Crema de champiñones

Una deliciosa y sencilla receta, ideal para los días fríos. 600 g de champiñones frescos2 dientes de ajo200 ml de nata para cocinar300 ml de leche desnatada100 ml de aceite de olivaSalPimienta En una cazuela ponemos a calentar el aceite y los dos dientes de ajo picados. Cuando esté dorados añadimos los champiñones limpios y cortados en rodajas con un poco de sal y los salteamos. Incorporamos la ...

¡Que ganas ya de coger la cuchara tenia!, aunque en casa no dejamos de hacer ni en verano los platos calientes, es verdad que no apetecen tanto como cuando llega el frío. Son reconfortantes para el cuerpo y te dejan como nuevo. Y si además son tan sabrosos como esta crema, mejor. Realmente me pareció deliciosa, y con un sabor intenso a champiñones. La hice tal cual la vi en una receta de una revis ...

La propuesta de la Recetas Chipironazul para el último día de esta año que ha estado tan completo y lleno de sorpresas, buenas y no tan buenas. Es una propuesta con una textura muy cremosa. Su sabor es suave y picante a partes iguales. Aunque si no quieres el sabor picante es tan fácil como no incluir la guindilla al sofrito y así niños y mayores pueden tomarlo. Quiero destacar que es una muy bue ...

Bien parece que comienza a llegar el frío, el otoño está a la vuelta de la esquina y como en la receta anterior comenzamos a trabajar con las setas, esta vez no queríamos dejar la oportunidad de hacer una CREMA DE CHAMPIÑONES. Un plato que en esta época del año apetece bastante. Además teníamos en la nevera dos bandejas de champiñones con los que pretendía hacer una pizza, pero los días han ido pa ...

Vamos con una cremita que ahora que parece que quiere empezar un poco el frío seguro que apetece. Ingredientes (3-4 personas): 350 gr de champiñones. 1/2 cebolla. 1/2 puerro. 1/2 diente de ajo. 1/2 litro de caldo de pollo. Un poco de leche. Aceite de oliva. Sal. Vamos allá: Troceamos la cebolla, el puerro, el ajo y los champiñones y lo ponemos a pochar con un chorrito de aceite y un poco de s ...

Después de los excesos de las comidas de días atrás con motivo de los carnavales , toca bajar el ritmo y nada mejor que una crema sencilla y deliciosa de champiñones para reconfortar el cuerpo y volver a ponernos en marcha??? Ingredientes : Un puerro (la parte blanca) 250 g de champiñones Una patata grande Sal y pimienta Aceite de oliva virgen Un chorrito de vino Albariño 4 cdas de salsa de tom ...

Esta vez os dejo una receta casera de una crema de champiñones, una idea perfecta para la cena o como primer plato en una comida. Se come caliente y es una forma perfecta para que todos en especial los niños coman las verduras. Con esta crema de champiñones tendrás la forma perfecta de tomar un plato sabroso y sanísimo, una fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes y que además nos puede veni ...

Buenas, chicos. Vais a pensar que dónde voy con estos platos con el calor que hace. Pero es que yo tengo un problema que a veces tienen que sufrir los que conviven conmigo: me gusta un plato de crema o sopa caliente incluso en pleno agosto. Así que aprovechando que tenía unos champiñones bien ricos en la nevera, comparto con vosotros una de mis versiones de la crema de champiñones. Es muy sencill ...

Me encantan las cremas de verduras pero ahora en verano con este calor no apetecen tanto, así que las dejamos enfriar y listo! están igual de ricas y cambia el sabor. Ingredientes para 4 personas: 250gr. de champiñones 1 puerro 1 cebolla Una cucharadita de margarina Una cucharada de aceite de oliva VE 500ml. de caldo vegetal 3 cucharadas de nata vegetal (yo he utilizado la de soja) Sal marina Pim ...

Crema de champiñones Esta crema de champiñones es un plato saludable que puedes preparar para una cena ligera o como entrante o aperitivo. Una receta light del diez. Ingredientes: 1 cebolleta fresca mediana 600 gramos de champiñones frescos 2 cucharadas soperas de mantequilla 200 ml de caldo de verduras 200 ml de leche evaporada Sal Pimienta Receta Crema de champiñones: Lo primero que haremos será ...