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Gelatina de naranja y granada



INGREDIENTES:




12 hojas de gelatina neutra.

200 ml de zumo de granada.

400 ml de zumo de naranja.

60 mil de zumo de manzana.

PREPARACIÓN:




Siguiendo las instrucciones del envase de la gelatina, la ponemos en agua fría los minutos que indique (unos 8 minutos).

Mientras, calentamos el zumo de naranja y el de granada, con 100 ml de agua.

Una vez esté caliente la mezcla de zumos, retiramos del fuego, escurrimos el agua de la gelatina y la disolvemos en los zumos.

Añadimos el zumo de manzana, revolvemos y añadimos el líquido resultante en moldes.

Metemos los moldes en la nevera durante unas 3 horas (hasta que tenga la textura de la gelatina).

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Etiquetas: Postres

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