Hola,hola parece que el calorcito no se decide a llegar, vaya tiempo de locos tenemos,un día frío, otro llueve y ya con ganas de veranito, aunque a mi no me gusta nada, pero no me queda de otra que aguantarme y sufrirlo.
Y para esos de calor hoy os traigo un rico snack que apetece tomar con una cerveza bien fría, un refresquito o lo que mas os guste, viene ideal con cualquier bebida, unos deliciosos garbanzos tostados picantes, ¿que no os guste el picante? pues lo elimináis de la lista de ingredientes y están igual de ricos.
Las especias ponéis las que queráis ,os digo las que yo he utilizado, pero podéis variarlas a vuestro gusto.
Una ADVERTENCIA, mucho cuidado cuando abráis el horno, os puede saltar algún garbanzo a la cara, yo casi pierdo un ojo hoy haciéndolos, vaya susto me llevé, me rozó cerca pero no llegó a mas, que sino vamos a tener que llamarlos garbanzos asesinos jajjajaja.
Vamos con la receta
INGREDIENTES
1 bote de garbanzos cocidos (500gr)
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal gorda
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
1/4 cucharadita de pimentón picante (para la proxima pongo menos)
1/4 cucharadita de comino molido
1/4 cucharadita de ajo en polvo
ELABORACION
Enjuagamos bien los garbanzos con agua fría y los dejamos escurrir unos 10 minutos.
Vamos preparando la mezcla de las especias.
Cuando estén bien escurridos los garbanzos los secamos muy bien con papel de cocina o un paño limpio.
Añadimos las especias,la sal y el aceite.
Mezclamos bien.
Sobre la bandeja de horno con papel de hornear ponemos los garbanzos bien separados.
Precalentamos el horno a 210º y los dejamos 45 minutos,vais viendo hasta que estén crujientes,los míos en media hora estaban listos.
Removéis cada 15 minutos (cuidado con este paso,no os vayan a saltar a la cara).
Se pueden comer recién sacados o fríos y si os sobran, para una ensalada también están muy ricos.
Y a disfrutarlos ^^
La bolsita de papel y el cordel de yute son de THE CRAFTCAKE MAMA podéis encontrarlo aquí tienen monerías en la tienda y lo mejor de todo el trato tan agradable y la rapidez,no dejéis de visitarlas, os encantará todo ^^
Feliz día para todos
ISABELLA
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