ENSALADA DE BROTES Y GRANADA

Para hoy vamos a preparar un receta fitness muy nutritiva, se trata de un ensalada de granada, mandarina, lechuga y semillas de sésamo y chía. Esta receta tiene un alto contenido en vitaminas como son la C, E y B6 (granada), A, B y C (mandarina), C y E (lechuga), A y B (semillas de chía) y B y E (semillas de sésamo). Por esta gran cantidad de vitaminas además de muchas otras propiedades esta recet ...

Si hay un producto otoñal por excelencia es la granada, un buen acompañamiento para multitud de ensaladas a las que enriquece con su delicado sabor afrutado y sus excelentes cualidades nutritivas.Ingredientes: Una escarola rizada una manzana golden una granada dos cucharadas de nueces 4 lonchas de queso fresco (tipo burgos) un tomate maduro pequeño 4 cucharadas de aceite de oliva una cucharada de ...

Hoy vengo con una ensalada sencillísima y deliciosa. La mezcla tomate-granada con ese sorprendente aliño de sumac (especia que se ha convertido en una de mis grandes favoritas) es superior. En cuanto la ví, la puse en el top de mi lista "por hacer", y aquí estoy :) Mi chico se quedó maravillado. Y yo también. Ideal para una cena ligera o una guarnición, estoy segura de que os sorprenderá ...

INGREDIENTES para 4 personas 1 escarola rizada (puedes usar un paquete de escarola limpia y cortada) 1 granada Queso fresco en dados, o queso feta, o mozzarella (en la foto, bolitas de mozzarella) Cevollino o cebolleta fresca picadas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 3 cucharadas de aceto balsámico, sal y pimienta 1 cucharadita de miel ELABORACIÓN Lavamos y cortamos la escarola, la c ...

Una sencillísima ensalada llena de sabor, vitamina y frescura. Me animé a probar esta especia mediterráneo-oriental, el zumaque o sumac, porque mi amiga María la había utilizado en varias ensaladas y me contaba que añadía un toque especial. El nombre viene del árabe hispánico ???? (summaq) y la especia, de color rojo oscuro, procede de unas bayas y se usaba en su día como acidulante, en sustitució ...

La receta que os dejo hoy es un descubrimiento que hizo mi madre hace poco y ha revolucionado las ensaladas en mi casa. Yo nunca había comido granada hasta ahora porque no me gusta y ésta ha sido la primera forma de comer granada que he encontrado, mezclada entre todas estas cosas y la verdad que el dulzor que le da es un puntazo digno de probar!! (aunque no te guste la granada jijiji). Desde que ...

Ya sabéis lo que toca los Lunes, una rica ensalada muy otoñal, con productos típicos de la época y con un toque agri-dulce que le queda genial. Ingredientes: - 1/4 de repollo - 100g de queso fresco - 1 puñadito de uvas pasas - 1 granada - un puñadito de nueces peladas Para la vinagreta agridulce: - 1 cucharadita de café de miel - 2 cucharadas so ...

Uno de los productos estrella del otoño son las granadas, no solo por sus excelentes cualidades nutricionales. Es una fruta carnosa que tiene un gran contenido en agua y un valor energético muy bajo. Esta ensalada de escarola con granada y naranja es un plato fácil y rápido de preparar e ideal para servir como primero o guarnición de cualquier plato. Ademas queda una ensalada colorida y bonita ...

Fresquita verbena de colores, gracias a esta maravillosa combinación de sabores veraniegos. Un delicioso y fresco mango, es acompañado por unos brotes tiernos de lechuga y tomates cherrys que harán, junto a unas lonchas de pavo crujiente, toda una delicia para el paladar. Para darle un toque tropical la salpicamos con coco rallado y semillas de amapola. El toque exótico se lo damos con una ligera ...

Aunque ha llegado el frio, no descartamos tomar una ensaladita de vez en cuando, para ir compensando los excesos de las pruebas de dulces navideños jejejee o para acompañar algún plato de carne menos ligero. Y como estamos en otoño, nada mejor que aprovechar las frutas de temporadas para complementar las ensaladas o como en este caso, para aliñarlas. Me regalaron una bolsa de granadas, así que me ...