ENSALADA TIBIA DE ZANAHORIAS ASADAS

Con este calor no hay más remedio que sofocarlo con ensaladas nutritivas, la que tengo preparada para hoy es una receta fresca, sencilla y muy vistosa, que me llamó la atención nada más verla en el perfil de Niguel Slater que publicó en The Guardian, el pasado, 20 de junio. Es una ensalada de pasta, que también se puede elaborar con arroz, se acompaña con queso, le he puesto roquefort que es más ...

El horno es sin duda uno de mis electrodomésticos favoritos para cocinar en los meses de frío. Me permite tener siempre listas deliciosas verduras que parece que se cocinan por arte de magia, sin apenas tener que intervenir en el proceso. Es uno de los reyes del Batch Cooking, lo utilizamos para dejar listas preparaciones básicas para todas las semana en nuestro momento de cocinado. ¿Un truco? Uti ...

En la línea de los posts de Acción de Gracias de estos días hoy te traigo unas zanahorias asadas muy sabrosas que justo antes de servir las aderezo con granada y le da un toque muy festivo, este plato es ideal para usarlo de guarnición en Navidad o un una comida especial. Si te preguntas por las propiedades de las zanahorias te diré que tienen mucho betacaroteno que en nuestro cuerpo se transforma ...

Hoy te traigo una receta muy fresquita y fácil que te va a encantar: una ensalada de zanahorias asadas. El ingrediente estrella de esta ensalada saludable son las zanahorias. Tienen muchísimos beneficios: contienen gran cantidad de betacaroteno que se transforma en vitamina A, vitaminas B y C, favorece la digestión, disminuye el estrés (a mí me vendría de lujo, jajaja), entre muchos otros… H ...

Las ensaladas siempre son una buena elección para una alimentación sana y no es necesario que tengan muchos ingredientes para que resulten deliciosas. Ingredientes: Zanahorias Remolacha cocida aceitunas manzanilla Tomates sherry pera Ajos aliñados (marca hacendado - Mercadona) Aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Pelar las zanahorias y cortarlas a rodajas. Cortar la remolacha en cubos y ...

En mi blog puedes ver muchas recetas como estas que están elaboradas con productos de temporada. Estos productos son los que mejor saben y más nutrientes nos aportan. Además, son los más económicos que podemos encontrar en los mercados y supermercados. Podemos alimentar bien a toda la familia, simplemente seleccionando productos pobres con las patatas, el huevo y la cebolla. Simplemente tenemo ...

Las ensaladas son recetas saludables, deliciosas y muy fáciles de preparar, combinando distintos ingredientes. En esta ocasión, vamos a prepararla combinando distintas hortalizas como: brócoli, coliflor, tomate y frutas, como: manzana; que le aporta un sabor suave y la combinación de estos ingredientes queda de maravilla. Ingredientes (4 personas) Brócoli pequeño 1/2 Coliflor Tomate de ensalada ...

Puedes añadir los ingredientes crudos que te apetezcan. Hazla y me lo cuentas. Ingredientes 1 col de 1kg aproximadamente 200 gr de queso azul 2 zanahorias ralladas Pipas de calabaza o girasol peladas. Semillas de sésamo Sal Vinagre Aceite de oliva virgen extra Preparación Lava las hojas de la col, escúrrelas muy bien y sécalas con papel de cocina. Córta las hojas en juliana, las puedes trocear ...

Sandra Novo Nadie discute que las zanahorias son sanas y saludables. Personalmente me encantan en puré, ralladas en ensaladas y hasta en crudo si son en temporada. Quizá la forma en que menos potencial se les aprovecha es cuando las servimos solas, cocidas o asadas sin más. La receta de hoy ha cambiado mi concepto de este vegetal en solitario, se trata de unas zanahorias asadas perfectamente aco ...

Me encantan las ensaladas de todas las formas y colores, frías, tibias, con frutas.. y contra más originales mejor. Hoy os presento una propuesta de ensalada gourmet con pocos ingredientes, pero que combinan a la perfección, con la que fijo que triunfas en cualquier reunión: ensalada con jamón de pato, lascas de queso parmesano y pipas con un aliño de mostaza y soja... ¿A que he despertado tu ape ...