Prepárate para embarcarte en un viaje culinario único con nuestras exquisitas crepes saladas, una opción refinada que combina la versatilidad de las tradicionales crepes con una variedad de deliciosos rellenos salados.
Estas crepes ofrecen una experiencia gastronómica que deleitará tus sentidos y satisfará tus deseos culinarios más exigentes.
Las crepes saladas son una auténtica delicia que ofrece una mezcla irresistible de sabores, texturas y aromas.
Desde la frescura de las verduras hasta la delicia de los quesos y la suculencia de los rellenos de carne, cada crepe ofrece una combinación perfecta que estimulará tu paladar y te llevará a un mundo de placer culinario.
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Ingredientes
150 gr de harina de trigo
250 ml de leche
3 huevos
Mantequilla para untar la sartén
Una pizca de sal
1 aguacate
Lonchas de pavo braseado
Lonchas de queso
Crema de queso para untar
Preparación de las Crepes saladas
En primer lugar, añadimos los huevos, la leche, la pizca de sal y batimos la mezcla, cuando estén integrados, agregamos la harina y seguimos batiendo hasta que se quede la mezcla líquida y homogénea.Pincela la sartén con la mantequilla.
Añade un cucharón de la masa, y dejamos que se extienda bien por toda la sartén.
Dejaremos que se dore, y la giraremos por el otro lado, una vez hechos ambos lados, retiraremos la crepe de la sartén y dejaremos que se enfríe en un plato.
Después, en caso de que queramos realizar otras crepes, repetimos el proceso (añadiremos la mantequilla y seguiremos los pasos anteriores).
Por último, una vez tengamos el número de crepes que nos apetezcan comer, podemos rellenarlas.
En este caso, he extendido el queso crema, por encima añadimos las lonchas de pavo braseado, el queso en lonchas y el aguacate cortado en láminas.
Cierra los extremos del crepe y ya los tendremos preparado para comer.
Estas crepes son ideales para complacer a tus invitados en cualquier evento especial o para sorprender a tu familia con un rico y refinado capricho gourmet.
Su presentación atractiva y su sabor excepcional las convierten en el complemento perfecto para cualquier comida o celebración, añadiendo un toque de sofisticación y sabor a cada ocasión.
Su versatilidad y su capacidad para adaptarse a una amplia variedad de rellenos las convierten en una opción ideal para satisfacer todos los gustos a la hora de la comida.
Anímate a explorar el encanto y la sofisticación de nuestras exquisitas crepes saladas y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable.
Crea momentos emotivos y memorables alrededor de la mesa con esta creación culinaria única y exquisita que sorprenderá y deleitará a todos tus invitados.
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Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
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