Espaguetis en salsa de almendras

Ingredientes: 80-100 gr. de espaguetis por persona Cebolla picada Ajo picado 250 gr. de setas variadas 500 gr. de nata para montar (33% de materia grasa) Sal Popurri de pimientas (negra, blanca, rosa y verde) molidas. Puede sustituirse por pimienta negra molida Nuez moscada rallada Perejil Aceite de oliva Agua Elaboración: Hervir los espaguetis en abundante agua salada. Escurrir y reservar. En una ...

Buenas tardes chic@s, os paso una receta riquísima y fácil, que gustará a todo el que la pruebe, os la recomiendo. Pencas de Acelgas con Salsa de Almendras Ingredientes para 4 personas; -1 Kg de acelgas de tallo ancho. -1 huevo. -Harina. -Aceite de oliva. -Sal. Para la salsa; -1 Zanahoria. -1 Cebolla. -1 Bote de leche evaporada ideal. -1 Cubito de caldo. -50 grs de almedra tostada. -1 Cucharada d ...

Una salsa muy suave, que gustará mucho a los niños de la casa... y a los mayores! Albóndigas en salsa de almendras Ingredientes (4 personas): 1/2 kilo de carne picada (yo suelo poner mixta de cerdo y ternera) 1 diente de ajo 1 huevo Perejil fresco Pan rallado Harina (opcional) Sal Para la salsa: 20 almendras picadas (en casa las picamos a golpe de turbo en Cecomix) Azafrán (o colorante, o cúrcum ...

Rape o cualquier otro pescado, pero esta salsa está para saltar de alegría! absolutamente deliciosa, mojeteo del bueno!! que ricos estos platos en veranito, verdad? TRADICIONAL Ingredientes: 4 colas, lomos o rodajas de rape, u otro pescado blanco 5 tomates 1 cabeza de ajos 2 rebanadas de pan tostado 100g. almendra tostada pelada perejil aceite 2 cucharadas de vinagre sal pimienta Preparación: - En ...

Planchas de cocina Te traemos una opción exquisita para sorprender a tus invitados en tu próximo almuerzo o cena: choco en salsa de almendras. Con un sabor delicioso y una textura suave, este plato es ideal para los amantes de los mariscos. Además, su preparación es sencilla y requiere de pocos ingredientes, por lo que podrás disfrutar de un almuerzo o cena sofisticada sin complicaciones. ¿Te anim ...

Hoy en este pequeño rincón os queremos hablar de un pescado que, pese a no ser uno de nuestros favoritos, sí que, según su elaboración está presente regularmente en nuestra mesa, os hablamos del Rodaballo. El rodaballo es un pescado considerado como pescado blanco, por tanto, con él estamos ante un pescado con aporte calórico realmente bajo y que, además, es realmente bueno para prevenir enfermeda ...

Para los amantes de la pasta como yo esta receta es un descubrimiento.. unos espaguetis de calabacín!! Así es, no tenemos que renunciar a algo que nos gusta tanto sino simplemente hacerlo de manera diferente.  El trigo ya lo he sacado de mi vida y aunque a veces tomo pasta de arroz o espelta, la versión que os traigo ahora es la más saludable de todas. Unos espaguetis que poder tomar a cualquier h ...

Después de un pequeño paréntesis, regreso con estas albóndigas en salsa de almendras que tanto gustaron en casa. Estoy segura de que pronto me "obligarán" a repetir el plato, y no me extraña, porque estaban buenísimas y son una alternativa deliciosa a las tradicionales con salsa de tomate. Las albóndigas se hacen como de costumbre, lo único que cambia es la salsa, y por cierto, es muy se ...

Creo que desde que participo en el reto #Asaltablogs soy más consciente de lo rápido que pasa el tiempo. ¡Reto de Junio ya! Parece que hace nada que fue El Caldero de Nimue el blog asaltado del mes y en realidad, eso fue en el mes de Febrero. Este mes hemos dividido a los asaltantes en grupos ya que ha habido empate técnico en las ganadoras por puntos del reto. A mi me ha tocado asaltar el blog de ...

Los calamares en salsa de almendras es un plato delicioso que tendrás preparado en poco menos de media hora. Es más entretenido limpiar los calamares que la propia receta en sí, pero si vas con un mucha prisa, puedes comprar los calamares ya cortados en anillas y te ahorras este paso. Entretenerse en limpiar los calamares merece mucho la pena, créeme. INGREDIENTES (3-4 personas) 8 calamares grande ...