ENSALADA TRES DELICIAS

¡Buenos días conextraqueseros! ¿Preparados para el fin de semana? Nosotras le damos la bienvenida con una deliciosa receta de arroz frito o, como suelen llamarlo en los restaurantes chinos, arroz tres delicias (aunque sean cuatro, cinco o incluso seis como en este caso). Como sabéis, nos encantan las recetas exóticas y más aún aprender a prepararlas: chicken pie inglés, pollo thai o patatas al lim ...

Hace tiempo colgué una receta de arroz chino para el que usé salsa de soja, y aunque el resultado fue muy bueno no tenia el mismo sabor que el que podemos encontrar en los restaurantes, pero esta vez si que si, he encontrado el secreto. Lo vi en un foro llamado cocina sencilla y lo publicaba una chica que se llama "seviyana_85. Es un poco más laborioso, sobretodo por la manera de cocción, per ...

No hay vez que vaya a comer a un chino y no me pida una ensalada china. Siempre he tenido la curiosidad de saber que lleva esa vinagreta blanca que me gusta tanto, ¡y ahora ya lo sé! He hecho muchos intentos para ver si conseguía que me supiera igual y ahora he dado con la tecla. Las algas agar agar en tiras quedan muy chulas también en la ensalada y tienen muchísimos minerales, además de no engor ...

Hola cocinillas!! ¿Cómo hemos comenzado la semana? Yo hoy llego agotada!!! Después de todo el día de trabajo, Fran me ha llevado a rastras a una clase de spinning y ahora estoy que no me aguanto de pie!!! Aix lo que hay que hacer para después poderme comer un pastelito jejjeje Y mañana más! Que estoy de guardia así que me espera un día duro! Hoy hay que coger fuerzas! Y que tal si las reponemos ...

Hola cocinillas! Os lo reconozco, estoy muy vaguita en la cocina últimamente. Entre el calor veraniego, mi tripón ya a estas alturas, me da un poco de pereza entrar en la cocina. Aunque como luego vendrá la dieta, no me resisto a entrar de vez en cuando a preparar alguna cosilla... eso si, rapidita!! El platito que os traigo hoy es una delicia, nunca mejor dicho, de esas que llaman fusión jjejej ...

Seguimos con sabores de asia, jajaja. Esta vez os traigo la clásica ensalada china, que aunque en si no tiene ningún secreto, lleva un aliño que está riquiiiiiisimo. Aquí os explico como hacerlo. Lo encontré en el blog de Isasaweis. El sabor es el mismo, aunque el aspecto no es tan blanco como el que podemos encontrar en los restaurantes, pero .... que más da, no???. Seguro que si lo probáis repet ...

Ensalada china por Juanjo La ensalada china que no puede faltar cada vez que vas a comer a un restaurante chino. Acompañada por ese sabor dulce hace que siempre que vamos la pidamos. Ahora podréis ver lo fácil que es de preparar, esperamos que os guste. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: - Personas: 4 personas INGREDIENTES: jamón cocido en barra lechuga iceberg agar agar en ...

Siempre que voy a un restaurante chino con mis amigos hay alguien que indefectiblemente pregunta a ver qué es lo que tiene la salsa esa tan buena que tiene la ensalada. Mi pareja y mi hermana son este tipo de persona. A mi, que las salsas agridulces solo me producen placer cuando se alejan de mi vista, siempre me ha parecido muy curioso que una ensalada aparentemente tan sencilla levante en ellos ...

Pues eso, una ensalada china, o bastante parecida, si no te pasas con la salsa, aunque es su gracia, puede considerarse ligera. INGREDIENTES:Lechuga IcebergLoncha gruesa de jamon cocidoZanahoria ralladaAlgas agar- agarTomatitos cherry(opcional) PARA LA SALSA:100 ml. de aceite de girasol3 cucharadas de vinagre de vino blanco,o de arroz.3 cucharadas de azucar1 cucharadita de sal. Rehidratar el a ...

INGREDIENTES- 400g de arroz- 100 g de guisantes- 100 g de zanahoria- 2 huevos- sal y pimientaELABORACIÓN- Lo primero que haremos es poner a cocer el arroz, dejándolo al dente.- Una vez lo tengamos cocinado lo refrescamos en abundante agua fría y lo reservamos.- Cocemos los guisantes o utilizamos los que ya vienen cocidos. También reservamos.- Cortamos la zanahoria en daditos y la ponemos a cocer, ...