Ingredientes
Costillas de cerdo o ternera.
Una cucharada de miel.
Una cucharadita de mostaza dulce (Prima)
Un chorrito de salsa de soja (Fanya, Tamari Kikkoman…)
Una pizca de sal.
Preparación
Salar las costillas y ponerlas en una fuente apta para horno. Reservar.
Echar el resto de ingredientes en un bol y mezclar bien.
Pincelar las costillas con la salsa hasta que estén bien impregnadas.
Hornear (con el horno precalentado) a 200 grados durante 40-45 minutos (según cada horno).
¡Buen provecho! ;)
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