Ensalada de higos y jamón

Tiempo aproximado: 10 min 2 raciones INGREDIENTES 8 hojas de lechuga 50 g de cebolla 170 g de tomate kumato 1 mozzarella Aliño de aceituna y tomate seco con crujiente de almendra (ver receta) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de reducción de vinagre de Módena 1 pizca de pimienta unas hojas de albahaca (la he utilizado de hoja pequeña) ELABORACIÓN Limpiar y trocear la lechuga. Colocarla ...

Este llamado "jamón de pato" es en realidad la pechuga del pato curada como si fuese jamón de cerdo. En esta ocasión lo he utilizado para hacer una ensalada pero hay variadas aplicaciones para elaborar deliciosos platos. Ingredientes (para cuatro personas) 20 lonchas de jamón de pato Lechugas variadas Pistachos, la cantidad que desees Sal 1 cucharada de vinagre de Módena 1 cucharada de ...

Ingredientes: Ensalada de brotes tiernos 1 granada Membrillo Nueces o mezcla de frutos secos para ensaladas Queso camembert Huevo Pan rallado Aceite para freír Para la vinagreta de higos: 3 higos, si son frescos los pelamos, si son secos los ponemos en agua hasta que estén blandos 2 o 3 cucharadas de vinagre de jerez 150 ml de aceite suave Sal y pimienta Ponemos todos los ingredientes en la batido ...

Para hoy tengo una rica mermelada de higos, una fruta que podemos disfrutar durante el verano y el otoño. La mermelada de higos la puedes comer en los desayunos untada en una rebanada de pan, también la puedes comer con queso y algunas carnes. Mermelada de higos Mermelada de higos, ingredientes: 1 kilo de higos limpios. 200 gr de azúcar moreno. 1 corteza de limón. 1 cucharada de vinagre balsámico ...

La receta de hoy es sencillísima de hacer, sólo con ver las fotos ya podeis ver los ingredientes y saber cómo prepararla. Yo aproveché dos cogollos de lechuga que tenía en casa, pero podeis ponerle rúcula, hojas de espinacas, canónigos, queso de cabra, nueces ..... en fin, hay infinidad de combinaciones estupendas que podeis hacer. Además, ahora que ya hace buen tiempo y apetece comer cosas así po ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar esta deliciosa Ensalada de higos y jamón, es una receta muy fácil, que en pocos minutos tendrás preparada y seguro la prepararás en más de una ocasión. Otras recetas que te pueden gustar: Patatas rancheras estilo Foster, Brochetas en salsa de soja. Ingredientes Ensalada variada 2 higos cortados en gajos lonchas de jamón al gusto Queso cortado e ...

"Refrany; En temps de figues i de raïms, eixampla els vestitsEn tiempo de higo y uva, ensancha los vestidos. Que cierto es el refrán a quienes nos gustan las uvas y los higos. Y es que ¿quien se puede resistir a un puñadito de higos recién cogidos de la higuera por la manos de tu padre o marido? es que están taaan ricos, con ése sabor a huerta casera y ecológica. No me gustan los higos compr ...

Otra ensalada diferente y divertida que seguro os encantara, tanto por su combinación de ingredientes como por su originalidad y sabor. Apuntaros la receta de la vinagreta gástrica de naranja, os aviso que si la probáis no dejara a nadie indiferente. INGREDIENTES 100gr Higos frescos 200gr Jamón c/s Canónigos c/s Queso azul c/s Vinagre de arroz c/s Zumo ...

Hoy he preparado este delicioso plato, en casa nos encanta y hacía ya tiempo que no lo degustábamos Empezamos como no por los ingredientes: INGREDIENTES: Aceite de oliva, pimienta y sal 1 Cucharada café de vinagre de módena 1 Cucharada sopera de azúcar 1 Cebolla grande 1 Solomillo de cerdo 1 Queso de cabra en rulo 100 gramos de fresas PREPARACIÓN: En una sartén ponemos un poquito de aceite de ...

Cómo nos gusta ir a talleres de cocina en los que nos dan ideas de comidas para éstas fiestas!!! La semana pasada fui a un taller de cocina de SoyVital, plataforma que promueve el consumo de frutos secos y frutas desecadas como hábito saludable en nuestra alimentación. El taller fue impartido por Jordi Anglí, chef y asesor gastronómico con quien ya había tenido la suerte de coincidir en otros tal ...