Copa de boniato con nata (crema de leche) y miel

Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Boniato Hasselback con miel  Seguro que la técnica del corte Hasselback lo has visto siempre asociado a las patatas, pero nunca lo has visto hecho en boniatos. Pues para eso estoy yo, jajaja, para aportar nuevas ideas con los ingredientes, adaptando las diferentes formas ...

Como en casa somos poco fruteros, hay que prepara la fruta como para los críos pequeños, para que nos la comamos. En esta ocasión, he querido combinar la jugosidad y el dulzor del melón, con la textura del boniato y el color de las cerezas, coronando todo ello con miel y decorando con crocanti. Preparación (2 personas): ½ boniato mediano 1 loncha generosa de melón 25 cerezas 2 cucharadas soperas d ...

En esta ocasión vuelvo a traeros un postre tonto, pero como opino que la presentación quedó muy original, por ello os lo traigo. Ingredientes (8 pinchos) 1 Loncha de melón ½ boniato 3 cerezas confitadas 4 pasas Azúcar de oro Preparación: La preparación de este postre es bien sencilla. En primer lugar cocemos el boniato, podemos cocer más y tenerlos preparados para futuras recetas, en mi cas ...

En esta ocasión os presento un guiso diferente, en cual combino unas almejas, unas judías de bote, con boniatos y alcachofas congeladas, además trabajando muy poco. Receta de sofrito: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/ Ingredientes (4 personas): 150 g de sofrito congelado (también se vende en botes) 1 bote de judías blancas cocidas 100 g de alcachofas troceadas congelad ...

El boniato, camote, batata, patata o papa dulce o sweet potato como dicen en inglés es un tubérculo aparte de ser un rico alimento en sabor también es muy nutritivo y tiene muchas propiedades que puedes aportar a tu dieta. Las recetas con boniato pueden ser dulces o saladas por lo que podrás encontrar una gran variedad cocinando como postres o acompañamientos. Y aquí te traemos hoy las más fáciles ...

Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes: 4 boniatos grandes 2 youres griegos 1 bote nata spray 4 cucharadas azúcar moreno una cucharadita de canela en polvo una pizca de sal nueces Preparación: Lavar los boniatos y cocinarlos con piel, ( al horno, hervidos, etc.). Una vez cocinados, dejarlos enfriar un poco y pelarlos. Una vez pelados, cortarlos a trozos grandes y pon ...

Me quedaron unos boniatos asados de la Castañada y no sabia que hacer con ellos, pensaba preparar una salsa para algún plato de carne. Cuando mi hija me llama y me pasa a continuación la receta por wassap de "Crema de boniato y coco" de Mikel López Iturriaga (El Comidista). Me sorprendió un poco los ingredientes, con la variación de que los boniatos yo los tenía asados, seguí la receta c ...

Es época de castañas y boniatos y hemos querido hacer un postre que resulte sencillo y lo suficientemente elegante para que podamos servirlos en las comidas y cenas de Navidad que se avecinan. Nosotros lo servimos en vasitos pequeños pero, si tus comensales son golosos, sírvelo en copas o vasos más grande.  Pero, sobre todo, no dejes de probarlo, te va a encantar.  Ingredientes: 200 gr. de castaña ...

Hacía tiempo que quería hacer algo con boniatos. Me gustan mucho, pero a mi marido no, y eso hace que lo tenga un poquito difícil para comer boniatos, pero el otro día me planté y le dije que iba a hacer un experimento con boniatos. Si no quería comer, más para mí... jajaja. Pero al final comió... ¡Y vaya si comió! Porque estaba buenísimo... jajaja. Aprovechando que viene la navidad, decidí hacer ...

Este es un postre indicado para los amantes del melocotón. Se trata de un postre muy fácil de realizar y con poco trabajo. Ingredientes (2 personas): 3 melocotones maduros 2 cucharadas de azúcar Licor de melocotón (se puede sustituir por vino dulce) Nata en spray 2 Cerezas confitadas Preparación: Lavamos, pelamos y cortamos a daditos pequeños los melocotones. Repartimos los daditos de meloco ...