comunidades

Galletas Moka


Fuente: Galletas moka

Galletas riquísimas para tomar junto con el café o para un tentenpie.

  Tiempo: 20 minutos preparación, 15 minutos cocción

Ingredientes

150 g de harina de trigo

110 g de harina de maiz

1 cucharada de cacao

220 g de mantequilla

50 g azúcar en polvo

1 cucharadita de extracto de café

50 g pepitas chocolate

 Preparación

Tamizar las dos harinas con el cacao. Batir juntas la mantequilla y el azúcar hasta tener una mezcla cremosa.

Añadir el extracto de café con la mezcla de harinas, el cacao y las pepitas de chocolate.

Formar bolitas con la masa, unas 15 aproximadamente.

Forrar la placa de horno con papel de horno y colocar las bolas, las aplastamos con la mano o con un tenedor previamente introducido en harina.

Hornear 15 minutos a 180 ºC. Una vez listas dejarlas enfriar sobre una rejilla antes de servir.
 

 

 

 

Receta galletas moka

Galletas riquísimas para tomar junto con el café o para un tentenpie.

 

 

 

Raciones Tiempo de preparación
15raciones 20minutos

Tiempo de cocción
15minutos

   

Raciones Tiempo de preparación
15raciones 20minutos
Tiempo de cocción
15minutos
   

   

  Ingredientes
 

 

 

150g Harina de trigo

110g Harina de maiz

1cucharada Cacao en polvo

220g Mantequilla

50g Azúcar en polvo

1cucharadita Extracto de café

50 g Pepitas de chocolate

   

   

 

  Instrucciones
 

 

 

 

 

Tamizar las dos harinas con el cacao. Batir juntas la mantequilla y el azúcar hasta tener una mezcla cremosa.

  Añadir el extracto de café con la mezcla de harinas, el cacao y las pepitas de chocolate.

  Formar bolitas con la masa, unas 15 aproximadamente.

  Forrar la placa de horno con papel de horno y colocar las bolas, las aplastamos con la mano o con un tenedor previamente introducido en harina.

  Hornear 15 minutos a 180 ºC. Una vez listas dejarlas enfriar sobre una rejilla antes de servir.

   

   

   

   

 

   

   

   

La entrada Galletas Moka aparece primero en Blog Cocina Fácil - Recetas de Cocina Caseras.  

Fuente: este post proviene de Blog Cocina Facil, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes 150 g pasta de penne de trigo integral 200 g brócoli 30 g albahaca 15 g de perejil 20g de avellanas picadas 3 cucharaditas de aceite de oliva 30 g de queso rallado parmesano 2 dientes d ...

Preparar la coliflor Precaliente el horno a  200 ° C, ventilador 180 ° C. Llene la mitad de una cacerola grande con agua y póngala a fuego medio-alto hasta que hierva. Retire las hojas exteriores de 1 ...

Ingredientes para 6 porciones 30 minutos preparación 40 minutos cocción 15 minutos enfriamiento Ingredientes 230 g pasta brisa poco de harina para espolvorear 100 g de mantequilla, a temperatura ambie ...

Recomendamos

Relacionado

navidad recetas cupcakes ...

INGREDIENTES: 115 G DE MANTEQUILLA 220 G DE AZÚCAR 3 HUEVOS 200 G DE HARINA PARA BIZCOCHO 120 ML DE LECHE 1 CUCHARADITA DE AROMA DE VAINILLA 150 G DE PEPITAS DE CHOCOLATE 200 G CREMA DE CACAO Y AVELLANAS FONDANT BLANCO,NEGRO,ROJO Y NARANJA PARA DECORAR. RECETA: PRECALENTAR EL HORNO Y COLOCAR LAS CAPSULAS DE CUPCAKES EN LAS BANDEJAS. TAMIZAR LA HARINA Y RESERVAR. EN UNA BATIDORA DE VARILLAS, BATI ...

merienda tarta Varios

En este vlog os enseño cómo hacer cookies con sabor brownie. ¡Espero que os guste! Instagram: @vlogsdecocina Ingredientes: – 150 g. de chocolate postres – 1 cucharadita de extracto de vainilla – 1/2 cucharadita de café soluble – 2 huevos – 30 g. de mantequilla – 35 g. de harina de repostería – 20 g. de cacao puro en polvo – ¼ cucharadita de sal – ¼ cucharadita de levadura química en polvo – 150 g. ...

