Gyros con salsa Tzatziki – Grecia #PlatosAloLargoDelMundo

¡Hola! ¿Como están? Hoy les quiero compartir la cuarta receta de #PlatosaloLargodelMundo y para este mes me dieron ganas de probar un país diferente: Grecia.

Los Gyros son como tacos al pastor en pan pita jajajaj por que la carne que se utiliza es cocinada en un trompo, por lo general los hacen de cordero y les ponen cebolla tomate y salsa Tzatziki, pero también los hay de pollo, cerdo, etc y pueden llevar una variedad de verduras.

 
IMG_0839COVER

Salsa Tzatziki

Time: 10 mins

Difficulty: fácil

Print

Ingredientes
IMG_0849


500 ml de Yogurt natural. (Si consigues griego mejor)

3 Cucharadas de Aceite de Oliva.

1 Cucharada de Perejil finamente picado.

2 Cucharadas de Menta ó Hierbabuena finamente picada.

1 Cucharada de Cebollín finamente picado.

Jugo de 3 limónes.

Sal al gusto.
Procedimientos

Mezclar todos los ingredientes y refrigerar.

Acompañar con los Gyros.

y ahora sigue la receta de los Gyros, quisiera mencionar el tipo de pan que compré, la verdad yo estaba buscando el pan de cierta marca, pero cuando fui al súper no tenían y batallé para conseguir, al final conseguí uno de una marca comercial (Mission), casi nunca digo marcas  pero hoy les quiero pasar el dato por que seguro de esa marca si lo consiguen, en el súper y de esa marca lo consiguen como “Paninas” (yo compré la versión mediterránea que es de romero con orégano), pero desde luego que podrías hacer tu propio pan Pita siguiendo esta receta de mi amiga Citlalli de Sabores de mi Huerto , también me dijeron que en la panadería del HEB también puedes conseguirlo, okay, aclarado ese punto podemos pasar a la receta:
Gyros

Servings: 1

Time: 15 mins

Difficulty: fácil

Print

Ingredientes

1 pan Pita.

1 Pechuga de pollo. (a la parrilla, a la plancha, al horno, ó como te guste cocinarla)

Cebolla en julianas. (al gusto)

Tomate en rodajas ó cuadritos. (al gusto)

Lechuga. (al gusto)

Salsa Tzatziki.
Procedimiento

Calienta el Pan Pita por ambos lados como si fuera tortilla de harina.

Rellena con el pollo y las verduras que hayas elegido.

Añádele un poco de Salsas Tzatziki y Disfrútalo!

IMG_0848
IMG_0842

IMG_0831


En verdad amé esta receta, está súper fácil y rápida, aparte puedes ponerle cualquier verdura que te guste, a mi me gustaron las de la receta, pero si quieres ponerle pimiento morrón ó cualquier otra verdura puedes hacerlo sin problemas.

-Un grande abrazo, Ana.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

#PlatosALoLargoDelMundo sabores del mundo Grecia ...

¡Hola! ¿Como están? Hoy les quiero compartir la cuarta receta de #PlatosaloLargodelMundo y para este mes me dieron ganas de probar un país diferente: Grecia. Los Gyros son como tacos al pastor en pan pita jajajaj por que la carne que se utiliza es cocinada en un trompo, por lo general los hacen de cordero y les ponen cebolla tomate y salsa Tzatziki, pero también los hay de pollo, cerdo, etc y pued ...

cocina internacional salado

Estoy escribiendo y recordando lo buenísimo que estaba este gyros que me dan ganas de ponerme a preparar otro en vez de acabar de redactar. Más vale que me concentre en darle al teclado y deje de babear... El gyros griego se diferencia del kebab turco en que puede llevar carne de cerdo y así lo hice. Se suele acompañar de verduras y salsa tzatziki y se sirve con pan pita. El pan pita es muy senci ...

ARCHIVOS DE COCINA Aves Masas ...

