DORAYAKIS DE NUTELLA Y MARSHMALLOWS

Si hay un dulce japonés que es conocido en todo el mundo es el Dorayaki, sobre todo gracias al anime de Doraemon, que extendió el gusto por este maravilloso postre nipón debido a que era su favorito!! Y no es de extrañar, porque está delicioso y además admite una gran variedad de rellenos! La receta tradicional es la que muestro en el vídeo, aunque antes sólo se rellenaban de anko, una pasta hech ...

San Valentín? Nooo.. yo prefiero llamarlo el dia “del amor” por excelencia. La connotación es algo cursi, si, lo se…, pero el fondo es precioso. No he sido de celebrar este dia nunca, la verdad, ya os lo decía en otros posts típicos de San Valentín, pero si soy de demostrar mi cariño a los mios todos los dias. Asi que, porque no hacerlo otro día más como el resto del año?. Y si ...

Estos Dorayakis de Nutella que te enseño a preparar en este post, son una autentica delicia, tanto como desayuno o merienda son una opción fantástica. En pocos minutos conseguirás unos Dorayakis esponjosos y fantásticos, puedes rellenarlos de crema, nutella o cualquier relleno que te guste. Los dorayakis son un postre japonés tradicional que consiste en dos pancitos dulces rellenos de una crema d ...

Hoy preparamos nubes de golosina, marshmallows, malvavisco, esponjita, jamón, bombón, fringuel…o como sea que se llame esta maravilla maravillosa en tu país. Pero eso si, lo hacemos de una manera especial, porque los nuestros tendrán sabor a Nutella. Para poder realizar esta receta necesitamos azúcar invertido, así que primero os enseñaré a obtenerlo de una forma sencilla en vuestra propi ...

Para 10 a 12 Dorayakis Hoy os voy a enseñar a preparar los Dorayakis japoneses, que son esos bollos que comen los personajes en los dibujos animados de Doraemon (si tenéis hijos ya sabéis de lo que hablo). Son un dulce muy extendido en aquel país y consisten básicamente en dos tortitas con un relleno de crema. La receta que os traigo es una occidentalización de la original, porque el relleno que ...

"Una pastelería en Tokio" (Naomi Kawase, 2015" es la película que homenajeamos este mes desde el reto Cocina de Película. En ella, estos dulces japoneses tienen un papel destacado, así que no tuve que pensar mucho en la receta que iba a preparar. Además, a mi hijo le encanta "Doraemon" y este pastel es el dulce favorito de Nobita, uno de los protagonistas. Llevaba mucho t ...

Recién acabo con la pastelería típica de la Semana Santa, y os traigo estos DORAYAKIS versión española, que han sido los triunfadores en el sector juvenil de mi casa. Porque no a todos les gusta la leche frita, las torrijas, los pestiños, el arroz con leche y las natillas. Aunque yo los considere verdaderos manjares de nuestra repostería más tradicional. Desde que mi hija se los compró hace u ...

Hola a todos! Empezamos el mes de febrero en el que espero poder traer muchos dulcitos ricos para compartir, empezando por hoy con estos Dorayakis que han sido todo un descubrimiento para mi. Resulta que como saben, el 1 de cada mes venimos con el Reto Cocina de Película organizado por Elena de Dulces Helen´s y por sorteo se elige a una participante quien a su vez elige una peli para poder elabor ...

Hoy preparamos estos ricos dorayakis rellenos de crema de avellanas sin azúcar. Con los ingredientes de esta receta salen unos 9 dorayakis ya montados. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de harina de trigo 2 huevos 40 gr de azúcar 1 cucharada de miel 150 ml de leche Unas gotas de esencia de vainilla 1 cucharadita de levadura en polvoIngredientes crema de avellanas: 100 gr de avellanas 100 gr de dáti ...

Este dulce japonés es el preferido de Doraemon y la verdad es que no me extraña porque esta delicioso y si lo acompañas con chocolate ya es una locura. Ingredientes: - 2 huevos. - 50 gramos de azúcar. - 2 gramos de levadura. - 85 gramos de harina para repostería. - 20 mililitros de agua. - 20 gramos de miel. - Crema de cacao. Elaborac ...