ENSALADA DE BROTES Y GRANADA

Para hoy vamos a preparar un receta fitness muy nutritiva, se trata de un ensalada de granada, mandarina, lechuga y semillas de sésamo y chía. Esta receta tiene un alto contenido en vitaminas como son la C, E y B6 (granada), A, B y C (mandarina), C y E (lechuga), A y B (semillas de chía) y B y E (semillas de sésamo). Por esta gran cantidad de vitaminas además de muchas otras propiedades esta recet ...

Si hay un producto otoñal por excelencia es la granada, un buen acompañamiento para multitud de ensaladas a las que enriquece con su delicado sabor afrutado y sus excelentes cualidades nutritivas.Ingredientes: Una escarola rizada una manzana golden una granada dos cucharadas de nueces 4 lonchas de queso fresco (tipo burgos) un tomate maduro pequeño 4 cucharadas de aceite de oliva una cucharada de ...

Hoy vengo con una ensalada sencillísima y deliciosa. La mezcla tomate-granada con ese sorprendente aliño de sumac (especia que se ha convertido en una de mis grandes favoritas) es superior. En cuanto la ví, la puse en el top de mi lista "por hacer", y aquí estoy :) Mi chico se quedó maravillado. Y yo también. Ideal para una cena ligera o una guarnición, estoy segura de que os sorprenderá ...

INGREDIENTES para 4 personas 1 escarola rizada (puedes usar un paquete de escarola limpia y cortada) 1 granada Queso fresco en dados, o queso feta, o mozzarella (en la foto, bolitas de mozzarella) Cevollino o cebolleta fresca picadas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 3 cucharadas de aceto balsámico, sal y pimienta 1 cucharadita de miel ELABORACIÓN Lavamos y cortamos la escarola, la c ...

Una sencillísima ensalada llena de sabor, vitamina y frescura. Me animé a probar esta especia mediterráneo-oriental, el zumaque o sumac, porque mi amiga María la había utilizado en varias ensaladas y me contaba que añadía un toque especial. El nombre viene del árabe hispánico ???? (summaq) y la especia, de color rojo oscuro, procede de unas bayas y se usaba en su día como acidulante, en sustitució ...

La receta que os dejo hoy es un descubrimiento que hizo mi madre hace poco y ha revolucionado las ensaladas en mi casa. Yo nunca había comido granada hasta ahora porque no me gusta y ésta ha sido la primera forma de comer granada que he encontrado, mezclada entre todas estas cosas y la verdad que el dulzor que le da es un puntazo digno de probar!! (aunque no te guste la granada jijiji). Desde que ...

Hola feliz año a todos ya estoy aquí de vuelta tras unos días de vacaciones y como veis año nuevo, apariencia nueva en el blog, es una de las sorpresas que os tenia guardada para mi primera entrada del año. Espero que os guste tanto como a mi. Aprovecho para dar las gracias Mª José del blog Hecho en Casa . Muchas gracias amiga por todas esas horas ahí a cambio de nada, sin ti esto no hubiera sido ...

¿Ensaladas en invierno? Pues sí, y apetecen de igual manera añadiendo productos de temporada. En este caso, la Granada, que es el ingrediente que he elegido para el reto Sabor y Color de temporada. Para acompañarla, hice una salsa de Mostaza, añadiendo la misma a un ali-oli, ya que el ajo le va a la perfección. Cortamos el mango y aguacate en trozos más o menos parecidos y los mezclamos con el re ...

Comienzan a aparecer las granadas en las verdulerías. Su contenido en fibra y sus propiedades medicinales, hacen recomendable su consumo. Su sabor y la textura de sus granos, nos pueden hacer los platos más sabrosos y llamativos. Hoy, recordamos su origen oriental para incluirla en una alegre y variada ensalada, con un toque de especias marroquies. RECETAS SIMILARES: ENSALADA DE QUINOA CON POLLO ...

Aunque ha llegado el frio, no descartamos tomar una ensaladita de vez en cuando, para ir compensando los excesos de las pruebas de dulces navideños jejejee o para acompañar algún plato de carne menos ligero. Y como estamos en otoño, nada mejor que aprovechar las frutas de temporadas para complementar las ensaladas o como en este caso, para aliñarlas. Me regalaron una bolsa de granadas, así que me ...