Habas con tomate

Estas habas guisadas se preparan con un sabroso sofrito de verduras y unas buenas chacinas a tu gusto. La elaboración es muy sencilla y tradicional. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr de habas finas que no sean muy grandes (mejor si son habas frescas desgranadas) Media cebolla 3 dientes de ajo 1 tomate grande maduro y firme (250 gr) 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel, sal, pimienta y med ...

¡¡ Ainsss, cuánto me gustan las habas !! Esas habitas tiernas que nos comemos con sus vainas y todo. En Huelva son de lo más típicas y se ven en muchísimos platos. Hace algún tiempo publiqué las Habas en "Colorao ", Habas con Chocos y las Habas "Enzapatás". Cualquiera de estas recetas son siempre un éxito, sanas y exquisitas. Hoy cocinaremos un potaje de garbanzos con haba ...

Vamos a preparar un bonito con tomate delicioso; con el calor que sigue haciendo aún encontramos este pescado en los mercados así que hoy nos chuparemos los dedos con esta receta tradicional tan fantástica. ¿Nos ponemos en faena? Bonito con tomate Ingredientes para 4 personas: 1 rodaja de bonito de 1 kg aproximadamente 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 bote de 1/2 kg de tomate tritur ...

habas con almejas una receta muy fácil y bastante sabrosa. preparación: ponemos las habas a cocer en una olla con una zanahoria,cebolla,ajo,perejil,una hoja de laurel ,sal y un poco de vino blanco.Cuando ya están cocinadas ,escurrimos el agua . preparamos una salsa de tomate a la que le añdimos las almejas. Cuando ya la salsa está lista ,colocamos en una fuente o paellera las habas y encima le ...

Ingredientes: 1 cebolla grande 1 bote de habas cocidas ( compradas en el aldi) 200 gr de bacón ahumado tomate frito estilo casero marca Hida aceite de oliva virgen extra sal Preparación: En una cacerola antiadherente sofreír en aceite la cebolla picada ligeramente salada. Cuando comience a transparentar añadir el bacón ahumado troceado en lascas y sofreír el conjunto a fuego medio. Cuando el bac ...

He preparado un estofado con habas, de cuando las recogí de mi huerto, y que ya tenía congeladas. Como me gusta preparar las habas de diferentes maneras, hoy he optado por hacer un buen plato de cuchara consistente, que como digo yo "para levantar el espíritu". Ingredientes para dos pax: 200g de habas. 200g de carne magra en trozos. 100g de jamón serrano en trocitos o tacos. 1 hoja de l ...

Que no, que no nos hemos vuelto locas haciendo potajes con estos calores. Hay cosas que tienen su temporada y la berenjena de almagro es una de ellas. En Agosto en Jaén las podemos encontrar en los mercados, nuestra madre de visita por Jaén no ha podido evitar traer estas berenjenas tan singulares. Esta receta es la que hace mi madre, y está de 10!!   Potaje de habas secas con berenjenas de almagr ...

En esta ocasión hemos quitado el polvo a la olla exprés, que hacía semanas que no la hemos utilizado. Como el otro día compre un blíster de daditos de ternera ara estofado, hoy ha tocado realizar un guiso potente, uniéndolo a unas habas y unas judías verdes que tenía muertas de frío en el congelador, uniéndoles también unas patatas. Con este guiso, tendremos para comer nosotros unas cuatro vec ...

GUISOS Hoy comienzo de semana sin carne ni pescado receta de la baja Andalucia en el que el alcaucil y las habas son los protagonistas de esta sencilla y sabrosa receta. El alcaucil para los que desconoceis es hermana de las alcachofas y su mayor productividad se dan en climas templados de la zona del Mediterraneo. Estamos en epoca para alcauciles y para habas por lo que son muy apreciables los ...

INGREDIENTES 1 cebolla morada 2 dientes de ajo 50 gr. aceite de oliva 300 gr. guisantes congelados 200 gr. de habas congeladas 150 gr. agua ½ cucharadita de sal 120 gr. de panceta (sin ahumar) PREPARACIÓN Descongelar, desde la noche anterior, los guisante y las habas en el frigo. Poner en el vaso del Thermomix el aceite, la cebolla y los dientes de ajo 4 segundos, velocidad 4. Programar 6 minutos ...