Crema de calabaza con naranja y azafrán

Casi todas las noches de invierno cenamos en casa de cuchara. Las cremas y sopas calentitas en invierno nos entonan y reconfortan, nos hacen quitarnos el frío y, además, están buenísimas. Me encanta la calabaza y el añadido del zumo de naranja le da un puntito riquísimo con mucho carácter. Esta crema tiene un sabor muy festivo, así que, si la servís en vasitos con una presentación vistosa, los pod ...

Hace un par de meses en una conversación en torno a alimentos saludables, unos amigos comentaron el uso del agua de mar de manera habitual para tomarla (en plan un par de tragos al día) porque tiene muchas propiedades, es terapéutica y más. Escéptica como soy no me veía embotellando el agua ni menos bebiéndomela, pero mira por dónde hoy traigo una receta que contiene agua de mar, una rica y aromát ...

Desde que probé esta CREMA DE CALABAZA Y NARANJA la he hecho ya unas cuantas veces porque realmente está deliciosa. La primera vez que la probé me sorprendió su sabor porque es poco común, supongo que será debido al toque de la naranja que le aporta un aroma y sabor muy peculiar. Pero la verdad es que nos encantó a todos. Los dos ingredientes principales de esta receta, la CALABAZA y la NARANJA es ...

Hablando con una nutricionista me decía que en verano no era necesario tomar siempre ensaladas como recurso ligero. Me contaba que las cremas frías eran estupendas para la dieta siempre que no llevaran pan o nata. Y le pregunté ejemplos y además del clásico salmorejo o la sopa de melón y albahaca me habló de la crema de calabaza y naranja. No la había escuchado nunca así que le pedí que me diera l ...

Song: Pájaro Sunrise - Move like a ghost Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people: Para salmonete / To the red mullet: ? 6 salmonetes medianos / 6 medium red mullet ? C/s de sal /salt as needed ? C/s de aceite de oliva / olive oil as needed Para el puré de zanahoria / For carrot puree: ? 4 zanahorias / 4 carrots ? C/s de jengibre en polvo / ground ginger as needed ? C/s de aceite de o ...

Crema de calabaza y naranja Crema de calabaza y naranja Ya tenemos las fiestas encima y por este motivo hoy vengo con una rica, calentita y muy navideña crema de calabaza y naranja llena de vitaminas y propiedades para el cuerpo que seguro que te lo agradecerá porque con este frío necesita aumentar mucho sus defensas. Esta crema de calabaza es una apuesta ligera con un sabor original e inte ...

¡Por fin llegó el otoño! Desde hace más o menos una semana se supone que ha hecho su aparición la estación del año que a mí me entusiasma: el otoño. Solo que donde yo vivo, parece que el verano se resiste a marcharse y dejar paso al maravilloso otoño. De cualquier modo ya comienza a sentirse un ambiente más fresco que nos invita a cambiar nuestros menús. Por ello desde Aprender a Comer Bien regres ...

Bizcocho de calabaza y naranja Tiempo de otoño, tiempo de calabazas. Aquí os dejo otro bizcocho de calabaza que sale muy bueno, esta vez con mermelada de naranja, que le vá muy bién, pero de la que podeis prescindir. En ese caso, dejarlo en el horno solo 35 minutos. Los bizcochos que llevan frutas u hortalizas, son de lo mejor. Además de las vitaminas que aportan, quedan húmedos y tiernos, pero t ...

El tiempo de otoño es tiempo de alimentos muy ricos, como la calabaza y la naranja. Así que, hoy te traigo una receta con esta perfecta combinación: Crema de Calabaza y Naranja. Un sabor delicioso para el paladar y para entrar en calor. INGREDIENTES: 1 kg. Calabaza 1 Naranja 2 Puerros 1 Batata o Patata 1/2 vaso de Leche de coco Pizca de Chile en polvo o pimentón picante o incluso una cucharada so ...

Receta de crema de boniato y naranja en video ¡Hola! ¿Te gustan las cremas calentitas? Entonces tienes que probar esta receta de Crema de boniato y naranja. Una deliciosa combinación que te hará disfrutar de una deliciosa receta tradicional con un toque diferente. ¡Qué más se puede pedir! Te dejo con la receta porque sé que te va a enamorar como me ha pasado a mí. ¡Ya me contarás! Las cremas se su ...