Espaguetis de calabacín con crema de tomates secos, aguacate, cherrys y aceitunas negras

INGREDIENTES 2 calabacines medio pelar Salsa: 1 aguacate 200 gr de tomates Cherry 5 o 6 tomates secos en aceite Unas hojas de albahaca Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN Cortar los calabacines en espiral. Lo hice con mi Spiralizer. Va estupendo para cualquier hortaliza. Salsa: Batir el resto de ingredientes hasta conseguir una crema. Con la Mambo: Todo en la jarra, 1 minuto, velocidad ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar unos deliciosos ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON GAMBAS. Este es un plato nutritivo, saludable, ligero, pero sobre todo, está delicioso!! Os hemos preparado este vídeo para que podáis ver la elaboración paso a paso, gracias a todos los que ya nos seguís en nuestro canal de Youtube, porque nos ayudáis a mejorar y nos motiváis a seguir compartiendo nuestras recetas c ...

Para hacer esta receta es imprescindible utilizar una mandolina o un spiralizer para hacer los espaguetis de calabacín, también llamados zoodles. Si aún no tienes uno, ya estás tardando! Es muy fácil de encontrar en cualquier tienda de cocina y seguro que la usarás mucho. La salsa de pesto se puede hacer en casa pero siempre viene bien tener un bote hecho por si nos da pereza hacerlo, o por si qui ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a comer en La Cocina de Enloqui unos saludables Espaguetis de calabacín con gambas. Es una receta muy sencilla y que tenemos preparada en muy poco tiempo pero que, gracias a una buena materia prima, nos ofrece unos resultados espectaculares. Hoy acompañamos la receta con el vídeo paso a paso, para que sea aún más fácil, gracias a todos los que nos seguís en youtube, por ...

Los espaguetis con tomates secos son un primer plato preparado con ingredientes muy simples, como tomates secos, aceitunas y albahaca. La combinación de sabores y la elección de productos de calidad le dan al plato un sabor rico y característico. Los espaguetis con tomates secos, además de tener un sabor excelente,  son muy rápidos de preparar. Constituyen una excelente alternativa al espagueti co ...

Menuda suerte que tengo!!, mi amiga Mª Dolores me ha vuelto a regalar verdura de su huerto ecológico!!!....unos calabacines tan grandes, tan grandes, que no sabía muy bien si cocinarlos ó ponerles un par de ruedas y utilizarlos como medio de transporte.Eso es verdura y lo demás es cuento!!!. Por supuesto me apetecía hacer con ellos algo muy especial y hace tiempo que tenía en mente sustituir la pa ...

Estamos en julio y nos vamos de vacaciones con La Cocina Typical Spanish. ¿Qué significa? Que tenemos que hacer una receta del país donde hayamos estado de vacaciones incluyendo una foto de nosotros mismos. Mis últimas, recientes y cortas vacaciones han sido en Italia. En concreto Milano, en español Milán, la ciudad de la moda . Solo eran cuatro días para visitar a unos amigos. Pero cuatro días bi ...

Espaguetis de calabacín con sepia Una de las novedades del día en Cocina Familiar van a ser estos espaguetis que en realidad son tiras muy finas de calabacín. La idea nos la proponen desde el blog “Cocina con Clau” y si queréis ver más ideas igual de originales que esta, podéis seguir su página de Facebook. Espaguetis de calabacín con sepia, la receta: Hoy os traigo una receta que es i ...

Esta receta es súper rápida y queda genial, muy sabrosa y sorprendente. Además no necesitamos gran variedad de ingredientes ni técnicas para hacer un plato delicioso.Apta para veganos y si cambiamos la pasta por una sin gluten también para celíacos. ¡Buen provecho! Ingredientes (4 personas) 400 gr. de espaguetis (yo usé esta vez espaguetis de espinacas) 40 gr. de tomates secos. Pueden ser comprado ...

Bueno, pues ya estamos en Noviembre, en breve estaremos preparando las recetas de Navidad, que por cierto, yo ya me veía preparándolas en manga corta porque hay que ver qué tiempo más loco ¿verdad?. Hoy traigo una receta de pasta, que además, la hice hace un par de semanas con los ingredientes que me sobraron de hacer la Quiche, ya sabeis que no me gusta tirar nada (como a todos supongo), y si alg ...