Ensalada de frutas y queso fresco o requesón

Hoy os enseño cómo hacer requesón casero, ricota o queso fresco sin lactosa. El requesón es un tipo de queso fresco suave y granulado, muy bajo en grasa, y muy rico en calcio y proteínas y va genial tanto en platos salados como en postres. Por fin podemos hacer nuestro propio queso fresco o requesón casero sin lactosa. El requesón original se hace a partir de suero lácteo y cuajos. Pero yo os voy ...

¿Qué os parece esta fantástica ensalada? Es de 10, os aseguro que no defrauda a nadie. Para triunfar si tenéis alguna celebración especial y, por supuesto, para darse el gustazo cualquier día que os apetezca. No hace falta que os indique ni el modo de elaboración: mezclar los ingredientes en una ensaladera y verter el aliño, ¡no tiene más complicación! Y, como no le podemos pedir otra cosa a una e ...

Ingredientes: Bolsa de ensalada: Lechuga,Col Roja,Zanahoria 1 Manzana (Granny Smith) "Marlene" 1 Pera Rincón de Soto Queso tierno Queso Roquefort Orégano Mantequilla Sirope de Agave Preparación: Colocamos las lechugas,la col roja y la zanahoria rallada en un plato o ensaladera. Troceamos el queso tierno,la cantidad que quieras, el queso roquefort en trocitos pequeños y lo añadimos a la ...

Me encantan las ensaladas... Tantooo como comer chocolate!!! jajajja :p Puedo comer ensaladas todos los días y viviendo en Canarias con el maravilloso clima que tenemos por aquí, pues las ensaladas las podemos comer cualquier día del año. Hoy os dejo una ensalada sencillita pero riquísima... ;) Ingredientes: Lechuga Aguacate Queso fresco light Tomate Atún en aceite de oliva Vinagre Aceite de oliv ...

Este flan de requesón tiene un textura suave y consistente, cuaja muy bien y lo puedes preparar tanto con requesón fresco como con queso crema de untar o con queso Mascarpone. Ingredientes para 8 personas 250 gramos de queso requesón fresco 125 gramos de leche condensada 250 ml de nata para cocinar 5 huevos Caramelo líquido para el molde (opcional) Para acompañar: miel, nueces o piñones, siropes ...

Vuelvo a traeros una ensalada simple, pero con polen que es un alimento que pocos acostumbramos a consumir. Ingredientes (2 personas): Unas hojas de escarola 1 pepinillo en vinagre gigante ½ cebolla 1 tomate 1 queso fresco pequeñito (60 g) 1 cucharadita de polen Aceite Sal Vinagre Preparación: La preparación de esta ensalada no tiene ningún secreto. Lavamos bien las hojas de la escarola para que n ...

Esta ensalada de manzana y queso fresco  puede considerarse una ensalada depurativa, además de estar muy indicada para deportistas y personas muy activas ya que la manzana y la zanahoria crudas son claves para hacer un plato saciante y remineralizante, muy rico en fibra y vitaminas A y C y,  las pasas y las nueces son muy enérgeticas. El queso fresco aporta las proteínas y el calcio que necesitas ...

Hoy os traigo un postre que os va a encantar. Mi receta de flan de queso fresco sin lactosa o flan de requesón. Un flan suave, delicioso y muy cremoso. A mi me encanta, está buenísimo y estoy seguro de que a vosotros también os va a gustar muchísimo. Ya aprendimos a hacer nuestro propio queso fresco o requesón sin lactosa casero. Con él podemos hacer postres tan deliciosos como este flan de queso ...

https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es Ingredientes: Una manzana 40gr de requesón (o 40gr queso fresco o 125gr de queso fresco batido, según gustos) 15gr de nueces Canela Elaboración: Preparar una compota: Lavar y trocear una manzana. Introducir en un recipiente de cristal (por ejemplo una jarra tipo Pyrex). Añadir un poquito de agua y canela. Tapar con film y cocinar en el micro unos 5& ...

Este postre tiene una textura suave y consistente, cuaja muy bien y se puede preparar con requesón fresco, queso crema de untar o con Mascarpone. En este caso he optado por el requesón fresco, lo he hecho ayer y vale la pena aprovecharlo. Os dejo el enlace del Requesón casero. Ingredientes:               (Para ocho flanes de ración). Para el flan. 250 gr de queso requesón fresco. 125 gr de leche c ...