Cocina

Mamala Idea guardada 22 veces
La valoración media de 8 personas es: Excelente

Galletas de canela

Que me gustan las galletas, tod@s lo sabéis, disfruto casi mas decorándolas y personalizándolas para otros, que comermelas, así que hoy traigo unas galletas para el café con un olorcito a canela que me encanta.



Ingredientes:
175 gr.de harina
175 gr. de azúcar
60 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente)
1 huevo
1 cucharadita de canela
azúcar y canela para espolvorearlas

Elaboración:

En un bol tamizar la harina, y mezclar con el azúcar y la canela.

Añadir el huevo y la mantequilla. Amasar bien, y formar una bola, envolverla en film y llevarla al frigorífico 10 min.

Precalentar el horno a 170º.

Estirar la masa cubriendola con papel film, así no se nos pega en el rodillo; Cortarlas con el cortador que mas nos guste y pasarlas a la bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado.

Hornear 7 min., todavía calientes espolvorearlas con azúcar y canela, dejarlas templar en la bandeja.

Pasarlas a una rejilla y cuando estén totalmente frías conservarlas en un bote hermético.María.

Fuente: este post proviene de Mamala, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Trampantojo de sobrasada

Trampantojo de sobrasada, paté de tomates secos, sobrasada vegetal... aunque este último nombre para los mas puristas no es una sobrasada, así que lo llaméis como lo llaméis no dejéis de probarlo está ...

Brunch glutenfree {bruncheando en Mallorca}

Hace poco mas de un mes pudimos degustar del primer brunch en Mallorca sin gluten 100%, preparado en el nuevo y recién reformado Melía Palma Marina (Antiguo Palas Atenea) en colaboración con la Asocia ...

Cuscús de brócoli con verduras

Hace calor, nos falta energía hasta para preparar la comida, pues os dejo una ensalada saludable con alimentos frescos, nos recargará de energía para gastarla celebrando la vida. Ingredientes: (para ...

Albondigas de berenjenas {taller AECCBalears}

Estas albóndigas de berenjenas fueron parte del recetario de recetas veraniegas saludables que organizó para el voluntariado la AECC de Balears; En un principio lo impartía Pedro y por eso de que la v ...

Etiquetas: Galletas

Recomendamos

Relacionado

general galletas navidad

Galletas de Jengibre y Canela.

Ya estoy por aquí un viernes más, y emocionada porque se van acercando fechas navideñas, ¡con lo que me gusta la Navidad!Desde pequeña en casa siempre se han celebrado estas fechas, decorando la casa con nuestro arbolito, con un belén bien grande (en el que el gato se lo pasaba pipa tirando pastorcillos...) Con el paso de los años el tema de la decoración ha ido a menos, eso de salir de casa ...

recetas postres canela galletas ...

GALLETAS DE CANELA Y JENGIBRE

En mi casa las galletas están siempre en una caja de lata y por las tardes ya como rutina alguna cae...!!! es que un café solo a palo seco no es lo mismo, ¿estáis de acuerdo conmigo? jajaja.No tengo areglo posible. Y estas son las causantes del delito... INGREDIENTES: * 200 gr. de mantequilla * 200 gr.de azúcar * 2 huevos * 500 gr. de harina de trigo * 1 cucharada de canela molida * 1/2 cucharad ...

Indice de recetas INICIO masas ...

Galletas de mantequilla con canela en panificadora

Os gustan las galletas? A mi peque le chiflan y le gustan más hacerlas. Cuando me dijo ayer que como esta resfriado se a quedado en casa que quería hacer galletas ni lo dudé. Unas galletas de mantequilla con un toque de canela que están buenísimas... Ingredientes : *250g mantequilla a temperatura ambiente *250g azúcar blanco *1cucharadita e vainilla azucarada *5g de canela(yo le puse aún meno ...

recetas postres canela galletas ...

Galletas de Jengibre y Canela

¿Qué es una Navidad sin galletas de jengibre y canela? Ya sólo con el olor que sale del horno cuando las estás haciendo parece que ya es Navidad. Mmmm... Yo las hice ayer y desde entonces no he parado de comerlas. Cada vez que muerdo una me traslado a una sobremesa navideña... Están buenísimas! Lo malo es que son adictivas, no paro de hacer viajecitos a la cocina, a cualquier hora... Es que está ...

recetas postres galletas

GALLETAS DE CANELA

Las galletas son un dulce muy apreciado por todos e idóneo para cualquier ocasión, como un desayuno, merienda para tomar un café o té e incluso de postre. Éstas de canela son tan buenas que te las comes sin darte cuenta...para los amantes de la canela , como soy yo, son un vicio, el olor y sabor a canela está presente desde el primer momento en que tomas una...¡¡y ya no puedes dejar de comerlas!!! ...

sin leche galletas sin huevo

Galletas de limón y canela

¡Muy buenas! Ya he comentado en otras entradas que soy muy amante de las galletas, y si son hechas en casa aún más. Y ya no solo por lo ricas que están sino por el aroma que deja en el hogar al hornearlas. Me huele a niñez, dulzura, encanto, no sé, un cúmulo de sensaciones que me abren muuucho el apetito, sobre todo eso, ganas de devorar galletas, cual monstruo de Barrio Sésamo. Esta galletas tien ...

GALLETAS

Galletas de canela, pasas y chocolate

GALLETAS DE CANELA, PASAS Y CHOCOLATE En recetas de galletas tenemos infinidad y como no puede ser de otra manera hay que ir probando, esta vez con estas de canela, pasas y chocolate con leche o chocolate negro, si os gusta más, es todo un deleite poder disfrutar por las mañanas en el desayuno o en la merienda unas ricas galletas caseras. Espero que os guste!!! Ingredientes: 170 gr. de mantequil ...

recetas postres galletas y pastas navidad

GALLETAS DE CANELA

A la que oyen que se acerca la Navidad los muñequitos, las campanas, las estrellas, los abetos y los corazones se me revolucionan. Todas estas galletas de canela quieren encaramarse a lo más alto de esta escalera de troncos para no perderse detalle de cuanto ocurra desde hoy hasta Nochevieja. Son inocentes porque no durarán tanto tiempo. Cada vez que uno de los miembros glotones de mi familia pasa ...

general recetas canela ...

Galletas de canela

Cómo me gusta el olor que desprende la casa después de hornear galletas. Mis preferidas son las de mantequilla, las he hecho varias veces y no me canso de ellas. Hace tiempo os dejé la receta aquí, si aún no las habéis probado os las recomiendo mucho. Para variar un poco, ésta vez he hecho unas galletas de canela. Tanto las de mantequilla como las de canela son ideales para decorar con glasa. Es u ...

galletas galletas de manzana manzana asada ...

Galletas de manzana asada y canela

GALLETAS DE 'MANZANA ASADA' Y CANELA

En realidad se trata de galletas con sabor a manzana asada, Y QUÉ SABOR!!!!, y es que cada vez que voy a Lidl descubro algo nuevo e interesante que llevarme a casa, ésta vez le ha tocado el turno a un bote de condimento con sabor a manzana asada, ideal para condimentar, aparte de galletas, como es el caso, arroz con leche, bizcochos, yogures, queso quark, etc. La cocina es creatividad, así qu ...