Filetes de cerdo a la naranja

Hola, amigos. Como bien sabéis, me pierde la combinación de dulce con salado. Por eso hoy os traigo una receta espectacular que os dejará sin palabras el sabor tan delicioso que tiene. Se trata de un lomo de cerdo a la naranja y os recomiendo que lo preparéis para una cena con amigos o incluso para una romántica. Os aseguro que asombraréis a todos. Receta de lomo de cerdo asado a la naranja Esta c ...

INGREDIENTES 1 cortada de lomo gruesa 25 ml de aceite 2 cucharadas de miel 1 cucharada de harina Sal Tomillo 1 naranja ELABORACIÓN DE LOMO A LA NARANJA Poner una sarten al fuego con el aceite. Mientras se calienta poner sal al lomo. y lo pasamos por harina, lo hacemos por las dos caras. Cortar la naranja y apartar dos rodajas. con el resto hacemos un zumo. Cuando este el lomo, añadimos la miel, el ...

El secreto de este plato es conseguir que la carne quede jugosa, suena más fácil de lo que es, y conseguir el adobo exacto para que luego la salsa tenga ese tono oscuro del pimentón. Según he leído sobre esta receta, es una tapa típica de Galicia... Sea de Galicia o de dónde sea, este plato está que quita las tapaeras del sentío.... Ahora, eso sí... Aviso que no es apta para dietas...jajaja Pruéba ...

INGREDIENTES 1 lomo de salmón sin espinas, limpio ½ l de nata para cocinar 1 naranja Mantequilla 1 cebolla francesa 1 puerro pequeño Pimienta Sal Aceite de oliva virgen extra Eneldo fresco ELABORACIÓN DE SALMÓN CON SALSA DE NATA A LA NARANJA Se pica una cebolla francesa y el puerro muy finamente, se pone en una sartén con mantequilla y un chorrito de aceite, para que no se queme la mantequilla, y ...

No os descubro nada nuevo si os digo que los cítricos son un estupendo aderezo para la carne. En esta receta he utilizado naranja, en concreto su ralladura y su zumo, para preparar un rico lomo de cerdo a la naranja. Al tratarse de una carne magra puede resultar un poco seca, por ello, es importante hacer una buena salsa y cortar los filetes finos. Como guarnición, he puesto ensalada y patatas fri ...

Cinta de lomo adobado en ajo y perejil machado y preparado con una salsa de naranja natural, queda muy tierno y sabroso para un día especial, navidades, cumpleaños o otro día de fiesta a celebrar. Ingredientes 1 k. (200 grs)cinta de lomo fresco Para el adobo: 4 dientesajo 30 grshojas de perejil fresco 100 mlvino blanco seco Para la salsa: 1cebolla grande en juliana 5naranjas grandes (el zumo) 2 ho ...

Madre mía que lomo más riquísimo!! Os prometo que vale la pena prepararlo y esperar unos días antes de comerlo, aunque os cueste muchísimo. Una conserva que os va a solucionar más de una cena y con la que váis a deleitaros cada vez que abráis el bote. plop!! Deliciosísimooooo TRADICIONAL Ingredientes: 1 kg. lomo de cerdo en filetes 1 cuch. semillas de cilantro 1 cuch. ajo en polvo Pimentón picant ...

Esta receta es de ésas que, nada más terminar de leerlas, pasa directamente al listado de "pendientes". Y, aunque ese listado lleva camino de tener más páginas que la guía de teléfonos de Nueva York, lo cierto es que este lomo ha tardado muy poquito en pasar "del dicho al hecho", jajaja. Porque estaba convencidísima (y no me he equivocado), de que nos iba a encantar. La copié d ...

LOMO DE CERDO A LA NARANJA A veces no es necesario complicarse con elaboradas preparaciones o caros ingredientes, para conseguir hacer un plato que sorprenda a todos, haciendo especial cualquier ocasión. Es el caso de este lomo a la naranja, que guisado de una manera tradicional pero añadiendo algún que otro "toque", va a resultar una receta diferente, sabrosa y muy atractiva a la hora ...

Aunque pases buenos momentos al lado de alguien… recuerda que tu felicidad siempre dependerá solo de ti. ANONIMO.  Una receta de salmón deliciosa y muy facilita de hacer. Lleva pocos ingredientes y tenemos que aprovechar que estamos en plena temporada de naranjas. ¡Buen provecho!      INGREDIENTES: -4 trozos de lomo de salmón grandes. -1/2 vasito de vino blanco. -250 ml. de zumo de naranja ...