La cocina de Mirtita Idea guardada 26 veces
La valoración media de 13 personas es: Excelente

Helados de frutilla y naranja

Hola verano!!!!
Hola verano!! bienvenida la temporada de playa, paseos y muchos helados.

En estos días tan calurosos todos amamos los palitos de agua y para mi preparar estas refrescantes golosinas era una asignatura pendiente.Y debo confesar que disfrute como una niña jugando en la cocina preparando estos heladitos.

Los helados de agua son deliciosos pero hasta las mejores marcas estarán llenas de colorantes y aditivos y el eslogan de ” hecho con pura frutan natural ” no me lo creo mucho.

Antes de comenzar a preparar los helados deben tener un molde elegido donde congelarlos , para ello en el mercado podrán encontrar una gran variedad de moldes tanto de plástico como de silicona. Alguno de dichos moldes vienen con los palitos reutilizables o también podrán comprarlos aparte en aquellas tiendas que venden artículos para repostería o cocina. También resulta buena idea usar vasos descartables , habrá que tener en cuenta que se deberá insertar los palitos en el helado 30 minutos después que se llevaron al frezeer para evitar que los palitos se tuerzan o caigan .

Estoy segura que disfrutaran preparando estas golosinas y tanto los niños como los adultos querrán probarlos .

Ingredientes

1/4 taza de azúcar

1 taza de agua

100 gramos de frutillas

200 cc de jugo de naranja recién exprimido

arándanos
Procedimiento.

En una olla pequeña colocar el agua junto con el azúcar y calentar hasta que se disuelva completamente el azúcar. Dejar enfriar y reservar.

Volcar el jugo de naranja y algunos arándanos en cada uno de las cavidades de nuestro molde, tener en que cuenta que como vamos a realizar un helado de dos sabores sólo llenar hasta la mitad. El jugo de naranja se endulzara a gusto, se podrá usar un par de cucharadas del almíbar liviano que se reservo o bien endulzar con miel o el edulcorante elegido. Llevar a congelar por 1 o 2 horas.

Cortar las frutillas y licuar junto con el almíbar liviano que preparamos antes.

Volcar las frutillas procesadas sobre el helado de naranja y dejar congelar unos 20 minutos para luego colocar los palitos y dejar congelar completamente.

Para desmoldar los helados sólo bastará dar vuelta el molde y pasarlo por debajo del grifo del agua tibia y luego tirar levemente del palito y de esa manera saldrán muy fácilmente.

De esta misma manera podrán preparar helados con otras frutas diferentes, así que como siempre les digo disfruten cocinado .

Fuente: este post proviene de La cocina de Mirtita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas de queso azul

Siempre habrá ocasiones especiales para celebrar y por supuesto para cocinar algo rico y novedoso . Es muy lindo recibir y  agasajar a los demás y hacer sentir a nuestros amigos que apreciamos su comp ...

Torta húmeda de manzanas

La torta de manzana es un clásico de todos los hogares que nos ha llegado como una herencia de las abuelas , siempre hay una versión de esta torta en cada cocina. La receta que hoy les dejo es una ve ...

Ensalada de pasta y brócoli

Me gusta preparar mi propia comida de vianda para el trabajo , me ayuda a ahorrar dinero, tiempo y ademas me ayuda a controlar lo que como teniendo una dieta variada y saludable. La comida que llevamo ...

Recomendamos

Relacionado

bebidas fruta light ...

Batido de fresa y naranja {licuado de frutilla y naranja}

Batido de fresa y naranja o Licuado de frutilla y naranja sin azúcar. Refrescante, sano y natural. Receta ideal para desayunar o merendar bien sano aportando fruta con toda la pulpa y sin azúcar. Ideal para grandes y chicos, sano y natural. Aporta vitaminas y fibra y es bastante saciante. Para hacer esta receta exprés necesitas: Ingredientes para 2 vasos de Batido de fresa y naranja: 400 gramos d ...

chía helados Palitos helados de naranja ...

Palitos helados de naranja y semillas de chía

Los palitos helados caseros son un boom en verano. Sanos, ricos, refrescantes, súper fáciles y amados por los más chicos. En esta ocasión hicimos palitos de jugo de naranja natural y semillas de chía. La chía es un alimento muy completo. Pueden aprender más aquí. Para 6 palitos necesitamos: 4 o 5 naranjas para jugo + 1 puñado de semillas de chía previamente hidratadas (activadas). OPCIONAL: colo ...

