Ensalada de verano con boquerones en vinagre.

Si los pimientos asados, solo con un poquito de ajo y perejil, están riquísimos, si les agregamos unos boquerones en vinagre, unidos a unos deliciosos champiñones en vinagre, la ensalada queda como para chuparse los dedos. Ingredientes (2 personas): 1 pimiento rojo asado 8 lomos de boquerones en vinagre 2 cucharadas soperas de champiñones en vinagre 1-2 ajos muy picaditos Perejil fresco Sal Aceite ...

Que ganas tengo de volver a la normalidad y poneros recetas más seguidas, pero como de momento es imposible, os dejo una ensalada muy fácil y esta buenisímaaaaaa............ Ingredientes: Un kilo de boquerones en vinagre, un tomate, una cebolla, dos dientes de ajo, y huevo duro, perejil, hierbabuena, un limón, aceite, sal y pimienta. Preparación: Se preparan los boquerones en vinagre ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar BOQUERONES EN VINAGRE. En mi tierra los conocemos también como ANCHOAS. Esta es una de las tapas por antonomasia de nuestra gastronomía española. De esas recetas tradicionales que no debemos perder porque tiene un sabor espectacular, es una receta ligera, fácil y que conlleva una elaboración pero sin complicaciones. Menú de Hoy: Ensalada mixta, Boquerones en v ...

Los boquerones en vinagre en una receta muy tradicional y la verdad están buenísimos,lo único que hay que congelarlos antes de prepararlos por el tema del anisakis. Ingredientes400 gr de boquerones 1 tomate grande 2 dientes de ajo 400 ml vinagre de vino aceite de oliva sal marina sal fina Elaboración Antes de nada congelar los boquerones por el tema de anisakis. Después de descongelar ...

Aprovechando que comienzan los calores, comenzamos a ir surtiendo nuestro recetario veraniego de ensaladas. Generalmente cuando hablamos de ensalada, en muchas ocasiones el ingrediente principal es la lechuga, pero no siempre es el ingrediente imprescindible. Como podéis observar, en esta ocasión os presento una rica y tonta ensalada. Ingredientes (2 personas): 1 tomate maduro pero duro ½ cebolla ...

Hoy os traigo una ensalada muy especial y diferente, que para los que nos gustan los boquerones en vinagre, esta para comerse hasta el plato. Ingredientes (2 personas): 1 patata cocida mediana 1 pepinillo en vinagre gigante 1 huevo duro 4 tomates cherry 10 boquerones en vinagre 1 ajo Perejil fresco Sal Aceite de oliva Vinagre Preparación: Pelamos y troceamos la patata cocida, colocándola en el fon ...

En esta ocasión he robado la idea de Soraya (Con gusto y Salero),la cual nos muestra su “Ensalada de boquerones y pimientos” en “Cookpad”. También podéis seguir a Soraya en su canal de YouTube “Con gusto y Salero”. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/3587825-ensalada-de-boquerones-en-vinagre Ingredientes (2 personas): 3 o 4 hojas de cogollo de lechuga troceadas 5 lomos de boquerones en ...

Para acompañar la comida de ayer, prepare esta mini ensalada para que no sobrara. Ingredientes (2 personas): 1 bolsa de lechugas troceadas variadas (solo usaremos un puñadito) 1 bolsa de espinacas troceadas (solo usaremos un puñadito) 1 puñadito de tomates cherrys 6 lomos de boquerones en vinagre Aceite de oliva Sal Preparación: CONSEJO: Como en casa somos poco adictos a la lechuga, optamo ...

Pues por fin, ya ha llegado, la temporada de tomates ya ha empezado, a un precio caro pero no importa, hay placeres que uno se puede permitir, yo soy un enamorado de los tomates y como enamorado sólo consumo tomates de gran calidad y esos tomates sólo se pueden encontrar cuando se acerca el buen tiempo, así que ahora a disfrutas hasta octubre yujuuuuu!!!. Para celebrarlo haremos una ensalada de to ...

Pues hoy vamos a cocinar unos de esos platos que combinan perfectamente los sabores y las texturas. Cocinamos una ensalada de boquerones con tomate y patatas fritas; sí, habéis escuchado bien, patatas fritas.. VAmos a ello!!.INGREDIENTES. 500 g. boquerones. 250 ml. de vinagre. Aceite de oliva. Agua. Sal. 2 Tomates de gran calidad. 1 kg. de patatas.ELABORACIÓN. Para evita el anisakis hemos congelad ...