. Tiempo aproximado: una hora. Elaboración: ? Lavar bi ...

Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 1 tomate 2 zanahorias 4 patatas 4 dientes de ajo aceite, sal, pimienta, hierbas provenzales 1 vasito de vino blanco 1 vasito de agua Elaboración: Precalentar el horno a 180 grados. Cortar el conejo en cuatro trozos ponerlo en una bandeja apta para horno, salpimentamos ponemos las patatas, cebollas, zanahorias, el tomate cortado en cascos, los ajos enteros, se le añ ...