Crema de verduras y queso

Con las ganas que tenía del buen tiempo, esos calorcitos tan buenos al mediodía y hoy amanecemos con lluvias, muchísima humedad y esa sensación de frio en el cuerpo que no te quita ni una buena taza de café. Pues cambio de planes con el menú, pero no me importa ya que esta receta os va a gustar tanto como a nosotros. Vamos a preparar una crema de verduras dulces, si digo dulces porque solo utiliza ...

Receta de la abuela María Luisa (para 6 personas) 1 patata – 2 zanahorias – 1 calabacín –  1 trozo de calabaza – Unas hojas de lechuga – 1 rama de apio ? 1 tomate rojo – Media cebolla – 2 puerros –   2 ó 3 quesitos en porciones – Aceite de oliva, sal, 1 pastilla de caldo. Opcional: Unas ramitas de brécol, judías verdes, hojas y arbolitos de col ...

A veces las verduras y los niños no son siempre una buena combinación. Lucas come a diario en el comedor del colegio, pero al no controlar las cantidades que come, pongo especial atención a sus cenas. Normalmente cenamos ligero y me gusta que haya un primero y segundo, aunque no todos los días lo cumplimos, depende del hambre de ese día. Una de las mejores fórmulas para que Lucas coma verduras es ...

La Cocina De Juani Crema de verduras Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 250 gr. de patatas 250 gr. de judías verdes 2 calabacines 250 gr. de guisantes 2 huevos duros 2 quesitos aceite sal pimienta Preparación: Pela y corta las patatas y los calabacines en dados. Pela la cebolla y córtala en dos partes. Raspa y trocea la zanahoria. Limpiar las judías. Pon todos los ingredientes a hervir unos 30 mi ...

El puré de verduras es un plato muy sencillo y de sabor suave que nos permite que los nuestros coman verduras variadas sin protestar. Cuando lo cocino, suelo hacer de más porque viene muy bien tenerlo preparado en el frigorífico a falta sólo de calentar. Podemos enriquecerlo con leche, quesitos o nata, aunque si queremos que sea light, mejor lo hacemos sólo de verduras. Yo le suelo poner quesitos, ...

Si a diario te cuesta comer verdura y organizar bien tus menús semanales, las cremas de verduras son mis grandes aliadas para poder comer en casa verdura a diario. A mí particularmente me gusta comer verduras, pero con tan poco tiempo, a veces no me son prácticas de cocinar. Es por ello que aprovecho el fin de semana para preparar 2 tipos de cremas de verduras y las dejo almacenadas en el frigoríf ...

Cada semana como mínimo visitamos una vez el Mercat de Sants una vez, nos gusta observar los productos, charlar con los vendedores y dejarnos aconsejar en los productos que tienen. Esta semana las frutas y verduras tuvieron un apartado especial, ya que la posibilidad de realizar una crema de verduras variadas estaba dando vueltas. Compramos estas verduras, y con alguna de ellas preparamos la crema ...

A mitad de semana y te traigo una receta de esas súper fáciles de hacer y buenísima a la vez. Esta crema de calabaza light, es ideal para comer sano a diario. Así que te animo a hacer como yo, que aprovecho cuando tengo un rato para preparar una crema como esta y la guardo en el frigorífico en botellas de vidrio, y por lo menos el primer plato lo tengo listo en un momento. ¿Te vienes a ver como p ...

La Empana Light de Bego.- Crema de Verduras con Quesito y Picatostes al Ajo.-Os traigo esta Crema de Verduras con Quesito y Picatostes al Ajo que tiene esta sugerente presentación, y está riquísima. Además, sienta de maravilla. Es una crema para aprovechar esas verduras u hortalizas que se os quedan en la nevera y que no sabéis qué hacer con ellas. Esta sugerencia, cuando la probéis, os encantará ...

La Cocina De Juani Puré de verduras Ingredientes: 3 calabacines 6 zanahorias 3 cebollas 1 ramita de apio 3 patatas 3 quesitos 2 huevos duros aceite de oliva sal Preparación: Lavamos, pelamos y troceamos las zanahorias, el apio, las patatas y las cebollas. Los calabacines se dejan a medio pelar. Incorporamos todo en una olla y cubrimos con agua y un poco de sal. Ponemos a fuego medio hasta que las ...