Reposteria Tartas cappuccino pastel ...

Esta idea creativa de Pastel Cappuccino os podrá servir como postre o para acompañar vuestro te o café de una tarde especial. Ingredientes 250 g  de mantequilla, derretida 250 g de azúcar moreno 250 g de harina 7 g de levadura en polvo 50 g de cacao y un poco para decorar 4 huevos grandes 1 yogur natural 100 ml de café fuerte 1 cucharadita extracto de vainilla Para el glaseado 300 ml de nata 20 g ...

harina flan levadura ...

Ingredientes para la masa: 250 g. de harina de fuerza (Haricaman) 125 g. de cacao Valor 20 g. de levadura fresca de panadería 50 g. de azúcar 1 huevo 150 g. de yogurt líquido o nata líquida de montar 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de café soluble 1 huevo batido para pintar Ingredientes para la crema: 500 ml. de leche entera 1 sobre de flan Chino Mandarín ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 6 comensales1 tableta de turron de paline (300 g),20 g de chocolate en polvo,100 g de mantequilla,100 g de azucar,4 huevos,50 g de almendras,50 g de avellanas,5 ml de esencia de vainilla,5 g de bicarbonato sodico,50 g de harina de reposteria,50 g de maizena * En un cuenco poner los huevos, mantequilla ablandada, azúcar, vainilla y cacao en polvo. Batir con las varillas a velocid ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 8 comensalesHARINA,CACAO,AZÚCAR,FLAN,LEVADURA,YOGURT Chinoise de chocolate Ingredientes para la masa :250 g. de harina de fuerza (Haricaman) 125 g. de cacao Valor 20 g. de levadura fresca de panadería 50 g. de azúcar 1 huevo 150 g. de yogurt líquido o nata (crema de leche) líquida de montar 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de café soluble 1 huevo ...

recetas dulces tartas capuccino cheese cake ...

Delicioso cheese cake con un toque capuccino. Ingredientes para 12 personas Tiempo de preparación 30 minutos Tiempo de cocción 45 minutos Ingredientes Para la base 20 galletas maria 60 g de mantequilla Para el relleno 250 g de azúcar refinado 1 cucharada de harina de maíz 625g de queso crema ligera 250 g de mascarpone 4 huevos medianos 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 cucharada colma ...

recetas dulces tartas bajo en grasa ...

Quieres mantener tu linea? Con esta deliciosa receta de tiramisú sano y bajo en grasas no te arrepentirás de haber comido postre. Raciones: 12 personas Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Ingredientes Para el bizcocho: 3 huevos 110 g azúcar extrafino; 55 g más de azúcar extrafino 75 g harina integral 35 g harina de maíz 1 cucharadita de levadura en polvo Para el tiramis ...

Crea tu propio menú Los fogones de elbullir Postres ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 120 g de harina de repostería 120 g de mantequilla sin sal 4 huevos 80 g de chocolate negro 40 g de harina de maíz 1 sobre de levadura de repostería Sal Para el almíbar: 200 g de azúcar 200 ml de agua 10 ml de extracto de vainilla Para la crema de moka: 250 g de mantequilla 100 g de azúcar glass 2 o 3 cucharadas de café 1 yema de huevo 1/2 copita de brandy Par ...

recetas postres galletas san patricio ...

Ingredientes para None comensales 125 g de maicena,125 g de harina de trigo integral,50 g de harina para añadir según sea necesario al extender,1 huevo,100 g azúcar,115 g mantequilla,10 g de semillas de amapola,4 g de bicarbonato sódico (1 sobrecito azul de la caja de ?El Vesubio?),2 o 3 cucharaditas de leche,5 ml de aroma de vainilla · Mezclar las harinas, y la levadura, con el h ...