Crema de aguacate

INGREDIENTES

3 aguacates maduros

250 g de yogur desnatado

Edulcorante

Una pizca de canela

Hielo

Unas grosellas

Hojas de menta
Crema de aguacate


ELABORACIÓN DE CREMA DE AGUACATE

Pela los aguacates, retira el hueso y trocéalos. Échalos en un bol con el yogur, el edulcorante y una pizca de canela.
Bate todo y cuando quede una crema fina, colócala en unas copas individuales con unos cubitos de hielo y unas grosellas en el fondo.
Decora con grosellas y unas hojas de menta y sirve muy frío.
Receta indicada para personas que sufren diabetes.

Imagen: Hogarutil

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