Fideos de arroz con champiñones

INGREDIENTES 1 paquete de fideos de arroz Langostinos Lima Tomates cherry Pimientos rojos y verdes Ajetes tiernos Espárragos trigueros Berenjena Salsa de soja Sal Aceite de oliva ELABORACIÓN DE FIDEOS CHINOS CON VERDURAS Y LANGOSTINOS AL WOK En una cacerola se cuecen los fideos chinos, en poco tiempo porque es una pasta que prácticamente no necesita mucho de cocción, se reserva en un bol. Seguidam ...

Cómo se hacen los fideos chinos fritos te lo voy a contar en breve. Hace unos meses hice una receta de fideos chinos con verduras, un buen sofrito al que añadí langostinos. Todo fue a raíz que un día salimos y nos llamó la atención que en un bar de tapas nos pusieran una buena tapa, tan buena que parecía una ración, un plato con unos fideillos muy pequeños. Acerca de los Fideos Chinos Fritos Hasta ...

En mis primeros años universitarios los fideos de arroz (junto al café con leche, los cereales y la tortilla francesa) formaron una parte muy importante de mi sustento diario. Después fui perfeccionando mi ars culinaria hasta que la cosa degeneró tanto como para crear este blog. Una de las cualidades que más me atraían entonces de los fideos era la rapidez con la que se hacían, en poco más de 5 mi ...

Para hacer este rico plato se necesita: -1/2 gr de ternera en filetes -fideos de arroz -cebolla -2 pimientos -2 zanahorias -salsa de soja -sal -pimienta -jengibre -curcuma -aceite -agua En un wok con aceite freímos la ternera cortada a tiras finas y reservamos. Añadímos un poquito más de aceite , freímos la cebolla, pimientos y zahahorias también cortadas en tiras. Echamos las especias, cúrcuma, ...

A mi aire quiere decir que no he seguido ninguna receta en concreto y he hecho la receta en base a lo que tenía en la nevera y mis gustos. De eso se trata la cocina ¿no? de inventar ¡Imaginación al poder! No soy especialmente amante de la pasta, pero me decidí a hacerlos por mi chico, a él le encanta y encima si le hablas de comida oriental ya empieza a salivar. jeje! Tengo que decir (y que conste ...

Este plato es muy sencillo y seguro que mucha gente lo hace o tiene su versión del mismo, pero me apetecía ponerlo por si hay alguien que todavía no lo ha hecho y tiene la salsa de soja muriendose de asco en la nevera ^_^ Lo suyo es hacerlo con fideos chinos {fideos de arroz}, de esos que son super finitos y largos y que no venden en todos los supermercados, pero si no lo encuentras, puedes usa ...

Me encanta la comida china, no lo puedo evitar jeje y quien dice la china, dice la tailandesa, la cantonesa y otras -esas asiáticas :) :) Y es que casi toda la comida china es sin lactosa, ya que más del 90% de los asiáticos son intolerantes a la lactosa!!. Y uno de mis platos de comida china preferidos es chow mein, o lo que es lo mismo unos fideos de arroz con verduras salteadas. Bueno, yo los h ...

Hola!…o debería decir “Ni hao”, que básicamente es hola en chino, porque si, adivinaron…. ¡Hoy toca comida china! Es curioso que a estas alturas llamemos fideos chinos a los fideos de arroz, y fideos a secas a la pasta italiana que tanto conocemos y amamos. Pero según fuentes altamente confiables (como Internet y mi abuelo), la tradición tan tana de los fideos fue un robo! ...

Estos fideos chinos de arroz tres delicias son, sencillamente, espectaculares. Tanto que el nombre se me antoja poco importante para el plato. Pero es que “fideos chinos de arroz súper ricos con pollo, lomo de cerdo y langostinos” era demasiado largo (¡jajajajaja!). Bueno, centrémonos Primero, ¿por qué fideos de arroz? Primero porque tenía en casa (¡una razón excelente!): en una de mis visitas a l ...

A principios de esta semana os puse la receta de fideos chinos tres delicias y para gastar los fideos decidí hacerlos con cerdo, verduras y freírlos un poco para que cogieran toda la esencia del plato. Ingredientes: - 125 gramos de fideos chinos (medio paquete). - Medio pimiento verde. - Tres filetes de lomo. - 1 zanahoria. - 4 cucharadas soperas de m ...