Grisines integrales con mandarina y cúrcuma

Con este tiempo, ya van viniendo los platos frescos y caldosos que nos vienen tan bien para mitigar el calor y fatiga que nos produce.Es conveniente refrescarse con estos ricos caldos que nos aportan tantos buenos beneficios para nuestra salud. Nos liamos a prepararla y desde luego que en poco tiempo tenemos listo este gazpacho con mandarina y grisines. INGREDIENTES: * 1 kg. de tomates maduros. * ...

Las Hojaldrinas son dulces navideños  españoles originarios de algún lugar de Andalucía. En esta ocasión las hacemos con harina integral y mandarina en lugar de naranja. Ingredientes: 320 gr. de harina integral. 250 gr. de mantequilla. 4 cucharadas colmadas de azúcar glas. 20 gr. de zumo de mandarina. 30 gr. de vino dulce. ralladura de 1 mandarina. 1 pizca de sal.   Ponemos la harina en un cuenc ...

En esta época las mandarinas están tan buenas que parecen que están vivas, bueno al menos a mi me lo parece y me costó un poco echar alguna a la masa porque estaba de lo más escurridiza. Esta es una receta muy sencilla y rica, las magdalenas quedan esponjosas y con ese toque a cítrico tan rico. Os recuerdo que estoy de SORTEO hasta el día 27 y que estáis todavía a tiempo de apuntaros. (Prometo ...

http://cocinaparapobres.blogspot.com.es/ Completa y muy sencilla receta para prepara un sabroso plato de pasta integral con pollo , calabacín y toque de cúrcuma que te encantará. Como podréis comprobar esta receta no requiere muchos ingredientes y además los que empleamos son bastante comunes. Propuesta válida tanto para almuerzos como cenas. Espero que os guste. Ingredientes para 2 personas: 2 ...

Cocina- medicina: infusión anti-cáncer de Té verde con cúrcuma El té verde es un potente anticancerígeno que nos ayuda en la lucha contra el cáncer, tanto en prevención como para revertir procesos tumorales: Rico en Epigalocatequina-3-galato (EGCG): excelente antiangiogénico. Induce suicidio células tumorales. Es antioxidante. Es un excelente diurético, ayudando al riñón a eliminar toxinas. Pote ...

Este arroz con verduras y cúrcuma es la ocasión perfecta para incorporar este condimento en nuestros platos. La cúrcuma es una especia con origen en la India que posee muchas propiedades beneficiosas para el organismo. Entre ellas, destaca su poder antiinflamatorio, anticancerígeno, mejora la función neurocerebral, etc. Es por ello que trato de incorporarla en mis recetas siempre que sea posible. ...

Si no recuerdo mal, creo que es la primera receta de cordero que publico en el blog; no es que no me guste, todo lo contrario, para mi es una de las carnes más sabrosas y suculentas por si solas, pero tengo colesterol desde hace años y no suelo comprarla. Pero como a mi marido le encanta, de vez en cuando le hago unas chuletitas a la plancha, y muy de vez en cuando, sobre todo en las fiestas de aq ...

Este plato puede tomarse como una ensalada o como un aperitivo, todo dependerá si queremos dar más o menos importancia a las endivias. Cambiará bastante el resultado si comemos las endivias recién hechas o las consumimos una vez frías. Las endivias se hacen en mantequilla y zumo de mandarinas. Lo acompañamos de un queso con carácter, bien curado o incluso azul, en este caso es un pecorino, pero po ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un plato ideal para estas fechas, los garbanzos cocinados de esta forma, quedan riquísimos y son muy fácil de hacer. El toque con langostinos los transforma en unos garbanzos llenos de sabor a mar. A mi me encanta esta receta, además de saludable con tanta verdura en el sofrito, una opción diferente pero deliciosa de comer legumbres y añadir los langostinos o gambas ha ...

No hay cocina más rica (y baratita) que la de aprovechamiento. Abrimos la nevera, tenemos esto y aquello, pensamos y ya tenemos un platazo. Fijo. Pues yo tenía unas verduritas y un hojaldre y los aproveché para hacer estos apetitosos hojaldritos y para darle un toque de "esta es una receta Michelín" los acompañé con una mayonesa de mandarina. Oynss.. que quedé como una reina... Disfrutad ...