Hoy vamos a hacer una receta deliciosa que bien podremos hacerla para una comida familiar, hoy hacemos Gyros de pollo. Un Gyro, para que nos situemos, es la versión griega del equivalente a un döner kebab en Turquía o un Shawarma para los países árabes e incluso los tacos mexicanos ya que estos son su predecesor. filetes de carne marinada, estos filetes se apilan unos encima de otros atravesados p ...

ARCHIVOS DE COCINA RECETAS Salsas ...

El Tzatziki griego es una salsa muy sencilla y rápida de hacer basada en 2 productos principales, el yogur y el pepino, es una salsa muy fresca y mediterránea que se acostumbra comer con platos de toda índole, desde entremeses (mezze), ensaladas, platos principales, con unos crudités de verduras, un Gyro (Kebab Griego), simplemente con pan pita, para acompañar pescados y carnes a la parrilla, sobr ...

cocina internacional segundos platos archivos de cocina ...

Brocheta, espeto, espiedino, shish kebab, pincho, satay, anticucho, kushiyaki, kabobs, chuzo, yakitori, sish taouk, brochette y otros, son los diversos nombre que reciben trozos de carne o pescado atravesados con un palillo, bien sea de madera o metal y expuesto generalmente a las brasas, en Grecia lo llaman Souvlaki o Kalamaki (sinónimo usado en Atenas) donde es uno de sus platos más populares y ...

recetas de primeros cocina fÁcil salsas

Un buen ágape al estilo griego suele empezar con los "mezze", un surtido de pequeños platos que sirven de entrante y que pueden servirse fríos o calientes y que tienen sabores salados o picantes, no en vano la cocina griega está a caballo de la que se practica en Oriente y en Occidente. Los "mezze" suelen ponerse todos a la vez en la mesa y cada comensal se va sirviendo según s ...

recetas de primeros mis recetas vegetariano ...

Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de tzatziki griego. Una salsa imprescindible en cualquier recetario casero por su frescura, sabor mediterráneo y por como complementa una gran variedad de platos.  El Tzatziki es una receta originalmente griega aunque se prepara con leves variaciones en Turquía, oriente medio e incluso en Irán.  La receta básica se prepara con yoghurt griego mezclado con a ...

DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO pilpileando GUARNICIONES Y SALSAS DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO ...

SALSA TZATZIKI Salsa fría de Origen Griego con base de Yogur, Pepino, Ajo y Especias. Suele utilizarse para acompañar el famoso Pan de Pita; popular en la cocina griega y Turca. CÓMO HACER DELICIOSA SALSA TZATZIKI GRIEGA Una SALSA GRIEGA FRÍA potente que no te dejará indiferente Fácil de preparar, puede acompañar cualquier plato y asea de Carne, Pescado, Verduras o Patatas Asadasetc. TÉCNICA SEN ...

APERITIVO Falafels de lentejas Salsa Tzatziki

#plluchcooking - Falafels de lentejas Empezamos con los aperitivos; falafels. El falafel, es una especie de croqueta que se originó en el subcontinente indio, en este caso la he hecho con lentejas. Por otra parte la salsa tzatziki de origen griego, aporta frescor y sabor al falafel. Una receta rica, fácil y muy sana. INGREDIENTES: 300gr Lentejas 1u Cebolleta 1/2u Pimiento rojo 1u Dien ...

salsas recetas con yogur griego salsa de yogur griego ...

Con el Tzatziki o Salsa de Yogur Griega olvídate de complicaciones en la cocina y prepara esta salsa en 5 minutos para dippear o salsear tus platos favoritos. Es una salsa típica de la cocina griega y turca y su principal ingrediente es ese yogur que tanto nos gusta...el griego :) Ingredientes 1 yogur griego 1 pepino Eneldo fresco Medio diente de ajo estripado Sal Pimienta molida 4 Cucharadas de ...