Ensalada de queso de cabra, con vinagreta de mermelada de naranja..

Hoy preparamos una deliciosa receta de ensalada de escarola, naranja, almendras tostadas, queso de cabra con una maravillosa vinagreta de naranja, miel y ajo tostado. Una de mis ensaladas favoritas y seguramente una de las ensaladas más ricas y equilibradas que conozco. La ensalada es fresca y jugosa por la fruta fresca, dulce por la reducción de miel y naranja, amarga por la escarola, salada e i ...

Las ensaladas son uno de los entrantes más sanos que se pueden tomar. Además es ideal para acompañar cualquier plato y nos ayuda a darl variedad a nuestras comidas. La ensalada de bacalao es un plato muy sano y completo, ya que tiene pescado, queso y verduras, y también aceite de oliva virgen, es una ensalada muy sabrosa. Ingredientes: Una bolsa de brotes tiernos. Bacalo inglés, en migas o en t ...

En ocasiones tendemos a complicarnos "la vida" cuando queremos hacer un plato rico, si empleamos ingredientes de buena calidad, con poca elaboración se puede conseguir un gran éxito y no es necesario eso, complicarnos para nada. Si vamos con prisas o tenemos invitados a los que queremos agasajar o simplemente no queremos estar mucho en la cocina, creo que podemos sin lugar a dudas ha ...

Hoy empieza un nuevo reto de la mano de Catina, del blog La cocina de Catina. Este reto está dentro del de la Marquesa de Paraberes, pero Catina nos lo propone solo de conservas, es el Reto de Conservas de la Marquesa de la mano de Catina. Nos ha propuesto dos recetas, una mermelada y una conserva de tomates. He elegido la mermelada, pero nada más pueda, prepararé la conserva.... ...

No hay nada mejor que disfrutar de una increíble ensalada refrescante para estos calurosos días de verano. Y por eso hoy os traigo una deliciosa ensalada de queso de cabra y bacon acompañada por una impresionante vinagreta de miel y mostaza que te dejará con ganas de seguir comiendo con cada intenso bocado que pruebes. Se trata de una rápida receta de ensalada que gusta a todo el mundo que la prue ...

Hay que reconocer que las ensaladas son de los platos que ha evolucionado más en los últimos tiempos. Hemos pasado de la monotemática y tradicional ensalada de lechuga y tomate, a una gran diversidad de ensaladas con variedad en sus aliños e ingredientes. Un buen ejemplo de ésto es la ensalada que os propongo hoy, una receta que descubrí hace tiempo y que me gustó especialmente por la combinación ...

Ensalada de fresas y brotes tiernos con anchoas, queso de cabra y albahaca ¿Habías probado antes esta combinación de sabores? Fresas, anchoas, queso de cabra y albahaca, puede sonar extraño pero te aseguro que es absolutamente deliciosa, y con la vinagreta de fresas y albahaca que te explico queda de maravilla. Me encanta por que es muy ligera así que va genial si estás intentando perder peso o m ...

Aunque todavía estamos con el tiempo un poco fresquillo y lo que más apetecen son platos calientes y de cuchara de vez en cuando podemos tomar alguna que otra ensalada, sobre todo el lunes. Durante el fin de semana tenemos comidas familiares, reuniones con amigos o salimos a comer fuera de casa, además disponemos de más tiempo para disfrutar de las comidas y cenas, todo ello contribuye a que nos p ...

Ensalada con queso feta y vinagreta de miel. Disfruta de una ensalada fresca y sabrosa con esta receta de Ensalada con Queso Feta y Vinagreta de Miel. La combinación de ingredientes frescos, como la mezcla de lechugas, tomates cherry, pepino y aceitunas negras, junto con el queso feta cremoso y la dulce vinagreta de miel, crea una explosión de sabores en cada bocado. Es una ensalada versátil que ...

En la imagen anterior se muestra una tarta de queso con chocolate y caramelo; es una tarta de las muchas que tengo guardadas para hacer y que nunca llega el momento, pues este domingo la preparé para celebrar el Día de la Madre, y os puedo decir que fue todo un acierto, estaba exquisita. No terminó de salir muy bonita...pero lo compensaba lo rica que estaba; la mezcla del queso con chocolate y ade ...