Recetas naranja sorbetes y helados ...

Polos helados de zanahoria y naranja saludables

Con el calor (y sin él), siempre apetece un polo fresquito (paletas). Hoy veremos cómo hacer polos helados de zanahoria y naranja saludables, sin azúcar y facilísimos de preparar. Seguro que hay alguien pensando, “…hala, pero cómo vas a hacer helados de zanahoria? ¡Que eso es verdura!”. Pues están riquísimos. Se me ha ocurrido hacerlos porque estos días está haciendo mucho calor, ...

recetas postres helados

Polos de naranja

Es tan sencillo hacer unos polos en casa que no existen excusas que valgan. No hacen falta ni moldes, unos simples vasitos nos valen. Éstes de naranja los hice muchísimo el verano pasado y ahora que el calorcito está de nuevo aquí volverán a caer. Es una fruta que nunca falta en casa y como nos encantan los polos y son tan fresquitos, unas pocas siempre acaban en ellos. Lo difícil no es comerlos ...

recetas postres cupcakes galletas y pequeños dulces ...

Polos helados de fresa y yogur

Buenos días! Parece que el calor va apretando por momentos, así que nunca está de más poder disfrutar de alguna receta fácil, fresquita y muuuuy apetecible. Por ello, hoy os traigo estos deliciosos polos helados  de limonada de fresa y yogur griego! ???Me apasionan las cucharas de porcelana de Greeengate??? Una de las cosas que más me gustan de este tipo de montaje es que todos y cada uno de los ...

recetas postres fruta niÑos ...

POLOS DE FRESA Y MANDARINA

Soy una fanática de los helados, pero lo soy aún más de los polos y los sorbetes. Quizás sea porque me producen la misma sensación "de verano", pero de una manera más ligera, o porque me encanta la fruta, o porque de pequeña no me los dejaban comer. En mis tiempos las madres decían que los polos eran solo hielo y que no podían ser buenos, pero para mí siempre ha sido una manera estupenda ...

recetas postres recetas

Helados caseros de naranja y kiwi

La receta de hoy es muy refrescante y sana, ya que se hace con zumo de frutas natural, ¡y es facilísimo! Ingredientes para 8 uds: - 3 naranjas para zumo - 4 kiwis - 2 cucharadas de azúcar - Moldes para helado de Mamá Muffins Receta: - Exprime las naranjas. - Cuela el zumo para retirar la pulpa. - Añade una de las cucharadas de azúcar y remueve bien. - Vierte el zumo de naranja sobre los moldes rel ...

general colaboraciones recetas dulces

4 Helados y polos caseros, refrescantes!

4 Helados y polos caseros, refrescantes! Estamos en plena temporada de verano y es cuando más apetecen los postres fríos y refrescantes. Los polos y helados son los máximos exponentes de este tipo de postres, y conozco a unos cuantos que los consumen hasta en invierno de lo buenos que están!. Así que hoy he preparado una recopilación de polos y helados que puedes preparar en casa. Los helados se s ...

recetas postres argentina banana ...

Licuado de frutilla y banana • Batido de fresa y plátano

Hace calor, los chicos ya están de vacaciones de verano acá en España y es el tiempo para tomar bebidas fresquitas, refrescantes y nutritivas como este Licuado de frutillas y banana o Batido de fresa y plátano. Lleva pocos ingredientes y se hace en un pis-pás... sólo necesitas sí o sí tener una batidora, minipimer o licuadora. Los ingredientes que necesitarás para hacer 3 a 4 vasos de este batido ...

helados postre fruta ...

Polos de naranja y fresa

Celebramos la llegada del verano con unos ricos polos de naranja y fresa llenos de vitaminas para refrescarnos y combatir la calor. Seguro que hemos congelado fresas para este verano poder hacer helados y polos.Yo lo suelo hacer todos los años cuando las fresas empiezan a estar más maduras y más económicas,así cuando nos apetece un helado de fresa solo hay que ir al congelador,sacar y preparar el ...