FRITOS DE PIXÍN CON MAYONESA PICANTE

En Asturias al rape lo conocemos como pixín y es muy apreciado sin embargo, he de confesar, que en casa no nos hace mucha gracia su carne tan tersa, preferimos pescados más suaves. De aquí en adelante,el precio del pixín va subiendo hasta ponerse por las nubes cara, sobre todo, a la clásica sopa de marisco de Nochebuena. Siempre he visto en casa de mis padres comprar espina y cabeza del pixín para ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos riquísimos calamares a la romana con una mayonesa picante. INGREDIENTES PARA LOS CALAMARES Calamares 1 huevo 150 ml cerveza 125 gr de harina de trigo 1 cucharadita de levadura química Harina Aceite Sal INGREDIENTES PARA LA MAYONESA 1 huevo 200 ml de aceite de girasol u oliva Pizca de sal Chorrito de vinagre Tabasco al ...

Los fritos de merluza y los de pixín (rape), son un plato muy típico en Asturias, que podéis encontrar en las cartas de sidrerías y bares de tapeo y podéis preparar en casa fácilmente y están deliciosos.. En esta ocasión los hemos hecho de merluza pero los podéis hacer también con pixín (rape) y están riquísimos, son pescados sin espinas que podréis disfrutar toda la familia.. Necesitamos: Merluza ...

Buenos días a todos. Hoy os traigo una receta de conejo frito con una mayonesa diferente que seguro que gustará mucho. Como siempre, vamos primero con los ingredientes: - conejo troceado - harina de trigo - aceite - mayonesa - salsa picante - limón - ajoLo primero que haremos es limpiar el conejo y enharinarlo para, posteriormente, freírlo. Otra opción es hacerlo a la brasa, queda también muy ...

Mirad que setas en tempura os traigo. Muy crujientes con nuestra tempura y le añadimos sabor con la mayonesa picante. Una maravilla de receta que tienes que hacer sí o sí. Ingredientes: Setas. Harina de tempura Jenguibre. Agua fría. Sal Pimentón. Para la mayonesa: Claras de huevo: 3 huevos. Aceite de girasol: 150 ml Limón Chile en polvo: 1/4 cucharadita Pimentón: 1 cucharada Elaboración: Salpiment ...

SHRIMP ARANCINI WITH HOT MAYONNAISE - A SICILIAN APPETIZER Hace poco que conozco el blog de Bavette y es que cada día me tiene más enganchada. Tiene unas recetas exquisitas y unas fotos buenísimas. Nada más entrar en él te dan ganas de hacerlo todo. Os aconsejo que os paséis por allí porque os encantará. La verdad es que no sé ni cómo ni por qué estaba mirando el blog y vi esta receta. Enton ...

Unas baguettes de pan bien crujientes. Ingredientes para la ensaladilla: Tres patatas para cocer. Dos ó tres huevos duros. Dos latitas de atún en aceite. Un poco de cebolla picada. Mayonesa.Una cucharada de TABASCO para la mayonesa y unas gotas para la superficie de las rodajas de pan relleno (para los que les gusta el picante) Preparación: Lavamos las patatas y las ponemos a cocer con piel ...

Mucha intriga era lo que tenía por saber como estaba la hamburguesa que recientemente la cadena "McDonalds" lanzó por el programa de televisión "Master Chef". Así que justo esa misma semana la probé. Cierto es que estaba muy buena la mayonesa combinada con el toque de pisto picante Manos a la obra: a intentar hacerla en casa! La carne de hamburguesa la manipulé bastante poco a ...

Ingredientes: (2 personas) - 2 colas de rape congeladas Manjaral - 4 gambones - 3 cucharadas de mayonesa ligera - 1/2 cucharadita de curry - 3 gotas de tabasco - 1/2 vaso de aceite de oliva virgen - Sal - Puppurri de pimientas Elaboración: Brochetas: Descongelamos las colas de rape y los gambones unas 2 horas antes de consumir. Con un cuhillo sacamos los lomos del rape y troceamos en dados. Tamb ...

La cola de la pescadería es todo un mundo, puedes descubrir un sinfín de personas de todo tipo y clase social esperando con su numerito en la mano....pues allí estaba yo el sábado hablando con una abuelica con carrito y que estaba comprando unas sardinas para el fin de semana que venían a comer sus nietos, cuando apareció una maruja mala con su marido, que más bien parecía su perrito faldero...Mie ...