Hamburguesas de remolacha asada

No hace mucho, una persona que me conoce bien me pidió que resumiera en pocas palabras lo que quería transmitir con las recetas de mi blog. Después de una ardua labor de síntesis y de aguantarme soltando tonterías, tres palabras salieron de mi boca: faciles, divertidas y originales. Y es verdad, o al menos eso es lo que intento con cada propuesta. Procuro tener siempre en cuenta el poco tiempo di ...

HAMBURGUESAS VEGETALES DE SOJA INGREDIENTES: 100GRS. GARBANZOS SECOS 2 DIENTES DE AJO 1 ZANAHORIA GRANDE EN TROZOS (100 GRS. APROX) 50 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 200 GRS. CHAMPIÑONES FRESCOS EN LAMINAS 2 CUCHARADAS DE PEREJIL SECO 50 GRS. PIPAS DE GIRASOL TOSTADAS 50 GRS. SESAMO TOSTADO 70 GRS. SOJA TEXTURIZADA FINA 1 CUCHARADITA DE SAL DOS HUEVOS 250 GRS. AGUA 200 GRS. PAN RALLADO ACEITE P ...

SALMOREJO DE REMOLACHA INGREDIENTES: 80 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100 GRS. QUESO DE CABRA 1 DIENTE DE AJO 300 GRS. DE REMOLACHA COCIDA 500 GRS. TOMATE MADURO TROCEADO 1 CUCHARADITA DE SAL 60 GRS. PAN DEL DIA ANTERIOR (O MAS SI TE GUSTA MAS ESPESO) 15 GRS. VINAGRE DE JEREZ 100 GRS. AGUA PREPARACION: 1.- Coloca una jarra sobre la tapa del thermomix y pesa el aceite. Reserva. 2.- Pon en el vs ...

GAZPACHO DE REMOLACHA INGREDIENTES: 500 GRS. REMOLACHA COCIDA 500 GRS. TOMATES PERA 1 AJO 50 GRS. PIMIENTO VERDE 30 GRS. VINAGRE 50 GRS. ACEITE DE OLIVA SAL 8/10 CUBITOS DE HIELO PREPARACION: 1.- TODOS LOS INGREDIENTES AL VASO Y PROGRAMAS 3 MINUTOS VEL 10. 2.- RECTIFICAMOS DE SAL Y AGUA SI ES NECESARIO . SERVIR.

El pan de hamburguesa tiene que estar a la altura de una rica hamburguesa, y para eso lo mejor es hacerlo casero. Te traemos una receta fácil. Al hacerlos vos, podés elegir el tamaño y hacer varios y freezarlos. Con semillas o sin semillas, este pan es el mejor que vas a probar y tus hamburguesas se van a lucir un montón. Ingredientes Agua tibia, 50 cc. Leche tibia, 100 cc. Levadura en polvo, 1 cu ...

Receta Hamburguesa de Quinoa y Remolacha Autor Claudia Paolini Raciones 6-8 Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes 2 tazas de Quinoa 1 Remolacha cruda 1 Zanahoria 1 Cebolla pequeña 1 taza de Harina de garbanzos 1 cucharada sopera de Perejil picado 1 cucharadita de Orégano 1 cucharadita de Sal 3 cucharadas de Aceite de oliva 4 Champiñones Hola, Claudia nos enseña cómo preparar una hamburguesa de q ...

Estas hamburguesas de remolacha y lentejas rojas son ¡ABSOLUTAMENTE DELICIOSAS! (ya las publiqué en Instagram!) El pasado verano verano probé unas hamburguesas riquísimas de un cliente, para el que trabajo, que me encantaron! Y dije: esto tengo que hacerlo yo misma!! Así que después de algunas pruebas, pon de aquí y allá, os traigo la receta! Yo hago 6 a la vez y las congelo, así luego es desconge ...

Siguiendo con la moda de las hamburguesas vegetales, que más que una moda está siendo mi mantra para meter la verdura “a la descui” como pueda en mis platos, hoy os traigo una deliciosa hamburguesa de remolacha. La remolacha no solo tiene un sabor peculiar a tierra (no por esto dejéis de probarla por favor!!) sino que además es una fuente increíble de nutrientes: ácido fólico, vitamina ...

Yo se que he desaparecido del planeta un tiempo, bueno del internet al menos. Primero, se rompio mi ordenador, del todo pero no os preocupais ya tengo otro. Y ademas he estado super ocupada, trabajando, viajando, yendo a una boda, este tipo de cosas… Pero bueno lo mas importante es que he vuelto. Y con una deliciosa hamburguesa vegana para vosotros. Se que a todo el mundo le apetece sopa y g ...

PAN CON REMOLACHA Y SEMILLAS DE AMAPOLA INGREDIENTES: 1 CHORRITO DE ACEITE PARA ENGRASAR MOLDE 160 GRS REMOLACHA COCIDA 680 GRS. AGUA 10 GRS. LEVADURA FRESCA 370 GRS. HARINA DE FUERZA 1 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADA DE SEMILLAS DE AMAPOLA PREPARACION: 1.- Engrasa un molde con aceite y reserva. 2.- Pon en el vaso la remolacha con su jugoy trocea 5seg/vel.5. Baja el troceado con la espatula hacia e ...