CREMA DE COLIFLOR Y PATATA CON PIMENTÓN

¡Y venga a pasar los meses sin que apenas nos demos cuenta! Hace apenas 4 entradas estábamos asaltando el blog de Gallecookies, y una vez más nos encontramos en el último domingo de mes. Cómo, ¿que aún no sabéis quién es el bloguero asaltado, robado, despojado y desvalijado? Pues ni más ni menos que el carismático Capitán Rábano del blog ¡Con un Par de Guindillas! Ya le habíamos robado una receta ...

Feliz Viernes chicos y chicas, locos por la vida sana!. Lo primero daros las gracias por la gran acogida de las Galletas de chocolate blanco y Arándanos, en un semana habéis llenado de visitas el blog, lo habéis compartido con amigos y además ya he visto muchísimas de vuestras fotos con vuestras galletas y parece que a tod@s os han gustado. (he reeditado la entrada y os he dejado una sorpresita) P ...

Ingredientes: 1 coliflor. 1 patata grande. 1 cucharada de aceite de oliva. Para la salsa: 50 grs. Champiñon. 65 grs. Cebolla. 20 grs. Pimiento rojo. 20 grs. Pimiento verde. 20 grs. Pimiento amarillo. 50 grs. Preparado para cocinar. Sal. 50 grs. Aceite de oliva. Queso rallado. Orégano. Para hacer al vapor las verduras: 800 grs. Agua. Sal. 1 hoja de laurel. 1 diente de ajo. Elaboración: Pincha aquí ...

Una receta sana y deliciosa, muy fácil de hacer, la haremos en olla rápida. Ingredientes:         (Para cuatro personas). 1 coliflor mediana. 3 patatas medianas. 7 dientes de ajo medianos. 1 cucharadita de postre de pimentón dulce, he puesto de la Vera. Agua. Aceite de oliva, sal, perejil picado. Preparación: Limpiamos la coliflor y la separamos en ramilletes, reservamos. Pelamos las patatas, las ...

Ingredientes: 1 coliflor. 1 patata grande. 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de aceite. Para la salsa: 50 grs. Champiñon. 65 grs. Cebolla. 20 grs. Pimiento rojo. 20 grs. Pimiento verde. 20 grs. Pimiento amarillo. 50 grs. Preparado para cocinar. Sal. 50 grs. Aceite de oliva. Queso rallado. Orégano. Para hacer al vapor las verduras: Agua hasta llegar a la rejilla. Sal. 2 hoja de laurel. 2 diente de aj ...

Pues entre dulce y dulce,,,no viene mal un arroz... que necesitamos.... para4 personas. 200gr de coliflor 1 sepia 1 patata mediana ajos tiernos 2 cucharadas de tomate tamizado 500 gr de arroz 1 l de caldo de verduras .ó agua sal (si hace falta),, aceite de oliva azafrán ó colorante como se hace.... Cortar la coliflor ,la sepia y la patata en trozos pequeños,,, En una cazuela amplia, sofreí ...

"La coliflor no es más que una col con carrera universitaria" Ésta es una de las verduras que la gente dice que no come porque no le tienen un poco de "alergia". Seguro que cambian de opinión. Ligera, sana y deliciosa. Muy fácil de preparar y lista en poco más de media hora. Capaz de reconfortar un cuerpo cansado y que puede convertirse en un verdadero lujo con muy poquitos toq ...

Que bien nos sientan las cremas en estos días invernales, solo de pensarlo, ya se calienta el cuerpo y da lo mismo de que la hagas, el caso que este rica, sea sana y calentita. En la nevera tenia un poco de coliflor cocida del fin de semana y he pensado que con un trocito de calabaza harían una buena pareja...así que os dejo mi receta de Crema de calabaza, coliflor, patata y tomillo, con picatoste ...

Coliflor al vapor con patata, bechamel y queso Tiempo: 55 minutos Menú: Vapor / Horno Temperatura: 1 Categoría: verduras y hortalizas Ingredientes: (Para 2-3 pers) 1/2 coliflor 500 ml de bechamel (yo la compro en brick) 1 patata grande Queso rallado sal nuez moscada Preparación: Limpiamos la coliflor y la cortamos en ramilletes. Añadimos 2 vasos medidor de agua en la cubeta y colocamos la ...

En casa somos muy fans del puré de patata, pero, a veces, nos gusta darle un toque diferente con otros ingredientes de temporada, como en este caso, la coliflor. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar son: Para las patatas: 500 g de patatas 1 pizca de sal Para la coliflor: 1 coliflor 1 cucharada de vinagre 1 cucharadita de sal Para el puré: 125 g de mantequilla 1 pizca de nuez mosc ...