Croquetas de pollo con patata ¡Sin bechamel!

Hoy vengo con una receta de croquetas "con truco" ya que vamos a prepararlas sin bechamel. Se que algunos la bechamel se os resiste o simplemente os parece mucho trabajo para hacer unas cuantas croquetas para una cena o para picar. Así que hoy os traigo este truco para hacer croquetas de jamón y queso Lo mejor de estas croquetas hechas con patata es que son mucho más rápidas de hacer qu ...

Con estas croquetas llegarás a la locura. No querrás compartir ninguna, porque están… riquísimas!!! El equipo de Tu tiempo en la cocina quiere que disfrutéis de unas auténticas croquetas saludables y nutritivas hechas al horno gracias a su rebozado con copos de avena. Además no tenemos que olvidar que están hechas con una bechamel sin mantequilla. Ingredientes: - 240 gr de pollo desmenuzad ...

Después de solventar algunos problemillas técnicos con la apertura del blog empezamos con las primeras recetas, que son dos en una: ¡¡¡CROQUETAS y BECHAMEL!!! Hay tres factores fundamentales para alcanzar la croqueta perfecta: - Bechamel Jugosa y de consistencia adecuada. - Relleno. - Cobertura Crujiente y dorada. Todos sabemos reconocer una buena croqueta, el exterior está bien reb ...

Hoy os traigo una receta muy sencilla y deliciosa. Vamos a preparar unas croquetas de atún con patata, una versión mucho rápida y fácil de la clásicas croquetas con bechamel ¡Y están buenísimas! Seguro que estas croquetas les encantarán a los más pequeños de la casa ¡Y a los mayores también! Ademas son una opción genial para una cena acompañadas de una buena ensalada. En este caso las hemos prepar ...

"Hoy hago yo la cena, ¿vale?". Seguro que muchos de vuestros hijos/as más de una vez os han dicho algo parecido. Hoy la receta va dedicada a todos los que se inician en la cocina y que quieren sorprender a sus papis una noche de verano. Muchos de vosotros entráis en el blog y probáis las recetas que propongo y los trucos de casa, por lo menos se que mi sobrina Victoria sí. Por lo tanto, ...

¿Las mejores croquetas? Sin lugar a dudas: las de mi suegra, Paquita. No puedo decir las de mi madre o las de mi abuela, ya que ellas nunca preparaban croquetas, no he llegado a saber el por qué. Paquita me enseñó a prepararlas, tradicionalmente, como toda la vida: con los "avíos" del puchero, incluso me dió su mejor secreto: el cariño. He intentado ser buena alumna y sigo sus pasos, ...

Si quieres preparar unas croquetas deliciosas y exquisitas, uno de los elementos que tienes que tener muy en cuenta es sin duda es hacer una buena masa de bechamel. No todo el mundo sabe darle ese punto de cremosidad que es esencial para hacer una buena croqueta. A continuación te explico cómo hacer la sencilla masa de bechamel para croquetas. Ingredientes para hacer la masa de bechamel 3 cucharad ...

Hace unos días recibí un paquete de la marca Santa Rita. En él me mandaron una muestra de su pan rallado sin gluten y de su bechamel sin gluten. Desde el primer momento la bechamel sin gluten de Santa Rita me llamó la atención ya que es instantánea y se hace en frío. A mis hijos, imagino que como a muchos niños (y mayores) les encantan las croquetas. Pero a mí es una comida que me da siempre mucha ...

Las croquetas son unos deliciosos bocaditos cuya base suele ser la salsa bechamel y casi cualquier ingrediente que podamos imaginar. Las croquetas de bacalao y patata de esta receta no llevan bechamel pero son igualmente deliciosas. Habitualmente, los ingredientes favoritos para las croquetas es el jamón y el pollo.  Pero las posibilidades de las croquetas son innumerables y también las tenemos de ...

CROQUETAS DE POLLO SIN SALVADOS NI HARINAS NI BECHAMEL RIQUISIMAS INGREDIENTES -Carne de pollo de 180 a 200 gran yo he usado sobras del pollo asado se puede cocer tb -Media cebolla - un puñadito de taquitos de jamón sin grasa o fiambre de pavo -100 mil de leche desnatada - 1 cucharada de semillas de lino dorado molidas( se puede cambiar por maicena)o gluten de trigo -Sal -Nuez moscada -2 rebanada ...